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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑
# j! |9 ]2 k- z3 y# @
" C1 C) W, n8 m8 _9 D- r7 j3 q+ \9 }周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。( E8 W& V1 G1 S. Z% N' T& Q+ _
应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧& ]5 q4 k4 [( s% u

$ h' S1 d# ?6 o+ G. d$ U

! V; N) e  f8 r: p0 T9 w' G) b从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活
7 A; Q# x) q$ U9 g' Z俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!
$ m: [! z2 {* P9 t7 W0 m
8 [* W. c+ u9 A' H

2 q& s+ M0 ~$ d& s: c谁让俺乐意呢~~3 C# Q( t& K1 `; J2 w! w5 I& A
: Y9 W8 a4 {: j7 \5 ^. b8 D! A3 f

8 g% s/ ]! j' K: M* A& m. O包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
& g0 ^0 l1 F5 d# _  u# ^1 x& J

2 W" v5 }, ^5 V9 i* M- q* C& r亲爱的们,往下看哦~~
" j6 S( q5 p  }* R9 v+ K' x1 ?& e8 ?4 {% r
4 {( I2 w7 Y8 z/ a
3 _0 V7 H4 i" k7 w
- Q+ C1 ~! ~/ u2 g
撒花~~鼓掌~~~7 {3 i/ p" P/ T$ F; u

# R6 E; n% X6 W$ b+ V  L: Y, _2 W! X- z6 q7 f

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先给各位上个成品图,后面再详细介绍) r+ g3 w! G+ v- u$ k  z7 C
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?" I, E+ P! T, i: @2 D/ j
说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服
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2 D, J5 F3 G9 N1 v7 s

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子1 T" w7 n, I  r, v! G( D
  P( D+ c% c! `( `) a( Z
) E$ n/ x2 Z' c; X8 U  K

$ K: X+ E% }3 P8 M! C+ u汗,我还打算做个沙发呢 . j, c: T' H* |. p5 f9 _4 P

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑
4 v8 K6 S) a+ X4 E" D' `- R7 g2 X% }$ D" w
先说材料
7 u% t( D/ u1 }$ X" u: A
/ q5 H# t$ p4 n! ]% q! f5 {
我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。6 [: K! G, M4 T  y
  T0 B5 R3 G( e6 \

* H1 a) e( a- y0 D/ c看图!( B  k8 c% q/ h- Q5 g4 q5 x
6 I/ M! j( |0 P( w% u* q/ ]7 j! y: A

; f: i# w- r0 Y2 \1 _9 j9 {先来个大集合$ l0 ^& t& l- j5 z
% U0 U: [! R$ _. Q3 x7 i

; F/ X0 ]1 V, f8 P" K& g韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
! ^' i3 L% F3 K+ w# i
3 [( D1 [2 h( B9 L6 h& \
( d5 [! ^. y5 O
; G+ L& a& M# Y2 m. k) ~7 m
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
0 O* e% Q! B  _7 `6 i2 s' J原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。
4 u' l" r* A: W/ B: X* J这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。6 _# D+ q4 R5 G6 r3 u) l& F; s  F

) f8 \$ X2 q* P" D& Q

, o* T, G* M% \3 o# [  s, e9 M巨可怜呢
& j% T6 O4 A( J6 t( L
有好的吃法儿可要分享哦~~
5 l8 v3 U' H# `$ W& t0 M9 }# B9 z

" M* F! g. q6 N6 \
1 ^6 s, d! I9 j3 G! ?; Z) y8 Z: ^( x2 z- m

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回复 我是贝儿 的帖子4 c. e$ K9 }8 {

- E* K! n, S) [# w站着不如倒着,好吃不如饺子" }, {* k  n  k

( j$ s' {/ w2 `2 S. W" a这老话没错儿!
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* U  |8 |: ~& e$ W
. m- b* c) t$ g- t1 z/ P, }7 v$ @1 X哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。+ H; m$ x7 k! y# v

! H8 @, I  c3 H* r
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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓4 x6 U3 p. Z4 v, U" k+ D" [3 a
: x, b! y, \; ]0 \  H3 H  \

* p5 r6 F0 G3 ]9 k2 O# e% i( u第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
9 k: Z7 s5 k+ x( x省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。
% ^$ Z" z: _9 H! y% l3 h5 p# `- R7 P储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。! w- K. b( v8 V: r9 S* w

) y7 o" u5 y) y* w
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
' N9 K4 Z# x2 N! I! P4 R
! _, B) R$ i6 o( T- _" v) @出锅喽~~怎么样?6 a- Z" |" p2 t  f9 S7 q$ N
饺子皮薄厚适中,还很劲道9 w% }/ h9 t+ W5 F) c
透着韭菜的绿色7 b8 r7 y7 N: J0 y5 d
咬一口,直流汤啊。。。
4 l; }9 I4 U  }* f2 v一个字!鲜!!!
. r/ R1 W# b# P5 s$ q+ Z* H' x! B6 x3 @, M; b: m4 `/ s+ @+ \4 ~

6 A# H* M. m: _+ G7 _5 @5 e; \9 C/ r0 u

( V- ^5 k, g: s& Q6 [) `. G+ V
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?" |; \$ U, A8 H' [# V7 Y
用牛奶和馅儿会提鲜哦) d* B7 Z, L2 Y' @( O  f

% `7 w+ |( D; H. ~7 `2 {- p, C( x0 A& w* k5 Z7 p; Q

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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4 {# J: ~+ [' P2 |( m% S
3 v. m8 M* u; z3 I哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
; F$ h( |1 R1 z  c; a/ m& _' }4 q偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 6 l& ]# C6 B* |$ d3 ^
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: V9 G7 D% N0 S0 N- C- @' l4 e/ ^' z' g0 W8 V
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
% b& `; u$ f1 b" P  O+ |- @/ e
来我家吃,哈哈!!!
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$ g) X( [- B- |) C9 d哈哈。成!( k2 O! J9 o( ~+ c" v# {  p

5 M, Q/ d7 z8 n7 W+ X不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 4 S- Y7 a6 ~/ [' o' X
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! C$ i! w/ q6 M7 ^6 X1 _1 a8 Y
  c0 E! f- |- C0 h哈哈。成!
/ p7 N+ D- S! _
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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% H% J1 v6 [8 L' _% h( t* J
我发过,不行。我等来暖气了再试试
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
/ K- A1 S; b0 {回复 xingfu214 的帖子; Q& ~5 o5 n4 C9 z3 o8 Q  N9 F& p
0 @" _* y* G0 X5 j6 H
我发过,不行。我等来暖气了再试试

. M7 h/ Q, \5 C  j% s2 v要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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; E( U  I$ T: k/ r. V7 z0 J我以为15号 来暖气
- h4 _' u1 b) _- Q* v; h0 n1 A. T
所以就等15号了
8 r. }2 i+ b( M
8 o% ~& @' r+ n2 B- g9 k7 i; W难道。。。来暖气了?
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) v- C4 @9 N1 g7 X: H8 o) T* |
我以为15号 来暖气( }0 Z" H3 v9 N4 g: J
3 q% ]7 C% {. T" G6 X
所以就等15号了
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  q' F, Z5 t8 L7 ^9 K难道。。。来暖气了?
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$ G8 u+ o# ?2 G$ Q! l, l* _) j我以为15号 来暖气( h. @8 i, x! ]: `' ?  m6 ^

1 y2 E/ u8 |3 L所以就等15号了+ V6 l1 N, |7 r' ]) Z( Y* c

% [& n8 \! U- Z. ^+ N难道。。。来暖气了?
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& d7 A8 S4 O8 P$ l9 F, I! ~( T: K7 n, r2 P8 H9 }8 [1 [  [
我以为15号 来暖气1 Z. v7 y  v5 H( b  s& P

! u: i& p( [4 O' o0 I所以就等15号了
: G1 K& L8 I/ U1 n) ~2 C. E( J, ]7 F7 L% L; f, C
难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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