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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 4 ^  n0 b' b8 O8 D* G
) T5 c) X( V( Z$ `7 d6 `' r# x* l: y
周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。1 S/ U9 O2 v2 s. o9 w0 d5 @4 g
应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧' a/ T' T) A6 S( R

- H. Z0 i: P9 `6 y
1 N* _6 ?% C/ X" }( t
从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活
, X7 q& h; D, s俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!2 \4 `& w/ \9 n! \" M& e

+ l0 D6 ^4 S) |) y: K" g) O* \

. Y# u- ]) u$ w+ Z6 A谁让俺乐意呢~~6 U* g2 |  j% J( d4 ?7 O3 p( L; m

" a- R" `; t5 a- l# d3 A4 v

0 u! K$ w5 R' H: A, v) C6 f包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
2 c/ X8 D  N+ f+ X9 A- f7 Q
$ v0 Z5 W+ k# `- r
亲爱的们,往下看哦~~
9 C0 X8 }, W' n) Y2 M
' K3 f  @3 o! n$ {
0 ~- k2 F& F/ h- q' ~/ X. N

8 j0 s) ^2 j& r
( h! n' t' n9 O' x+ J
撒花~~鼓掌~~~
. @, \7 \) p/ _; y7 s+ y/ l# F6 s
( i! I+ D" C9 A% z5 ~& ]1 S0 C  i2 Z7 ~! ]3 P1 T$ z2 Q

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先给各位上个成品图,后面再详细介绍
9 S6 j! ?' g& G怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?
. m6 p! r' D+ D/ ?说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服
4 P0 K$ ]. e: _& u, t" p$ _7 w* M+ n' c& u" n1 Y

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子, P5 F8 @, C" X

# D+ R# E" l9 R& l# y% X4 H6 s# a+ R( O, u/ Z& c3 A8 Y) B
  a1 T1 _5 Q- G* z2 X
汗,我还打算做个沙发呢 * g/ k( p  e, Y+ m$ ?, t

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑 3 f6 E6 |# Z! Q# S( k1 C
. z0 r1 a3 _( g5 x2 o- ?
先说材料
" y! C& h8 ?/ O+ X

6 }. M+ N( q! I8 c5 k8 U. X8 V我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。
) x6 |! ^* I3 M& R. m: m: h9 a% ?1 _
) z8 u9 D- s; f; ?3 T. y$ A
6 t) V4 S6 J9 t- a
看图!
( A. {( L# {! C9 d. f5 Z0 F% z% l) m, F; Y3 \6 B( N2 S
& Q9 f' I6 a- u7 [% ~( a' [* `' j, M8 }4 e
先来个大集合9 }) ]1 S. p8 \& Y  D7 N7 n

4 H* W, f* ]9 t% y' _
* C; s5 u4 T& M# P. B
韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了; h; o% {9 ?3 t; {# T
7 {' R+ ~  S: g0 |
1 S. a# d9 D* a4 b& z" G$ M
* [$ T8 b! K# l3 p8 b, |" y
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。6 K0 e/ J  O& z3 W
原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。- `0 l  h0 _0 _% J: V1 h) x
这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。: S4 _8 S7 A' e8 k4 \' t% @# T9 T6 W
) E- R' Z$ ~4 N- d+ b

( x% f# ~8 K! ^4 z! k+ `巨可怜呢
' b; Y: D" ]. |4 }" p: n6 \
有好的吃法儿可要分享哦~~
$ {0 S6 b$ x+ |2 E# k3 p, a. G3 H9 P9 ]* ~4 A# |
: I. ^" i) }0 Q" V4 n# u$ W

/ t8 }6 @0 d6 g+ O6 _& v' U* p+ i5 C$ _! |1 y% k* T! }9 E+ u

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回复 我是贝儿 的帖子0 d, j0 z# c' J7 u9 k1 _8 I

9 M5 A9 M- `" q; q站着不如倒着,好吃不如饺子
5 ?9 P" b1 G: v! B0 H* H3 |5 i9 k4 O) E) w( m$ }6 f6 t
这老话没错儿!
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, g+ O' Q+ s4 ~3 M4 K; A7 k0 I2 A9 Z0 E, i( k3 e* _
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。9 I, w! u, z3 O
/ V" W. e5 V4 y$ |5 @; i

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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓0 U. W$ l. O: A9 x1 u( D# G

/ y9 k( l( h6 g& n4 m

! Z. t3 P4 g# Z8 b# e第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
8 T" q) U% J/ Y+ h省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。- M. ]5 n* F% z: j* f, I1 ?7 e
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
, Q! S: @$ w/ n
  j" I/ A8 G6 A$ H/ s: f  i7 F/ y
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑 & s& f0 W! N* Z& U9 U+ T
& e; Q  _! F% H7 d) ^5 S; `7 ]6 Z- ^0 ~
出锅喽~~怎么样?+ H6 f" Y! I5 p8 w0 t& |6 h$ P7 D
饺子皮薄厚适中,还很劲道% b2 Q$ V) ]+ Z! W+ X3 [& O5 L
透着韭菜的绿色
. `* U  M& _" i: r咬一口,直流汤啊。。。
: H1 R1 @7 s/ {% _3 F6 f一个字!鲜!!!% u( X! ^' Y  z: v
! a4 }) S8 t3 r8 D1 s
/ f% |+ K: R7 P/ y! ^

: _4 y& h* w! o9 `
# _6 U8 X/ w3 w0 ]  u# b5 t& @
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?
0 S0 |5 y4 c2 n3 F, X. j用牛奶和馅儿会提鲜哦
  M3 N7 ~' g& [' ^' ]/ \+ I" U4 ?5 t, V1 d3 r
! }( w4 g" u! K. l0 W: n( |  e

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子7 ~. b3 @4 i( a/ y& j
+ v0 ?# @2 w  \$ t. L& }
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。4 y5 K  Q6 `( a' j6 S; p
偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 / H: y5 Z& G" J" {- }! c& M
回复 xingfu214 的帖子
" R6 l, o, n, `# @, K% f5 C5 s+ U. K; m* ?/ b( C) ]0 L
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。

; i7 q* ^( M. L2 w+ E+ D, g7 g1 m来我家吃,哈哈!!!
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: f" Q# J  u% B( p5 s% c
4 c' l" T) [% c, I3 d1 N( m  [哈哈。成!/ N' L* r0 Y% _) a) w

: f  e9 J" B( A$ _- y: _不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
7 F9 W; L+ u( C回复 xingfu214 的帖子9 i, V% m; a, v- e8 }, i
) N6 ~9 G3 V" B" m( a* k
哈哈。成!
" U9 F  O% v5 e! n
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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4 V) t* }) E9 Y( D' M, v7 R- C) ]
, i$ `# p9 y! J) u: }3 ]我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
# C" o/ p) P( U回复 xingfu214 的帖子% j! S8 P  I3 y  a3 t% x$ a
# }) T2 [: R  d) }+ \
我发过,不行。我等来暖气了再试试
. I; ^7 X, ^' k3 _
要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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+ R1 \2 t7 Q0 k: l& k, v* z" a9 H- @% _% t# g' s. a2 Z: h: m
我以为15号 来暖气
/ N7 o3 n, i6 Q6 c1 n% f- Y3 c+ E% Q% l) t  [5 D
所以就等15号了
0 u% h0 z. [$ g6 O1 y# e) x, _  i5 R8 \$ l" d. Q+ v
难道。。。来暖气了?
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. @2 w: \9 G3 f1 ]7 M9 {我以为15号 来暖气5 H+ S6 k, @4 `! Q7 A' s

3 Z' F6 `- f: V: @: i5 G所以就等15号了
0 ~2 ]& t- I* u- z0 y3 R) G; f3 {- H7 |7 O
难道。。。来暖气了?
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! v% I. d* U' ^! w我以为15号 来暖气
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8 L3 i' R, f4 \& L% L8 {2 U$ \所以就等15号了
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难道。。。来暖气了?
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( @5 @4 J8 v: x6 P% n! ?
  G  u% \! z$ E我以为15号 来暖气  X' f9 g" \. X
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所以就等15号了
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难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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