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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑
7 _  r5 v$ Z; ?3 d/ f. B4 s8 L- t; `) }* w6 |' T2 p4 E
周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。' u* |' y; f. H. I; b/ ?2 q5 n
应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧; Z, ?! H/ R  m- P( Y
2 U; ?- u, D/ q
/ V3 H! Z% t( }, }
从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活- D$ i' G# {/ h, ?- p
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!/ Y8 {; G8 X/ y
! k) m3 ^- X8 p0 Q' L
& k: F3 B' y5 m' j. S( R7 t; a# K
谁让俺乐意呢~~
2 l: a( p0 ]* I2 g, i/ ~0 t+ z. |9 J% Q

2 D9 J, _2 z9 }包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
; m  |) U$ W5 i  J6 B

. V- m2 L8 S7 Z1 K( J5 s亲爱的们,往下看哦~~
2 N# X! Q! ]) y. n( x+ l0 |0 @
3 q$ i" N" B1 P' B& e; l6 Z) f2 H

: f- e4 g$ Y" a( |/ p
5 P: h5 \" Q8 B) X+ W7 H
撒花~~鼓掌~~~
/ p  E/ c) A5 v) z! a
. u& L. r& R- l. q9 P  c2 V" p8 p& _/ p+ ~  ^  q5 S

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先给各位上个成品图,后面再详细介绍
+ o! B5 l, a% a# c怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?
8 ~- {5 g- J' B! S  _! H) X说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服
, a; d5 E, y4 j0 ]) ~/ }# f: \7 y- O
0 G( B. @# \, i- s; r

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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$ e  g3 d0 @/ `9 Z; L4 {
' y9 M9 A8 O4 H3 ?
7 Y0 @( @/ S, z+ F& k6 U6 E. G3 Z
汗,我还打算做个沙发呢 3 O: \6 x* v! O4 z3 B& f( d$ m; W

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑 ' B# D  `$ J9 l  V8 b

1 {) |0 q5 T9 K. R( [6 ^7 ^! X先说材料
4 F/ {4 L4 |: l
0 z$ e% q! e; g  x; l9 g
我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。1 i+ ^4 t2 p5 x

! `; \$ H: S) @! o" U$ \

( D, \- R% H, F* V( n7 ~* t看图!8 }. C- i, p4 |  @9 \/ f  R! o
/ O7 w4 D5 K5 H1 k- M
( b$ n; `0 c( ^3 D2 a
先来个大集合! Q1 ?3 t; t: O$ q

: z/ {2 E2 n3 |& ~6 B5 O
6 e0 q" z5 v8 f+ A! T) b( Z
韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了1 b7 l1 i: ~! a+ y- B2 ^
2 ]2 V- y+ w" ?5 F) c

, x( C% e7 I- e; A8 o
: \6 L1 x. |, H9 C+ z
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。/ \7 v& ~0 c- A) S4 k$ l( f2 r
原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。
2 M+ a$ X; l5 _4 S# B8 S( Z( P# |; c这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。1 i  N# `: k8 v& g5 x, J0 C
, a; F. q( v  C: x
$ y/ z6 B/ \+ U2 j1 D# V, a: O
巨可怜呢
# n/ ^/ V- R$ T+ a
有好的吃法儿可要分享哦~~
+ [# e" x$ w5 X! @1 t! t1 a" P1 T+ N" z
6 O: B  ]9 N  V* u0 n. y7 H" I: n
4 ?: r) |& M* U1 z

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/ L  K( m: m% |; G6 J
' w7 L6 [6 ^# Z4 h9 y4 a站着不如倒着,好吃不如饺子
' K; k' I0 h' r
; \4 b& |7 c" p+ v4 W+ a这老话没错儿!
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' H: Q5 X0 I1 D+ E# i, d% g
) J1 Y/ L" B8 r0 e( U! n哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
# v" U, M% a* q- I
& n# W" R2 N) z  d
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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓: P" a$ C% C- s+ T8 `: G- ^: i

) s; P" h; i- g
# j5 ~' Z( A6 Q6 n7 o% `% M4 Z$ A
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
' k7 {: }& ?3 R8 p7 W  n, ?: Y省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。- u5 Q3 K6 o. u3 J0 y! i1 l% j
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。! L0 i! G1 c, ]
/ K. [9 [. L9 p* W

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑 / V! |7 o. u; G! W; d0 @

$ p* g3 W5 z- M! [8 \" s$ H出锅喽~~怎么样?: O  v5 p' J# H: ?: H
饺子皮薄厚适中,还很劲道
# x3 r  `: i8 S$ \3 M) Y透着韭菜的绿色. a5 q3 n7 O* n% g# ^9 |
咬一口,直流汤啊。。。
6 e" K3 o9 a( W5 `7 S5 o一个字!鲜!!!
4 B1 x/ y2 [. D: R
0 u+ p' B" W  F- R9 c7 V# E0 X5 N- @3 b
! I' h6 q; E  v2 T

/ g2 H9 P0 Z6 I0 e5 s9 E+ z
/ R7 O* R" `6 _4 A1 q
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?: U+ W. B  V+ C, V
用牛奶和馅儿会提鲜哦4 V3 G2 x1 x5 h/ W2 v& a& _8 _6 o
5 z3 a7 V: J! i& [

: H2 ^/ S0 K/ u. d
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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子3 R6 {9 }  n3 z# S0 s- L, x

" N; X# e: w. A$ P哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。, l+ o9 e; r. C9 |! _
偶也想吃包子啦
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 ( N5 o# a5 ?7 g& F
回复 xingfu214 的帖子/ h0 p  J6 M- K. {( t: _
8 K8 f' M, R2 n) M; X$ `
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。

3 y; o( }' w* E3 w8 S# O) ^8 o! S来我家吃,哈哈!!!
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' r5 J2 T6 l% _7 `) y$ N: m) d. l
. _* L7 |1 ]  A/ F8 {哈哈。成!0 l" c( f' M' l7 @+ t# s# l

2 t$ H% E- r% g" s/ j不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
, K9 f$ a0 ~9 Q+ p  X回复 xingfu214 的帖子( @# a8 ^0 w' T7 u% c+ o$ o
7 y* c) l9 P9 E$ G9 m
哈哈。成!
- }  Y$ T% L& F, s8 K( `; L
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子. K% ~% C+ I# v' n2 r
! }7 b; ?. o: ~( `' J
我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 + g# f% r0 S& _8 z% m& {7 h' ^
回复 xingfu214 的帖子% B' D& O# v, Q. T9 k2 @2 C  R

! l$ A+ T9 U8 A8 Z( j我发过,不行。我等来暖气了再试试

! @# c. N! T! k3 Z4 \7 W要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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回复 xingfu214 的帖子7 h) b. b6 r5 z/ k! a) E

+ H# M9 ^3 T$ _我以为15号 来暖气
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  t$ s+ Q& t5 I- _% \' M: b所以就等15号了; T$ {! y; |3 m1 n
8 m! E, L7 {# O% o
难道。。。来暖气了?
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" ^, ]5 d+ ~& r* u: C1 s
2 A. `# k0 s# U我以为15号 来暖气
3 j9 \& X  @% H9 K; T+ }4 G+ o% \  j: D8 ]
所以就等15号了
3 a: @8 R8 n$ o/ ^, F
8 ^" n* T5 |1 d8 \难道。。。来暖气了?
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9 P5 r0 j4 e# B# x# \; V0 R我以为15号 来暖气
1 @% h, F* A0 R. \6 S
; Z$ C' Y, X" `+ A7 y0 o7 D所以就等15号了+ G* a. E! k7 a) K

5 j3 k" A; o1 c) L+ U难道。。。来暖气了?
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; `1 q. Y0 T3 I/ R" e/ M( }! U
我以为15号 来暖气) j  D$ `. ]) u3 q* o0 j3 |

7 M5 k5 E  [  [! D所以就等15号了" M# w8 D) b% c- U4 L

, X: Z3 v7 U/ X# |, g难道。。。来暖气了?
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