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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 . R' {. t" _& q- R$ S

+ a0 f3 ]* L: @" V) H. x5 D周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。# I7 `5 M4 M1 Q  i: v1 b
应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧
  o+ i: ], A; ?

, h% ^* s# ^/ }% h+ R5 S& r

7 L+ e" T4 W3 l7 v& Y+ _  T从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活( N1 D+ H9 i8 N1 D$ ?
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!  L! D# r4 F# }

$ L9 m3 a; x/ h' m8 B* t! d

$ E$ n. ~! V5 W- S+ o. o9 {/ F谁让俺乐意呢~~
* J/ E. R' l( T$ r6 q' R
! E5 I# E6 x5 I1 X

' L; J4 ~" f5 K包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
  k0 k: D1 ?9 h

' z; _% w9 t1 B亲爱的们,往下看哦~~& `; L# A+ w' t

0 E0 i$ V$ I( c

4 m! y) ]5 L  Q9 O% R! G& ~4 {( z5 P9 `6 N1 q* R
5 Q, W# M- M/ C' V
撒花~~鼓掌~~~8 q! F1 I3 l' Y2 P7 |

0 |* r3 P2 Z) q/ h0 v3 \
. t  k- U6 Q6 q' R/ l/ _
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先给各位上个成品图,后面再详细介绍
8 M7 k1 O6 j8 z# m  U怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?
  _  t1 y" f9 t" ?4 T/ ~说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服
* P/ D6 j0 [9 K/ x) v
4 k- Y9 r/ t/ P7 a* r4 k

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子2 V9 R+ G& u1 H' B) e

4 W) ]2 \  i2 m8 t. g( {  c* E7 b2 u9 w3 b3 P+ {

( m! w3 B" n2 A3 U' U汗,我还打算做个沙发呢 " [! Q5 X# X! X% a- g  L: b+ w0 d, \( j

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑
& n. N, {) U9 g$ R
; }4 J9 z+ T7 h- n2 \: i先说材料
7 z9 I' ]6 n' C. [5 l" s4 r

% X; ?8 Y$ v8 r) w我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。6 h  b  ?7 X3 I/ B3 m

1 s7 `  z! X6 q' E# L# J/ ~

0 [& t  [  J9 _6 ^看图!
- t# a1 ]( J8 X7 z: Q3 y* n0 ]: |* F& i$ Y' O$ C0 `! x

5 ~. W# X% C5 b先来个大集合
) s4 M5 T+ b7 o" M4 n2 K. A
/ u$ h: q$ n9 y9 M/ e
2 C9 Q: q) t$ S0 x$ v
韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了# }! U( |- q" k+ G  z3 Q$ o- a' \1 n
6 {' g5 m$ f7 n1 M+ a
& e. q/ {5 K8 {$ @. |: p" U
7 m% w# x$ a. o  a
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
5 {! n: T3 f7 x, H. D原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。
" v/ V. m. h/ e& B! S* ~这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。
% C7 N0 ]1 b$ W  b6 H% ^; I( m0 }9 ^1 `( q( I) |1 e

* z1 q* N# \% h7 \2 g巨可怜呢
0 K; Y2 w% S0 U# k
有好的吃法儿可要分享哦~~
, _: P# G* i: m( d- z2 y9 w
& z* ?0 @- I, ~, F5 E/ A9 T& f" H
2 h$ J2 X1 }7 q; u" H1 |

: O7 ~7 L4 g0 u+ T$ L/ J( b# l
, `3 m$ ^  O/ |" W; b8 }
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: r7 U3 _2 Q1 l7 U1 B! |0 Q0 D; S; q3 ?& H9 X# j5 W
站着不如倒着,好吃不如饺子0 M! n: i/ O% A3 H, s
3 s- ?& g! H; u' l
这老话没错儿!
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回复 我是贝儿 的帖子8 q1 A' g, j7 L3 s/ n
, ^& {, }" D6 G) P9 j% W
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
" P5 ?6 y8 x# T9 g+ f- g. N9 h  P% z% k# ~

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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓0 G7 e9 v1 u) H/ C/ W4 m9 e. x4 R
7 G, i) i) Q# b0 T& C
* ?+ A, K# [  ]! s0 v2 g
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。- }$ r$ P/ G& T, G" @( I
省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。+ U# D2 J6 S, M) Q
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
  J3 C! P  t' C8 z5 w! ^& \
' t9 g! g6 }% b0 m+ g3 V2 O4 E
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
: @/ [7 `: e: o/ t1 ~: [& {% e
7 F* E9 V9 t4 F, O出锅喽~~怎么样?' I; A& u* R- [- |+ J$ [- T1 s
饺子皮薄厚适中,还很劲道
9 N8 @( s$ z$ X) \9 a透着韭菜的绿色
) x1 o) Z& `, o7 A咬一口,直流汤啊。。。6 \% s# A$ g3 G  n' e. H# `: R
一个字!鲜!!!1 m1 U: [$ W0 Q' Y
' G! g4 l+ X! a% q# z

4 _3 x8 z  _% i6 T+ N* }* |7 {* ?, X* i- L/ l
, B% M, K9 p. T9 j
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?
$ _4 F* U; m& x/ |: W( e( h2 Z9 j用牛奶和馅儿会提鲜哦
6 o$ U4 _! e/ e0 u2 D+ K  c+ ~5 l: M, x
( h6 D5 L) q. Y, [& ?

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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子5 k3 \- ^$ h5 p" ~: k- P% b
8 t: g( x- z. [- z4 }$ d5 A7 X+ [
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
6 j- U4 _. a) x  t* T, N) V5 k偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 & U  z) i2 k# i3 C* P  k! U: y- {3 l
回复 xingfu214 的帖子
# U( e  Z( K+ J5 W1 h4 W) m5 T  v& k) ~& [& M
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
4 k; c; A: d9 S) o
来我家吃,哈哈!!!
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5 M  n0 F- O3 P哈哈。成!6 d: L, Y* g' f" |  _- X
3 \. E5 ^" H: `* ^# O7 u7 S
不过我得先学会发面哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 9 }6 q1 L: z& h. N
回复 xingfu214 的帖子+ n! {" u7 [# y" `3 P' L
  V% N7 m" Y5 O7 I; z7 b$ ?) d$ _
哈哈。成!
) N1 `+ j) `5 ]( u( u2 e0 U2 Q; b3 t. ^
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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) G' M  E* v6 @- [- L5 h
我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
7 h% k* Q& |& j6 Q, V7 t' n8 B/ K回复 xingfu214 的帖子
# O: u5 a. j* I: N5 ]# F  |2 M# f" y2 O0 M; d: Y7 l( f, w/ G
我发过,不行。我等来暖气了再试试
- f& H* E( \* z2 b
要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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. o2 E, D7 \/ ~5 P* |) y$ I0 g8 c4 z1 J7 L9 d8 u# f
我以为15号 来暖气
3 Q% B! B5 E0 w! t6 T; J4 f5 T& @5 a& s9 X* f+ H6 d
所以就等15号了$ T/ K- s4 l( W3 ?8 P& j% G$ @

, A& c& B0 e2 Y" V4 x$ j( P难道。。。来暖气了?
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. I1 r/ h$ ]) f* D, A( @. w我以为15号 来暖气
9 C5 M+ n% g$ t9 N, v' h" ~1 G. Z  U0 w
所以就等15号了
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% O$ z# ^# `- Q) g. J难道。。。来暖气了?
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, [2 W7 I% C! u- c" P) Y0 M/ k
我以为15号 来暖气
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2 o2 e# z' Y/ H. u5 k: D$ l: Y( F所以就等15号了# z7 Z. Z! t2 E  Y' N! u# N
( u' w* h9 Z, j, f* ?  g
难道。。。来暖气了?
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$ f+ E  _) m2 E* v: A" ]+ w3 V
我以为15号 来暖气1 {6 ~6 r8 `$ \+ H# J$ ~; C
, \" k( r1 R# U- x* S
所以就等15号了
! t% H# X) v, ]& Y' S! F7 ^1 x2 @' n; d! Y
难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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