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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑
' b8 c$ \# O( c, x
7 Z- J+ u6 V: b; I. k周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
- O" w# g, D7 E& g9 N' B2 V8 l应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧
" J/ Y0 |8 S  l" _

2 l4 }! ?; J* I# P, d! {1 P$ T
; I- N2 i: _8 J4 L
从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活9 u& _3 k, q8 m! J, S
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!
: Y; i, [6 B% s
6 c- J6 O6 r4 U5 j. a

% k0 |6 ^& D& ]" q! R4 C谁让俺乐意呢~~0 C3 q* Q9 Z2 w# F( y4 u5 l
& O3 h0 r, v6 y  n# B; t

0 k4 p8 z  J! x2 I' i包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
$ Q1 ?2 b6 \0 t
3 a3 S0 A( I) [/ P3 X
亲爱的们,往下看哦~~' H. ?" w- m. V% a" a

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" K! y5 H. N1 T! }- r3 a+ S

' e1 i6 [+ u' r$ e撒花~~鼓掌~~~
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先给各位上个成品图,后面再详细介绍6 o* |: q! u2 }. P
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?5 Q/ c  L9 H+ h! `3 K. z( L( u
说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服1 l  I4 R/ H7 v- @1 u+ t  w4 m
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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子: u2 H0 G; S  S/ ^$ r

' ^) b0 _5 q8 h1 s0 ]3 e& j2 F! ~+ f, _3 O" q0 E2 v, x

2 N4 F+ `+ G& W汗,我还打算做个沙发呢
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑
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先说材料+ W8 ]1 k! [0 [
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我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。
" [; g6 y( ]# |7 Z$ D. h' _/ n- I3 Y, x) L5 K
3 h5 j! s( b) z& Z/ n+ j/ U( E
看图!0 a4 b4 Q% M# T) m9 G9 t

+ z$ B! X/ }2 a9 t6 @2 Q

9 C4 O. x9 w6 l/ H( C7 g先来个大集合
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& E0 h1 E/ A# u( K% F1 b& o; d; Y韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了$ C' B4 S7 J. C' e% x4 X8 a% r- G. I
. }4 M( o& x/ ~' e5 C$ J

" j7 A, t. f9 G8 l+ t& c1 ?4 \/ N
/ n* m* M! |+ ~/ F5 e  Y
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。5 |- {5 J- ]: S  Z4 E5 }: `! ~
原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。
0 D1 L. g6 `, c+ {8 |. ^; f" t这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。
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' g1 I# i3 ~. C6 ^7 x
" a2 E, @/ q( p% l% u, K1 M
巨可怜呢/ Q/ R0 z. u; }/ J5 l
有好的吃法儿可要分享哦~~
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回复 我是贝儿 的帖子7 w% p6 H. k! P' A% B; y

0 \- Z' w* w  G" f: s站着不如倒着,好吃不如饺子, L! l! A; B0 |) }  I$ A$ N: o! P

  z# m6 i5 y- l( D! H! y2 w8 V9 h这老话没错儿!
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回复 我是贝儿 的帖子0 q1 [) W+ R9 q& U9 o5 \: p
, A3 k6 ^9 ~/ Z+ [
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
! e7 n& I) u- r, k* d( @6 P& D' L$ u

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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓
( C, `2 J% P  d5 L: [/ N+ l* B  _8 f% T9 y- b( J7 U
+ D8 [2 g. N  I, r  G) C
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
) t: u* H+ y& ]+ {/ Y省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。
3 C. ]. s; ^& p4 {" ~/ v8 m0 Q储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
! [5 h" ^, e- W/ ~
  d% V# x( Q4 h+ K, W
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
$ r5 V9 w8 D" a1 t! |: E
1 y2 F& E, w1 ]3 @6 h2 C出锅喽~~怎么样?
8 I, N5 p* G# A) ^0 S" i饺子皮薄厚适中,还很劲道% A2 B: V9 p! s& Z
透着韭菜的绿色  y: @/ j1 D* c5 ~; l" Q9 Q. M
咬一口,直流汤啊。。。
& z) F3 _+ k& I0 V一个字!鲜!!!2 m9 u* L0 v9 P8 [& `

5 s( V- _) R: }+ U5 |+ A

) `9 B' o( B- n( X2 i5 V  h5 A0 z$ f8 w3 m9 N
& ^- f) P0 D% s$ Y' Z8 ]0 K
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?6 ~5 |; z5 V1 x. j0 I$ r3 C( I* I
用牛奶和馅儿会提鲜哦
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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子5 A. W6 C; ]" M, t( X, y

+ M3 R  ^' F) C# T哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
+ x9 {0 B5 f3 n* l# q6 A( w偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 / u& `+ X+ t3 a1 Z! U2 J7 E
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; f8 k! ?& w8 Z5 K
: ~/ ?, p0 Z' X; W0 T1 _+ Q" U哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
. o6 S5 l- ?3 v$ |' _/ I, b- I
来我家吃,哈哈!!!
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3 a7 T5 ~) s* N& R* i# v+ D
3 R/ `! u' B1 p) m% J哈哈。成!( A! i; e6 @: j: r3 E* v8 m6 c. G

4 P, @, ~! B9 A1 z" b不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
; t- j7 f- ]" D3 H; Y7 b+ [回复 xingfu214 的帖子
, Z7 y% _. o+ v( p$ y, H3 b: ]/ A9 b, `3 Y! o
哈哈。成!
- s6 j" G& C/ p% h7 W+ c
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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( @  J4 i0 ~0 F6 c+ y. g
  w6 H3 C& R+ Z1 D4 J我发过,不行。我等来暖气了再试试
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 / {) D) h5 _5 J, [! R1 \
回复 xingfu214 的帖子: `: T8 u# }$ B
5 y' N3 e% G2 E5 v
我发过,不行。我等来暖气了再试试
: f% l1 C: {; W  l& S1 q
要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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- Z1 F4 }% i- \* O' Y7 g
3 j% G2 `* d5 F8 }' d; ~0 d我以为15号 来暖气) ?8 `  Z. T3 r

3 \9 T: |7 r; S8 y$ I4 D( A) ^所以就等15号了6 ~' T' c- `- B' r* }% V/ F  t5 o
( x. G/ f. U$ q7 ^6 K5 l* V* V8 T
难道。。。来暖气了?
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4 |- P) x7 S" o5 C# p% J% R9 f  c
4 D; F, K8 M: b4 T- [3 q- `/ r我以为15号 来暖气
& }& e1 z, P1 J1 r) k8 n; H; B% Q! `8 g
所以就等15号了5 N" X+ V! J( c/ |

$ u, V! j4 D2 R$ o难道。。。来暖气了?
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: b( b! M5 V7 u3 g
我以为15号 来暖气
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所以就等15号了
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; B2 S+ Q2 `$ t, z. P5 j# O难道。。。来暖气了?
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6 D, X) v5 k: \我以为15号 来暖气
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所以就等15号了
4 x1 D9 A  Y; |2 l) I  P! O, z: _% r9 Q' e0 g
难道。。。来暖气了?
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