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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米1 M6 V8 B7 k+ w6 H
  o! D5 G7 W4 h, S' p
调味：
' P/ ~5 h& z# z6 s1 F, t鸡汤
; n5 |8 [) U8 C) ^3 _- @盐 适量$ R1 c- K. r* n0 w
) s' t) n  s" g" m8 S1 g
  • 口味
    3 \6 m' E# ~# R% k$ }$ J清淡
  • 工艺: b+ s% H$ s: e$ y
    煮
  • 主要食材5 g# f- c4 [4 T; ^) v
    蔬菜类
  • 难度
    9 K$ v- J1 Y( P; |$ e5 Q' g3 Z简单
  • 耗时约
    ( x2 j" {2 H$ Z4 P3 Y20分钟
    ! L* a( A: n; r6 B
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
: ]( r) g) O" _1 C( ?2 S

  • ! x' N; W" i* }* V" g8 O' k: G! B1.材料：娃娃菜、海米7 U, i0 h9 ^  X- }* p& w
    调味：鸡汤、盐适量。+ @( w5 i2 B& p$ i' V$ l. e6 G
  • ; C9 ~7 j9 V1 C' B0 n5 c3 o6 P
    2.娃娃菜洗净，切成竖条。
    9 Z# s5 O5 ?) x( ]" x
  • 1 h" w7 r# A- M
    3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。% S, `; @% ]8 k5 @  p3 Y0 O
  • ) P% M* K) A6 t! R" `2 H) V7 U
    4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
    # O+ i" l7 g* {7 t, i- e, x+ P

  • 3 e0 W% t6 H% v& L5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。3 Z9 F/ W0 v, _- U" M
  • 6 K" B3 M( b9 s& m( t% p
    6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
    5 j+ `0 a/ r( c" @% [
  • 4 F% m1 h5 l( e( R% ~7 O
    7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
    # ?% Z* ]0 w9 T  Y- x0 }: Z# Q& C! p

, s$ n5 `. x6 l% `
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