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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米4 a5 E+ Z4 k& _0 C+ z4 [* N6 s
6 p, e. p! `, l9 ]; r/ O* h- M* Q
调味：
- g* n. d9 E9 S; A鸡汤! P5 c9 \% E0 e; ~. m& f
盐 适量6 P) A6 Z4 f2 t& z  F) S. C

- f1 b$ T4 [+ R# j7 Y
  • 口味5 ]! |! k6 K: {3 R1 J
    清淡
  • 工艺
    ; ?# W" z3 n, l% x煮
  • 主要食材
    9 x8 P+ t) ^6 A4 U' |% _- d蔬菜类
  • 难度
    . L, `/ z0 K  Z1 G* T简单
  • 耗时约
    " d% c+ A3 N$ j. X20分钟& z  {2 ^8 L1 a; Y* C
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
" F, I7 B- D# E) m/ g
  • ! E9 k% F; N' V4 v: y
    1.材料：娃娃菜、海米. i4 f% J- w6 m6 ^& G( g
    调味：鸡汤、盐适量。
    4 e( q2 E& e% `- b4 y- @
  • 9 Q2 t/ B% s# g  @) I
    2.娃娃菜洗净，切成竖条。8 L- u! _9 ?5 ]6 J( w

  • $ @/ A& p+ E4 e* z/ u. p3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。
    ) W( O3 v; J% W# Y8 _; o5 Q
  • $ o9 m3 B; r( K5 ^. `
    4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。9 m& |& N9 ]1 W

  • ' t$ E% d9 j/ U5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。" i) }3 |7 c; n' A  O. X  W1 z
  • 0 d+ L, Q& E8 }+ @$ }5 x
    6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。  G! W$ C6 v% T7 r% \: E$ J$ P% }

  • . w! [3 D& n+ l, Y7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。7 `& P  J' R1 O( }
    ) t- ?+ x4 W! W3 s1 d; z

& |. K) Y! w6 M( p. R6 G
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