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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米
' B' o( R% v1 V$ A! A# W) x9 ^8 e6 \
调味：
+ F% h: j7 B4 G4 F鸡汤
+ _+ k( o7 p) ~$ @2 a% K7 ~盐 适量7 ?- b$ |: y3 D2 f4 J$ n
7 }" d2 \+ Y$ b+ V4 j: Z
  • 口味
    " Y& ~, b1 _! T清淡
  • 工艺5 G- M$ K: {* s; E
    煮
  • 主要食材# `- Q) {% g  R7 C; Y8 X$ F
    蔬菜类
  • 难度
    6 t' P# C' B8 }' K6 }简单
  • 耗时约5 C' K% r' t' y$ _
    20分钟7 x" V" L% s7 o7 j. v; x- W# R
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
) p7 t  ], g( @( c2 v4 [

  • : D0 z% p0 K3 Z. ]3 q; F1.材料：娃娃菜、海米
      e5 ]* T5 Y  X' x1 t8 c! L/ ]调味：鸡汤、盐适量。# a$ X9 z! P: t+ P% I2 b/ s: g

  • 4 Y6 T$ X! @9 k1 J2.娃娃菜洗净，切成竖条。- p3 {2 l/ [! h

  • 2 ^2 o) T% P) }7 g3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。. c- k/ y( m) |
  • $ f+ x6 j: o% z3 q: m' |6 E* R- E
    4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
    ) O6 B% `' e4 P$ L; H
  • - \# {; r% A+ e( T! N
    5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
    * ?5 Y" O' [( Y& ~2 l) K

  • + P7 U/ \% f- p, B6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。% v1 Y: `: t  j. ~  |  u
  • " J! c# r% F' U1 r8 K8 k5 T1 q
    7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。: d5 `" a: ^, i) S8 b

      s6 c. j+ c/ d/ h. W2 Q1 r
, d, \* M* Q$ W$ l& f- N0 Z0 t; D

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