- 妈米
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海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米
6 E( F/ ^5 k$ y$ x3 d+ Y
" t0 A$ O. B) \0 l- D调味：2 ~0 }& V+ R; Q5 I& ^2 `
鸡汤
% ~( r! P- w3 s+ v2 T盐 适量* j% z+ d7 k. T. G
& G: \ ^7 o% q3 x' }
- 口味
, d4 W8 V3 `+ c6 ~* r5 [3 X% D5 |清淡 - 工艺
0 S# u! k M% `) z5 {& T煮 - 主要食材3 `$ i. P1 {' t9 D+ i
蔬菜类 - 难度
, }- \. B j' S. R7 T简单 - 耗时约1 w, L. }, _. f6 d
20分钟
* y0 R" `- l. V# H4 n3 P
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....; T$ }) D* j$ A* k; F9 a
7 X8 p- {/ g9 G! ]$ D1.材料：娃娃菜、海米
" Z9 Z: ]* D6 N" K3 E: }8 _, W调味：鸡汤、盐适量。/ P! f* Z" }' Z& i* @- j
0 ]0 i7 `# @, `; m# O2.娃娃菜洗净，切成竖条。$ s* y2 h5 h* a5 c
l. ]! w2 N& N) ^ r3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。
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7 z5 v8 l9 n; O, G4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。' b9 |/ e5 w6 G7 h( w$ V% P6 u: R- |
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5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
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# i7 M9 }3 P5 e; g. D5 f4 {) L6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。$ G( ^3 S& \9 G, t8 \+ b! I* Z! \% S1 A
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7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。2 y3 y6 B. z+ {1 P, F; B; @& Q9 m
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发表于 2012-7-23 17:26
