- 妈米
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海米娃娃菜食材明细:材料:娃娃菜 海米& t0 f: M: e `; m: o( L& s% w1 H
0 B' T) C' d) O7 {. R! e4 r: C
调味:" M6 k9 ?! d2 A4 [8 F% Z) {; D3 C* f
鸡汤7 N4 a+ ?& _; Q. _8 {1 u0 B
盐 适量
4 E4 M, c6 Q, U; }4 L; e6 a7 c: z3 B0 u) d- c
- 口味$ v3 @# A4 I$ j# U$ d) C1 `
清淡 - 工艺
, r# D, j6 B6 { T7 v煮 - 主要食材
& z7 e3 e$ a! Z- h5 K3 r, y蔬菜类 - 难度
& b* T& ~5 M3 E7 y9 H" k- U简单 - 耗时约 z( Q# b7 V7 \$ Q, I# [
20分钟8 [0 ]3 ]+ V' D3 |
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....+ J& `$ _2 f7 |5 l2 [

. G; E6 g! ^: R. D1.材料:娃娃菜、海米& S' q4 t3 C! b0 Q5 u
调味:鸡汤、盐适量。9 Y# }7 o% _+ f5 c+ y" @8 o9 l

& _; J/ c/ p) c$ a2 ~2 U2.娃娃菜洗净,切成竖条。7 E+ z- k1 V; b

3 q, ]3 N" H8 O& m3.虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。" b1 F4 U3 ]0 p1 X$ h, Y

" U. C0 |* D: t4.锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。% i1 q1 [! I, G; P& M, ]2 g
3 ^# l4 @' E+ ^# H( @0 [+ g4 F
5.待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。
8 S9 } u& {0 p" n) Z 1 Z5 a5 S0 t* x$ n5 j: F6 y( N( H$ ]
6.将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。* l1 Y2 z q& ?/ R/ R% V& ]

$ K* o& @# f. \8 C6 M7.调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。
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