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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米
$ }  G, V0 f- i7 T" f
, ^( q# Z. X) c1 J  i$ Z; ^调味：/ r( D8 l" i$ J( T3 D1 F
鸡汤. o% d8 {" |5 z0 w0 _% @1 V
盐 适量8 ^4 _7 {$ `- T1 \% ]
  n! w0 \+ X% o2 x8 ]
  • 口味
    4 S6 n0 b7 h9 ^3 V# l) P清淡
  • 工艺
    1 T6 P( Q$ C3 q, Q3 s0 H4 F煮
  • 主要食材! [" F/ F4 Y3 w, j
    蔬菜类
  • 难度3 g' B+ n7 ]" S3 e
    简单
  • 耗时约
    $ P7 v9 X. C% I# l% Z3 F" G20分钟6 \5 H+ B9 {1 v  R/ I' x: b
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
/ I& I9 r; {5 v7 l

  • 9 X. N2 e, p  W6 u% [/ B: g! F1.材料：娃娃菜、海米
    " B2 p4 q. \0 d0 e" [" L调味：鸡汤、盐适量。
    ' B; D& i/ [9 c( H7 V& @4 C/ o" Y( J

  • 2 |$ H3 ]; r/ \- d& y' W2.娃娃菜洗净，切成竖条。( @6 J# G- ~0 n$ N$ D6 F  n

  • & r" R' G2 |8 B! X, f& c3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。
    2 h% Y) [9 |) }; n# ~: l& w
  • , G9 j) n% K2 L7 l+ u
    4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
    4 X0 x- L0 }1 `( s

  • 2 j4 u$ S9 A& [5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。) g2 ?! n/ U# ?5 Y# l

  • 1 Y# T! N: `. ?) ]/ o: s% j! b9 I4 W4 X6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
    # B3 T+ K1 [9 U& z% ~

  • 8 K" t! H: T' S" I5 A* f7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
    & [4 }" f4 U7 Y' ?
    $ T# c( b# Z* O3 _/ w$ ^6 U, \

% l. Z% K+ h/ x* F! H* Q1 a& F# y3 f
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