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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米8 C5 }. K+ w8 Y
# N' z  f7 K1 k  m" {7 ]
调味：
* @! Q0 C; _% U, S3 N$ F* h4 w2 f鸡汤
% R5 \8 e/ Q0 y盐 适量* P" ]2 [9 `" B9 a8 Y. u$ f  A, X
" C/ p& Z1 w/ z2 f% b# V. J( l7 k7 m
  • 口味
      I3 [) |8 c9 f  k清淡
  • 工艺7 e6 e6 j" }3 [9 J
    煮
  • 主要食材6 Z- G9 A+ b" B/ m
    蔬菜类
  • 难度
    ; y; a1 u7 T( l5 G8 y2 x; o简单
  • 耗时约6 w9 p' g9 B1 l# b+ m( A& f2 y2 ?
    20分钟; C- I! h2 T, O+ m$ \
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....4 n& R/ K, {" ~/ v
  • # ~. ~- N" ^& M( \
    1.材料：娃娃菜、海米
    ! t% E/ ]; F- H+ q) q5 @调味：鸡汤、盐适量。
    , G1 {! m$ U# t1 K) a7 a8 ~

  • * q# `# j! j( T& ]' Z) u2.娃娃菜洗净，切成竖条。
    ) a% P. P% D7 R: R* M7 T
  • ! c9 z' v; f2 e* {) L7 ?+ Q) H
    3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。
    & K) P3 S+ g$ I  O) F0 I
  • ( U2 s9 w" C* Z5 V* V) g* k
    4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
    # ^. @7 L+ Y# B  Y, V3 c( P( t6 d
  • 5 g+ W4 d; @+ D1 R; R
    5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
    " r. i7 m, Q3 Y0 `7 J" x

  • 3 T9 }2 V* g1 I7 [6 k7 X0 A) C6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。) A. P1 s4 J  d( V# l

  • - A1 c0 n- @- f# F: ]7 x1 L7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
    4 X& e6 j8 _6 S+ K1 B. R  f2 a* g/ S- j* Y

7 b, I9 q7 ]7 i- B7 @
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