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宝宝生日
2011-07-30 
帖子
309 
楼主
发表于 2012-7-20 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,【妈网美食之星】我也来热闹热闹,凑凑人气。
5 @+ w* r9 U" A% ~. ~
$ ^4 l3 H* r! R+ Y/ S话说这大夏天的,进厨房就等于打了一场仗,挥汗如雨啊。美味难抵挡,西瓜皮的诱惑,有木有。。。
& v# ?5 G- F; [
( E1 L" i7 d" Q7 s: N0 R/ ~- [$ A2 [

3 M* r& m$ Q3 F做法:
* k# U( g6 \( K: I3 j5 t, P; c1、西瓜用勺子挖掉红瓤,削去外皮。擦成丝状。静置15分钟,挤去水分(不建议用盐腌制出水,口感不好的)& m% }4 z) l. p; r* l

/ [2 t9 M; ^) K1 y# A  R" [5 P2、放猪肉馅,放各种调味料。大豆油,一个鸡蛋,盐,生抽,胡椒粉,香油,葱姜末,顺时针搅动N多下,肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。
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3、可以自己和面擀面皮,也可以买现成的饺子皮,现买的皮硬,不好用,还是自己擀面皮比较好。" N' i% A! ]$ @, c  C( p$ i# p

2 l0 H- _4 C( Z7 D0 b4、开包,我是一个人包的,家里有两个人吃饭,老公还不吃肉饺子,我又给他弄的茴香馅的饺子9 x- e3 V7 s) ]& m

4 D  @4 p, Y3 G+ g5 k5、开煮,开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的,最好不要加,让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫,我都是过凉水的。刚刚好,不冷不热,吃起来很舒服。# {" u+ m' Q% m8 F& [( q

3 O" c4 f1 O3 |( W" W; D0 n6、开吃,西瓜皮饺子,真的真的很清香,灰常灰常好吃,比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子,吃了三个喔。亲们不妨也试试吧
1 [* X  S5 W: n& n& q1 A  [; t# R9 b; M# z. E6 J

+ D* q' p  n; G- t% T

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宝宝生日
2011-07-30 
帖子
309 
自己顶下先

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宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
小宝吃的这个叫香啊,西瓜皮饺子还真没吃过呢

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 

2 H/ g0 M+ ~( o% {4 |8 }这小宝贝儿吃的可真香啊,回家也做试试去喽

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
  N: s$ t: ?1 L; p3 S2 u
西瓜皮的饺子味道是什么的呢,回家也做试试去喽
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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子) n/ R# k6 w' P4 x  w8 @
6 U: ]0 Y) m7 _% j3 ?% l3 ?
我也回家去做试试去

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宝宝生日
2010-02-20 
帖子
1700 
亲好巧呀,真有创意
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看我巧妈的西瓜皮饺子,清香好吃high到爆哦~姐妹们欢迎来围观喽 ...
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