狂奔的馒头

哈哈，【妈网美食之星】我也来热闹热闹，凑凑人气。
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话说这大夏天的，进厨房就等于打了一场仗，挥汗如雨啊。美味难抵挡，西瓜皮的诱惑，有木有。。。
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做法：* `0 i- R. y' l% N5 \+ f/ f
1、西瓜用勺子挖掉红瓤，削去外皮。擦成丝状。静置15分钟，挤去水分（不建议用盐腌制出水，口感不好的）, [+ z* I7 g! K8 e- E0 n1 D  ~" M9 k

# X' ?: L7 i5 z2、放猪肉馅，放各种调味料。大豆油，一个鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，香油，葱姜末，顺时针搅动N多下，肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。
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3 _2 i8 l1 ?3 F( C& ~5 }6 r3、可以自己和面擀面皮，也可以买现成的饺子皮，现买的皮硬，不好用，还是自己擀面皮比较好。& I8 \! k* D- v8 w, S/ t9 q

; N/ p3 {' f! p; r4、开包，我是一个人包的，家里有两个人吃饭，老公还不吃肉饺子，我又给他弄的茴香馅的饺子
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# c1 h+ D  }6 N6 Q6 K; L5、开煮，开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的，最好不要加，让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫，我都是过凉水的。刚刚好，不冷不热，吃起来很舒服。
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6、开吃，西瓜皮饺子，真的真的很清香，灰常灰常好吃，比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子，吃了三个喔。亲们不妨也试试吧7 Q/ u5 V$ o8 F) u- }( U, Y- M
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狂奔的馒头

自己顶下先

大嘴嘴里大

小宝吃的这个叫香啊，西瓜皮饺子还真没吃过呢

堕落的胖子

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这小宝贝儿吃的可真香啊，回家也做试试去喽

我是贝儿

- j. C0 {9 }. R$ s& {$ \西瓜皮的饺子味道是什么的呢，回家也做试试去喽
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有个好心情哦

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子6 C3 q! H# f8 h) Y5 p! n( C3 C: C

+ U- @. x) d! c( s: l$ }我也回家去做试试去

qingqing1981

亲好巧呀，真有创意