狂奔的馒头

哈哈，【妈网美食之星】我也来热闹热闹，凑凑人气。7 `  c) ?7 C* O$ ~  p$ X* _
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话说这大夏天的，进厨房就等于打了一场仗，挥汗如雨啊。美味难抵挡，西瓜皮的诱惑，有木有。。。
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做法：! G; u5 B6 F9 m3 _; ^0 ^  A0 ?5 |
1、西瓜用勺子挖掉红瓤，削去外皮。擦成丝状。静置15分钟，挤去水分（不建议用盐腌制出水，口感不好的）' N8 Z. H1 ^6 O0 g" H- M4 k
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2、放猪肉馅，放各种调味料。大豆油，一个鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，香油，葱姜末，顺时针搅动N多下，肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。4 m* Q. w/ [) e2 I4 J
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3、可以自己和面擀面皮，也可以买现成的饺子皮，现买的皮硬，不好用，还是自己擀面皮比较好。# ~: `: Y; N' t' v9 m

& x% b+ L5 @5 k$ Z8 c4、开包，我是一个人包的，家里有两个人吃饭，老公还不吃肉饺子，我又给他弄的茴香馅的饺子
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5、开煮，开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的，最好不要加，让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫，我都是过凉水的。刚刚好，不冷不热，吃起来很舒服。# Y. f! Q/ k: n* P2 @$ z% j

3 N5 m' e5 ~* ]; T- N0 e6、开吃，西瓜皮饺子，真的真的很清香，灰常灰常好吃，比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子，吃了三个喔。亲们不妨也试试吧# ^! D* O$ z- H% m
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狂奔的馒头

自己顶下先

大嘴嘴里大

小宝吃的这个叫香啊，西瓜皮饺子还真没吃过呢

堕落的胖子

2 ]' \9 M8 x$ C! p( l4 {$ {" g4 E这小宝贝儿吃的可真香啊，回家也做试试去喽

我是贝儿

# X5 s% l" M! n2 g9 t西瓜皮的饺子味道是什么的呢，回家也做试试去喽
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有个好心情哦

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我也回家去做试试去

qingqing1981

亲好巧呀，真有创意