狂奔的馒头

哈哈，【妈网美食之星】我也来热闹热闹，凑凑人气。0 r+ B3 k/ e2 F' M
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话说这大夏天的，进厨房就等于打了一场仗，挥汗如雨啊。美味难抵挡，西瓜皮的诱惑，有木有。。。4 d, `7 I& e% [; Q; q9 ~9 U
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4 R9 `) ]. v4 H做法：& o- A2 x4 ]6 Z1 U# V4 R: O) B5 m- ?. [
1、西瓜用勺子挖掉红瓤，削去外皮。擦成丝状。静置15分钟，挤去水分（不建议用盐腌制出水，口感不好的）+ J) K" k3 I; B
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2、放猪肉馅，放各种调味料。大豆油，一个鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，香油，葱姜末，顺时针搅动N多下，肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。
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3、可以自己和面擀面皮，也可以买现成的饺子皮，现买的皮硬，不好用，还是自己擀面皮比较好。% f* f8 p3 l: b. l8 J5 }8 r% @
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4、开包，我是一个人包的，家里有两个人吃饭，老公还不吃肉饺子，我又给他弄的茴香馅的饺子7 _! J0 a3 i9 H
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5、开煮，开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的，最好不要加，让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫，我都是过凉水的。刚刚好，不冷不热，吃起来很舒服。
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6、开吃，西瓜皮饺子，真的真的很清香，灰常灰常好吃，比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子，吃了三个喔。亲们不妨也试试吧
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狂奔的馒头

自己顶下先

大嘴嘴里大

小宝吃的这个叫香啊，西瓜皮饺子还真没吃过呢

堕落的胖子

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这小宝贝儿吃的可真香啊，回家也做试试去喽

我是贝儿

. h4 D- }( A+ R+ A/ E' G- O0 Y( I$ U. I西瓜皮的饺子味道是什么的呢，回家也做试试去喽# m! a7 {4 W! u# O
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有个好心情哦

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子( o- I1 r7 i; N7 `5 `. V! Y$ N

6 n1 D9 _  u! }5 d! q& S5 U我也回家去做试试去

qingqing1981

亲好巧呀，真有创意