狂奔的馒头

哈哈，【妈网美食之星】我也来热闹热闹，凑凑人气。
* i+ X! ]. O7 q& Q% F' q; u* ^5 L# H  |! B% P1 V
话说这大夏天的，进厨房就等于打了一场仗，挥汗如雨啊。美味难抵挡，西瓜皮的诱惑，有木有。。。& ~+ s5 A3 a, U% Y3 U! Y! {+ ~
, ~$ G; ^: G4 d* p2 V2 j
7 U  d1 A( V5 }# t! x' Y, j; k( F

5 G* r. m, D  l, p9 ~$ ?* m, j& D做法：
1 }: L* U* ^& ^2 Q$ D1 ]/ q1、西瓜用勺子挖掉红瓤，削去外皮。擦成丝状。静置15分钟，挤去水分（不建议用盐腌制出水，口感不好的）
: ?+ {$ u7 Z0 k4 ?/ m4 s: H0 N
; ^; Z  G, u+ C% ]" q2、放猪肉馅，放各种调味料。大豆油，一个鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，香油，葱姜末，顺时针搅动N多下，肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。& z5 x) z5 V! E
% ~; x( v" u& D3 d
3、可以自己和面擀面皮，也可以买现成的饺子皮，现买的皮硬，不好用，还是自己擀面皮比较好。
) U5 g1 Z8 a' {$ t( G. g9 i" \5 ^8 H+ Q$ e, t
4、开包，我是一个人包的，家里有两个人吃饭，老公还不吃肉饺子，我又给他弄的茴香馅的饺子
1 C  a0 m* ?0 ]$ X0 l
) |7 k: |# U8 @+ i5、开煮，开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的，最好不要加，让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫，我都是过凉水的。刚刚好，不冷不热，吃起来很舒服。
! J/ [9 n" X4 o% V
8 x8 w0 n/ _+ d4 ^8 H* d6、开吃，西瓜皮饺子，真的真的很清香，灰常灰常好吃，比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子，吃了三个喔。亲们不妨也试试吧$ O. L9 Z$ l( s/ |  Z* X5 Y8 n# i6 _
+ }" t3 _+ Y* Z+ I7 ]
( U) J, X" U8 t# C, u& Q; d

狂奔的馒头

自己顶下先

大嘴嘴里大

小宝吃的这个叫香啊，西瓜皮饺子还真没吃过呢

堕落的胖子

% A7 o/ E( {8 n# ]# ^这小宝贝儿吃的可真香啊，回家也做试试去喽

我是贝儿

" D5 V3 x7 \9 N3 I$ b西瓜皮的饺子味道是什么的呢，回家也做试试去喽
/ ~3 p; p6 h0 U& h* Y4 S5 m- x. g

有个好心情哦

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
7 y8 j$ @: N9 P6 v- F. K# V
; A0 t0 n0 N# M2 {+ {' T2 R: R我也回家去做试试去

qingqing1981

亲好巧呀，真有创意