- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机，昨天意外收到了，收到就开整了
" J- f' J1 @. o: s( C3 P
% j2 W' ?7 |6 ]' X2 E以下是我一次成功，修改的配方
0 j# [+ o' q5 u1 O' C g黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大，分次加2全蛋。一次性放入50克低粉，电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机，倒上20g左右糊，盖盖按压，略上色用筷子帮助翻面，变干些时用卷棒慢慢卷起，完活！& X8 A) C, ~7 g/ E! O8 T
& @3 ^+ g; C) `+ J/ g
/ }7 f" ~& H" }, T' p第一次做，样子丑点，照相时把最丑的已经拿出去了，(*^__^*) 嘻嘻……
& M' U' o, l+ N0 o$ m相当相当的酥脆
4 L( X( H& r# V6 G: K) k啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞！ $ p6 G- @7 H8 Q
$ u7 w- T5 ]+ I, `
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发表于 2014-2-18 15:44
来个尝尝
