- 妈米
- 2651
- 经验值
- 2511
- 在线时间
- 246小时
- 宝宝生日
- 2011-06-28
- 注册时间
- 2011-5-3
- 帖子
- 725
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2757
- 精华
- 0
- UID
- 5904134
   
- 宝宝生日
- 2011-06-28
- 帖子
- 725
|
小烧心的败了个三能的蛋卷机,昨天意外收到了,收到就开整了
' p" u; r) ^& {: b3 T7 T6 p1 ]
0 }. [& l+ }5 e; ?( S0 A6 Z以下是我一次成功,修改的配方
) d! L8 N0 N+ K2 R4 }黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大,分次加2全蛋。一次性放入50克低粉,电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机,倒上20g左右糊,盖盖按压,略上色用筷子帮助翻面,变干些时用卷棒慢慢卷起,完活!- u/ t, a' n6 a; u
4 T8 u$ N8 d) w- j! ]
, z7 `& G& ]7 q) |6 [2 C第一次做,样子丑点,照相时把最丑的已经拿出去了,(*^__^*) 嘻嘻……
8 Q0 L% b- p1 L# [" |: P: h相当相当的酥脆
/ a, B+ D/ z, g6 \, a) _' R5 T啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞! 8 D3 e2 D7 @% b' m
& t( l s$ k: D$ M% t* v" c
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|