- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机，昨天意外收到了，收到就开整了2 ^0 G$ J7 S, K+ u
. j: @; j' l( q+ S1 ^. G
以下是我一次成功，修改的配方
! y. P0 k* A6 }- J' b黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大，分次加2全蛋。一次性放入50克低粉，电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机，倒上20g左右糊，盖盖按压，略上色用筷子帮助翻面，变干些时用卷棒慢慢卷起，完活！
9 s. x; g( ` X$ X' U2 q- r0 H; s' \# O0 c$ A: p/ C7 [* o
- R; L+ L, v0 H4 A0 T2 V
第一次做，样子丑点，照相时把最丑的已经拿出去了，(*^__^*) 嘻嘻……
9 j# i- d r+ l; G3 k. a相当相当的酥脆
( [/ L, D5 [# D啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞！ " T( q3 q: W& h$ C7 O& o2 s" d
# V8 J8 w w7 @% L& H1 R
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发表于 2014-2-18 15:44
来个尝尝
