- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机,昨天意外收到了,收到就开整了
' v2 O! V5 w. E7 m3 I
" O4 w- U% e$ I0 e5 D/ m' m以下是我一次成功,修改的配方
; {6 @+ g8 `+ T8 K5 D% }; t黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大,分次加2全蛋。一次性放入50克低粉,电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机,倒上20g左右糊,盖盖按压,略上色用筷子帮助翻面,变干些时用卷棒慢慢卷起,完活!9 c# E a+ j* z: p8 B3 _
# c2 R! t F& h8 U& C
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第一次做,样子丑点,照相时把最丑的已经拿出去了,(*^__^*) 嘻嘻……
2 q. M/ W- \+ c相当相当的酥脆
% F8 F$ d0 O7 f6 R0 \啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞! : R/ f0 k- D( m/ q
9 ]( g: t, s( q
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