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, G0 b l3 W0 u+ h9 f- ~材料： ' T& ?% a- `1 `0 y# h0 y/ K9 Y
燕麦片140g、全麦粉50g、核桃仁100g、葡萄干40g、蔓越梅干40g、蜂蜜100ml、黄油60g（可以按照自己家的存货，放入你喜欢的其他品种果干，核桃也可以换成大杏仁、榛子之类的坚果）
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做法：$ ~ G- p8 W, l3 F
1、先把燕麦片放入预热好的烤箱，160度左右烤5-8分钟上色。, t; C; M6 L3 }5 `! u
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2、把核桃仁稍微切碎，也放入烤箱内，170度烤5分钟。
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3、葡萄干和蔓越梅干也大致切一下。4 Z7 S5 W2 U' D& @/ c' E7 q2 E2 H2 g' M
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4、把烤好的燕麦片、核桃仁以及全麦粉、果干全部混合。7 D, ~( e G1 Y; {8 f
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5、将黄油隔热水融化，待其彻底融化后，加入蜂蜜与黄油（仍继续隔热水）混搅拌至融合。* e! I) l1 ~1 f! u4 ^" }' ]1 t
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6、将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀2 t( y$ ^( r7 o6 L+ M' z6 N/ l; a
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7、放入不粘烤盘里（如果是普通烤盘，则需要抹油，铺上一张烘焙油纸）再放入混合物，铺平，压紧。
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8、放入烤箱中层，170度烤20-25分钟。2 c5 k) c, U4 q! R/ s" k
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9、出炉后彻底放凉，凉透后再脱模，切成小块放密封盒保存。 R3 {- g4 O1 b" \
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发表于 2013-9-16 22:07
