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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 N: _7 E$ `% o( {
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
: c" Q9 o: j1 F% u/ U其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。) q9 Q7 S; t8 {, S, D0 x
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,- t5 D2 z3 b$ _$ L- ?* L
很遗憾,忘了拍照了。
- J7 o/ N$ |% u2 g! [# ~2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子- Z& `- X2 \& [
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3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的," T8 |! M: n- T2 S) I
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2 W# C9 G1 b% l( a i H4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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6. 冷却后的样子; i9 Q( p) `& C! L" A
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! R7 V' v0 y8 A+ d7 @/ D/ x7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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M0 s% g+ m% h. f d8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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