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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 6 S" a s; K+ y* B2 Q
N& C' \3 K4 Z( W. B" U9 Q上周末老公买了太多草莓，又加上我们单位出去team building，我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。# [( M' c* R* Y1 N# V
其余的放进冰箱的保鲜室，可是等回来的时候，还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的，赶快上网查询草莓酱的做法，我选择的是最简单的做法。4 z6 p1 V: g! s9 F% N
1. 洗净草莓，去掉绿蒂，
& Y9 Y7 d) l+ A很遗憾，忘了拍照了。) u( f$ C% l$ F% m
2.切成小块入锅，最后差不多有1斤半的样子4 @" X( R5 `) V
3 P6 e2 X% `1 |+ I
/ b3 U* i! U8 L* R2 ]3. 加入白糖，考虑到孩子的牙齿，我只加了1汤勺白糖，这个可以根据自己口味调节的，, u9 D3 ^3 h, `/ w" g2 C- h, T3 Z& P5 E
{* v9 ^8 h0 w; `8 @9 U- u. z" ^7 l( b# V- w- Q
4. 开中火，不断翻炒，10分钟后，, ]0 b {5 J4 }4 j* S
# o) L! a- k& n- Y" j
! F+ O4 G- `8 y5 v/ r- J; T. f: Y5. 关成小火，还是不停翻炒，5分钟后关火，7 {6 _7 j2 d2 [% m- _4 N
X. E! |, V( M* l
5 ]4 P) F' B/ e" {; k1 M; p) p% I6. 冷却后的样子( p4 ?: V! C3 S6 h
3 N% |! K+ q) O
" V& Y) R! u: E' o. p; Z8 z& x0 d2 f7. 给孩子盛了一勺，加了牛奶，由于放糖比较少，孩子说比较酸，宝贝，妈妈可是为了保护你的牙齿。
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- e9 s0 q' I$ J+ y! a! R8. 装入瓶中，可以放冰箱冷藏，下次吃口感更佳。( l" j# C4 z$ @8 i K, o
: J) }6 \$ x% p! r6 ]$ F) X0 b' ]; l3 i
大家不妨都动手做起来，真正做起来其实没那么复杂。
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发表于 2013-3-28 15:54
