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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。5 |" l, R5 k, Z: N) z$ k
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。
- a/ d) y# {! ]0 t1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
0 c6 R. Y# C4 ]+ H9 ~很遗憾,忘了拍照了。
' R) T/ ^- ^; ]9 }0 ^" S5 m2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子* Z4 q- F* G7 h' O$ j% d, G
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3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,# A; s" X: ]: l) S
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1 F) Y9 I/ ^! ?4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,2 G7 F- }, \# Y4 q: i, s2 M$ H" x
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6. 冷却后的样子* q+ Z% w- l" e
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。* ~3 ^7 K7 o5 k: ^# ~
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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1 S: s/ y+ I1 J大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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