‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 19 | 浏览: 3133 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
楼主
发表于 2012-3-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 gotoxl 于 2012-3-14 10:25 编辑 . U2 {& X& A, q7 n; G* E0 Z
3 u* V  s5 t5 C: @/ y
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
( P% f9 T  m  N6 u* j1 |/ B8 Y" f: d, g. h0 M
看来好多妈妈对此蛋糕有所怀疑,是否原创,呵呵,鉴于大家的疑惑,上一张老公正在品尝的照片吧!
5 M# T) }6 }7 K0 F+ g
/ L2 h4 u6 _8 Q8 a9 M
3 u: Y9 _; T% `+ K' N3 ?4 G& N7 _% D6 A* i
# H) H+ }+ z! o# f7 q3 H
怀宝7个月了,之前已经迷恋烘焙好长一段时间了,自己开了博客,记录了烘焙路上的小经验,小成果,玩烘焙的人都知道,面包是烘焙的最高境界,时隔7个月了,怀孕似乎把自己弄得很懒,而且不爱问奶油味,所以,烘焙暂时搁置了,这是我和老公结婚一周年纪念日那天,我亲手做的蓝莓慕斯蛋糕,慕斯蛋糕的特点就是丝滑柔软,老公很爱吃,我就很欣慰,呵呵!重要的,这是我们一家三口分享的蛋糕,那时宝宝已经在我肚子里快一个月了,生命真的很神奇啊!呵呵@
( Q" [3 P- b; d
4 _4 s, p8 x! t5 n  a# y6 y上照片了:
; ]3 w* d3 s9 L7 N% V* H  {" I6 `! E' k( k

7 G) m! Y4 t! o$ m& K" m$ t) x8 p: c* a3 j: j" j
一模具:6寸活底圆模+ U- ~. v0 P* _+ G1 ?( u1 O4 E
! h9 D3 b  y) i/ V9 ?
二原料及步骤:- Z0 `3 k$ [$ i4 q( k

9 c* z$ F& Z- p  G- B- e' p8 W* ?1.戚风蛋糕体:我做了个8寸的戚风,剩的边角料可以当早餐,呵呵!步骤就参考菁制美食的(完美戚)吧!
) v4 y3 {( u( w% [. ?1 v. s
) e+ x9 j( G9 @$ Z4 i0 G! |# J; q, h% N) P1 K0 L1 q' M& D! l
2.(1)慕斯馅原料(这个配方是我自己摸索的哦,绝对原创、绝对好用)1 a8 Z+ ]# ^+ [: V

, l5 U( ]) |+ @; {+ N# ?; f& }' c    (2)慕斯馅步骤:
9 l( m' i5 d$ X9 ]7 e  ~& a+ m7 d5 D% j1 e' M
( _2 _9 T5 ^. m) W* i
2 }! k5 t* O3 \* x7 b
7 L. A' |  @4 U( O6 X, C' ]
- K/ o4 b- {& t1 I0 r/ @; a
3.(1)镜面原料:
# F  j3 f" [0 d1 M5 [9 W/ F; \: G. S3 w

. X1 R5 Q' j$ h5 ?
6 Z- l6 |6 R5 a4 S三 装饰部分:
0 ?; v: @8 N9 s+ H3 [8 n6 P% I1 d, i5 E9 e. B% ~3 i

0 l/ ^# C1 S/ K/ X几个月的烘焙路程,也做了不少小成品,当时没有把过程记录下来,很是遗憾呢,发些图大家欣赏欣赏吧!等生完宝宝,补上制作过程和经验,呵呵!对了,如果妈妈们想要下面配方的话,可以留言哦!我会一一告诉的,呵呵!$ {. L! S2 Q3 m1 c3 v4 d

- P# M" A. r; L2 G3 x蜂蜜蛋糕' \3 Y) Y# e: {0 U; o2 s5 D

( ]/ e7 U) u: X) ]+ C$ i. I  y$ D, R; C9 R( C

+ X6 y# s& g" j# F阿拉棒加红豆麦芬
$ ]: U4 o% a. w% W  v2 {: O0 J5 E: m( [6 ?% @4 M2 r9 r3 ^7 q

' _3 _& J! w( Z* P! {) u: G+ q$ a, ]
培根披萨
0 _4 r( U; _: _- r8 {& R- h6 n3 X0 h4 t7 a" f
% d  A2 L8 s, p+ p- E4 J

: S9 P7 @. u  n2 N蜜豆麦芬杯0 S8 X1 W0 f7 L9 E  P+ X3 P
- O. C* a! @4 ?
5 {6 h9 Z, m) a1 }* z( g, l

( h0 r6 c: S9 K3 j1 }奶油曲奇
% C8 v' S+ F4 B" Z3 a" `

3 ], L& F$ q7 P4 F7 G* @2 s- l+ {& y' u( L3 H# b$ F

; w. A" q& h6 j" K3 M0 D原味戚风蛋糕! h; }5 y/ e- U5 R/ }% f
: n6 g7 i. L( C2 o4 p' ~) f
2 ?& y/ m# b9 b6 v* T; j
! n2 D4 m! {- y  `
8 [1 I+ o" Q0 Y) `) A
黑白芝麻面包卷
" G. J; m# |/ i% q; q! `/ J$ @5 Y
. P/ M9 c9 O3 ?

  A, g: U6 N+ K& j) P6 _鲜奶吐司
! Z+ k3 x' n+ p9 n* V, \; ~3 Z* q5 C$ s0 e# v7 j" [* U2 D
1 a$ a# H- M& Q
4 s4 \8 }: V' C+ E
芝麻肉松蛋糕卷% z/ ~2 N: Z. V, l5 F. x
+ @. U# P- ?! j4 ]& i2 p8 [

4 C4 z5 {; T6 o+ B! w
3 e& v) M4 F# D' y

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 288 参加闻香识女人活动奖励大米
两只小熊 + 30 好漂亮的蛋糕

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 288   查看全部评分

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

呃,这个自己做的?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-05 
帖子
310 
不错啊。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子
/ T* K& F, d* [. I0 `
$ T; U/ b( `7 t3 d( w. ]呵呵,绝对原创哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 songsonger 的帖子
; S5 D: D+ h- e) Q9 Q& y9 _6 g' a. I) o/ T- L
谢谢mm欣赏!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-12-31 
帖子
2184 
分我一块儿吧~ 哈哈……
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
真不错,还挺漂亮的,每次分那个戚风胚子的时候总是切不齐,下次试试这个方法

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 乐飞儿 的帖子
0 o/ y! ~0 F: ?+ |9 I# Q/ r4 v9 V9 P6 ^1 \; M4 f# f( J: J, w+ Z& q
haha没问题哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子
) P2 F! A" U& U  v# K. B2 G" ~( c/ A$ \# W+ L
恩恩 多插些牙签会更齐的哦
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
gotoxl 发表于 2012-3-13 15:48 1 r9 }& p3 l/ d" O
回复 豆豆的点儿 的帖子5 @/ |! O( k& g, @
( r! u. C5 A5 a9 N8 d. d
恩恩 多插些牙签会更齐的哦

$ |3 f' W: U. Y9 c" O2 K0 G嗯,下次试试,太漂亮了7 a5 W6 @; F0 k' S9 t1 [
下次也弄个镜面试试

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子& p' W5 K/ w; ^. |9 H, d
& R3 R. k3 h4 ^6 k
呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵

点评

豆豆的点儿  好的,到时候弄完了一定发上来  发表于 2012-3-13 16:15
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
回复 豆豆的点儿 的帖子
; Q4 T- n  j+ o3 k4 n
" O; ~6 C' m7 |; u! l# U呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵
好的,到时候弄完了一定发上来

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2011-01-03 
帖子
51 
先占位,要学习下自己做哈
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

gotoxl 发表于 2012-3-13 14:53 1 a* k/ M! L5 Z% [+ i! m: P
回复 xingfu214 的帖子
) i, b: d4 t: `9 v) U/ |& ?7 J4 n+ j" X3 B$ O" N8 I0 Y; L
呵呵,绝对原创哦!
5 o" u% P7 P1 j- _
做的真不错呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 coolbaby6 的帖子3 U; r9 |/ s. O& D' B$ D; `
2 N3 h6 O, z9 A5 }( t% J. _
呵呵,加油,mm,祝你成功哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子+ ]: H& x5 _% o9 H6 A" h
) J; T1 f3 v$ V& G
呵呵,见笑见笑了
2 z$ u/ Z: Q4 ]. r

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-10 
帖子
362 
真棒啊!楼主太有才了!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 604845136 的帖子
9 E4 K. F0 s* N  K6 \! e3 w' _6 l8 E  c5 h0 Q  F& y
谢谢mm,用心做,一定能成功的哦,呵呵!
壮壮

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-09 
帖子
778 
楼主做的真棒啊
团长编号 MW11596

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-21 
帖子
6838 

最会买

看着就好吃啊!
% {1 d2 X1 u% _0 Z好吃!我以后也做做,先从蛋挞做起好了,简单
‹ 上一主题|下一主题
【吃出最美】我们的蓝莓慕斯蛋糕,纪念“纸婚”+更多成品更新啊 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部