‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 19 | 浏览: 3401 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
楼主
发表于 2012-3-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 gotoxl 于 2012-3-14 10:25 编辑 * V8 P/ m2 t" l  N0 v; v5 E# i
% M) X& y( _7 M  x8 K
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动  ^: b* K4 I4 |) t& _
' i. [. d/ N. R% N. T( k' R
看来好多妈妈对此蛋糕有所怀疑,是否原创,呵呵,鉴于大家的疑惑,上一张老公正在品尝的照片吧!  U3 i5 h) g3 ?. W$ p% l

* a& A( z7 O8 L9 z* O* h, T$ D9 s+ t+ e; z$ G9 k

$ S. F# ^) R1 I* @% J& I9 _8 L0 u* k4 B2 o" B# b9 W, }3 J
怀宝7个月了,之前已经迷恋烘焙好长一段时间了,自己开了博客,记录了烘焙路上的小经验,小成果,玩烘焙的人都知道,面包是烘焙的最高境界,时隔7个月了,怀孕似乎把自己弄得很懒,而且不爱问奶油味,所以,烘焙暂时搁置了,这是我和老公结婚一周年纪念日那天,我亲手做的蓝莓慕斯蛋糕,慕斯蛋糕的特点就是丝滑柔软,老公很爱吃,我就很欣慰,呵呵!重要的,这是我们一家三口分享的蛋糕,那时宝宝已经在我肚子里快一个月了,生命真的很神奇啊!呵呵@
: ?; U+ U$ w" K$ v/ ~7 E1 a! Z
9 o2 L% x. g( H9 h上照片了:
. F' X' v9 y8 D" N3 n
+ C: z5 h8 ], H) G# B- |) K$ q( M5 X
1 @0 |& n9 a+ i" Z4 ^
一模具:6寸活底圆模$ @5 B1 z' g& u' t) O# t
" t: r- l; E* p0 z
二原料及步骤:& l! Y0 ~$ z- O1 F5 T

2 M: K% `; C, u: [8 ~: c1.戚风蛋糕体:我做了个8寸的戚风,剩的边角料可以当早餐,呵呵!步骤就参考菁制美食的(完美戚风)吧!1 z" d* @0 ^4 N! e

  M2 J- ^( p* s3 j# c) z8 e7 S) R
  V8 o& A' B: t2.(1)慕斯馅原料(这个配方是我自己摸索的哦,绝对原创、绝对好用):
$ E/ L+ g. F! ?
1 @, {, V2 Z4 F+ U2 W    (2)慕斯馅步骤:
- H3 s' Q- ]: l) F6 s0 n: P. P
* I1 Q# S7 L2 m! E) S: c
4 m) H& R3 Z9 Z* J
' i  r, m/ N7 t
9 d6 y/ |1 l' B* x7 q7 H
# {+ u, L$ n3 x* G3.(1)镜面原料:
) }% s7 ^3 q, @, b2 M5 z% F7 Q
: V5 p% b% `" X1 ?9 }4 Y5 |9 G
" q4 ~' i/ C7 T9 X/ m/ |6 O7 J8 t. V2 B& O$ ]) `3 b; O
三 装饰部分:, n3 G* O  w/ j0 c

3 E5 b# b7 a- ?0 B$ q8 g5 i
; ~: M" p1 e. O- c5 I$ @几个月的烘焙路程,也做了不少小成品,当时没有把过程记录下来,很是遗憾呢,发些图大家欣赏欣赏吧!等生完宝宝,补上制作过程和经验,呵呵!对了,如果妈妈们想要下面配方的话,可以留言哦!我会一一告诉的,呵呵!
+ A* Y* J% n$ x) e6 T) c: x3 A+ A" K& e: ^7 J( X/ }4 ?0 q' k
蜂蜜蛋糕3 _9 ]4 `. O4 }( j  Z9 I

- [; c; B: E; g* h" n7 u
' z8 f6 N$ H( [$ z% h# ?4 l4 t* N/ Q3 t3 C
阿拉棒加红豆麦芬
9 K3 n0 `( N! L8 o6 {7 c
% Z1 p* K0 I) X  B( [8 I1 y+ n, W  a2 L2 a* l: F

+ |) ^# i1 F; A: t培根披萨
: p0 W. [2 ~: m4 H- s/ a, g0 Q& t& p5 ?( ?0 M: q

7 P+ c1 ]& H# A3 O. t% ~  `, Y9 Q: k% ]( i) |" \2 y, g
蜜豆麦芬杯
0 ~% ?2 N& v& l' h
3 S( P$ k, E. q! d) B: [+ h: o8 k0 P, e  c7 @) z
- N6 c# C9 U  ^# J: G* t
奶油曲奇
; g$ o3 N, y" k* y" H
- {) @; F6 C% w9 C( V2 E
3 ]/ K& F% y# \9 G

5 \( W; u, H, ?; K: l. n  v原味戚风蛋糕
" _& y9 q6 K) r2 M4 V& T& p9 G- [/ K
0 s  K7 h( J, K# T

, D2 M  F! ^9 O4 Y4 c; f* w0 k
3 U9 D9 r9 W' w黑白芝麻面包卷
3 t$ ?; V; ?  O6 [5 N
" Z: h6 k) e: o9 H1 p; @5 y, ^6 Q5 `7 s
$ Q+ }* e7 N, I7 r/ r* P$ _7 O
鲜奶吐司& e- z( ^, l" Y
$ P2 C6 M2 K! ~0 ~
! L3 J8 f* j3 {4 s8 {5 [4 V
9 N8 p+ a! r  U0 n0 d2 p
芝麻肉松蛋糕卷% L: J1 _5 b# o9 i7 S' I

& y8 g3 g: t) ^0 i' C" m- W$ A. K7 p5 o0 g

) P' E- K5 t  l- f' q  D+ d
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 288 参加闻香识女人活动奖励大米
两只小熊 + 30 好漂亮的蛋糕

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 288   查看全部评分

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

呃,这个自己做的?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-05 
帖子
310 
不错啊。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子* m, q' A+ ]$ d" @& f/ o- z) P
* X& Z3 b# t/ W8 d3 {) u5 r$ e8 W
呵呵,绝对原创哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 songsonger 的帖子" K! n' Q4 ?4 V+ n
' M) x% S2 B" d- Z9 y0 Q1 E& X4 A
谢谢mm欣赏!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-12-31 
帖子
2184 
分我一块儿吧~ 哈哈……
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
真不错,还挺漂亮的,每次分那个戚风胚子的时候总是切不齐,下次试试这个方法

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 乐飞儿 的帖子
" f2 i9 F; d# n. C: e5 p0 ^$ ?' G5 w: y+ ?# r7 g8 P8 P& m
haha没问题哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子
4 ?: M- j' ^5 z
: o2 E. t3 J+ l- A恩恩 多插些牙签会更齐的哦
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
gotoxl 发表于 2012-3-13 15:48 6 |" m' u8 v$ Y% Y
回复 豆豆的点儿 的帖子
1 |0 G( T' `9 ^7 U6 c
0 N  t  W1 u  |恩恩 多插些牙签会更齐的哦
/ R1 g% l2 D1 H( g( k" ?
嗯,下次试试,太漂亮了
- [: S. a0 ]" V* ^( B下次也弄个镜面试试

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子4 M" K, A! I6 M2 w' q

; Z0 Y+ c  O1 R- F5 C呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵

点评

豆豆的点儿  好的,到时候弄完了一定发上来  发表于 2012-3-13 16:15
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
回复 豆豆的点儿 的帖子2 X- \3 G8 k* q3 s
8 S: D+ F$ H( B
呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵
好的,到时候弄完了一定发上来

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2011-01-03 
帖子
51 
先占位,要学习下自己做哈
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

gotoxl 发表于 2012-3-13 14:53
0 D2 ?4 g* L( c- W回复 xingfu214 的帖子
$ c0 v/ Q# d* S3 j  J
: j# X' }4 G8 ?' k0 Q呵呵,绝对原创哦!

2 d% \& L% L) _& S/ P做的真不错呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 coolbaby6 的帖子
; {% m' D9 G* ]% U1 D* D3 H  e6 O! E: j" E  |* F6 w: J
呵呵,加油,mm,祝你成功哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子3 f) n# a" C: S& G
- C4 m9 L0 A; n: `! }7 ?/ t, k
呵呵,见笑见笑了5 w* ?" a" ^) x/ x

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-10 
帖子
362 
真棒啊!楼主太有才了!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 604845136 的帖子
) l$ s; d$ J; u& l' A+ e
- F  Q2 Q7 Q6 \- ?1 l- L谢谢mm,用心做,一定能成功的哦,呵呵!
壮壮

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-09 
帖子
778 
楼主做的真棒啊
团长编号 MW11596

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-21 
帖子
6838 

最会买

看着就好吃啊!
, U4 V# U% R% ]+ {好吃!我以后也做做,先从蛋挞做起好了,简单
‹ 上一主题|下一主题 ›
【吃出最美】我们的蓝莓慕斯蛋糕,纪念“纸婚”+更多成品更新啊 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部