‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 19 | 浏览: 3228 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
楼主
发表于 2012-3-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 gotoxl 于 2012-3-14 10:25 编辑
( a1 x9 J! X6 H
( I/ T  C( {2 W正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动1 @% y& k8 }) L. F
, D+ V3 V' @/ ~
看来好多妈妈对此蛋糕有所怀疑,是否原创,呵呵,鉴于大家的疑惑,上一张老公正在品尝的照片吧!
( _" I0 t0 G. U, R2 K7 R
0 m; Y% y+ B) d9 t  M; @2 W% X+ m- v( V# k  ]. b
: P' P2 S4 ^$ W+ }' [% h
, _2 d4 ]$ g6 H' `
怀宝7个月了,之前已经迷恋烘焙好长一段时间了,自己开了博客,记录了烘焙路上的小经验,小成果,玩烘焙的人都知道,面包是烘焙的最高境界,时隔7个月了,怀孕似乎把自己弄得很懒,而且不爱问奶油味,所以,烘焙暂时搁置了,这是我和老公结婚一周年纪念日那天,我亲手做的蓝莓慕斯蛋糕,慕斯蛋糕的特点就是丝滑柔软,老公很爱吃,我就很欣慰,呵呵!重要的,这是我们一家三口分享的蛋糕,那时宝宝已经在我肚子里快一个月了,生命真的很神奇啊!呵呵@, c' j/ S3 ?; a1 s' B- R

' a: }& m5 y1 \5 Q上照片了:: a9 j8 e' b- ^/ ^" ]$ ~* I

+ F# S% ?$ j0 S  n2 j8 |, o+ X6 Z" q6 Q. ^& _

: S  ?5 ?5 R1 P* Z) f# ]5 b% Y1 |一模具:6寸活底圆模
+ n1 a2 e, _4 z* B5 y3 H1 Q# U, g7 u( @$ O$ g0 E$ s
二原料及步骤:  J6 @9 h/ l( C9 a) g
7 c6 c" y! q# H- v
1.戚风蛋糕体:我做了个8寸的戚风,剩的边角料可以当早餐,呵呵!步骤就参考菁制美食的(完美戚)吧!
; H( e+ s0 N0 H3 n' D
2 x! y7 U) {5 d. H0 F3 t  i7 d* ?) \
2.(1)慕斯馅原料(这个配方是我自己摸索的哦,绝对原创、绝对好用)
" T) e1 q& `0 w5 b! j* _+ d9 J/ m8 k* i9 d! A2 T' O4 Y; b
    (2)慕斯馅步骤:
0 t' v: U2 V* F8 g1 V+ `8 C, K: c; ~0 s5 H  c

4 o' A! f' Z5 y( ^, j/ b+ J# l" F  T0 j# O
; Q) U. |- T9 |9 ?' ^9 }% W
$ q" V2 e: M9 w9 p1 T
3.(1)镜面原料:" I. j% h- @* s
7 ~9 W& v, C( n. g7 O

+ V# Z) ~2 r9 @" ]- K" _: x0 n4 y; W% z
三 装饰部分:
% Q& M1 o# ], {* v: m: ]9 |9 x5 Q0 @: w: w, I+ Z( _

8 ]+ }1 u8 S6 ?. _) z( [几个月的烘焙路程,也做了不少小成品,当时没有把过程记录下来,很是遗憾呢,发些图大家欣赏欣赏吧!等生完宝宝,补上制作过程和经验,呵呵!对了,如果妈妈们想要下面配方的话,可以留言哦!我会一一告诉的,呵呵!
" p3 R8 s) A* e* k. L1 y3 [% b) X2 n  ], h* ^+ t
蜂蜜蛋糕
% K2 l+ S  u& o9 R; @0 R4 }7 n; T7 v5 a- [6 t

* ]% p4 t; d9 }8 t/ ~( z5 L5 S  M7 @; l3 ], e
阿拉棒加红豆麦芬
/ j6 R& ?9 G4 i: d) k9 w
, D  Z, x: K7 t& [/ q
9 A* ^  L6 l  H  O) t8 [( Q
; ~# z4 H' ?- x4 [+ K" A培根披萨
* X) T& c/ j  U& R) H" K- g" `7 Y  g0 _9 o
2 \) S6 r5 ~& m
6 P4 `: n$ A1 ^& p  G3 A8 t
蜜豆麦芬杯
' M. O: l( [, j% t9 P$ z6 M: [& a- H, \' h6 q* \

% w3 E) T4 d- N( B) E
7 n" s5 u; `$ X8 U& C奶油曲奇
; e7 n2 T1 v: J+ F& n& O/ v

, T: O! I* I  R1 U- V. U
) _' b, ^! l* }' G/ b, K
1 b% N- k3 e% t原味戚风蛋糕
# R5 T1 \! [' H' B8 v
5 z- c: E; f( I) V; l9 H; T' E) g0 y

9 e6 w/ I4 L9 ?" p  A; Y/ n" h
0 d- L! Q. B  {黑白芝麻面包卷
# L9 r9 Q* u$ C3 b# `) X' \5 ~1 d6 T) k0 B& A% `
! [; l" Q: N) P

5 ~. k! ]; a1 F. D# s/ j鲜奶吐司% G- J7 \5 v& T9 X' D
& C* q$ _+ j0 g' D$ m8 s
8 \. _" t" F" M) a/ B7 L
) A, S4 }" F. }" e9 h# Y7 q
芝麻肉松蛋糕卷; R# T6 w! j* y  j! V% N6 I
0 U3 O" ?6 z# E) E

' L1 |5 j) s& |4 E, F( c4 a! }

; _- _2 o, U+ h, d& x
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 288 参加闻香识女人活动奖励大米
两只小熊 + 30 好漂亮的蛋糕

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 288   查看全部评分

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

呃,这个自己做的?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-05 
帖子
310 
不错啊。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子
/ C. Y$ {) f( l8 f8 Z( ~0 w
7 y# f0 [! C; m1 Q/ |9 |0 z8 T呵呵,绝对原创哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 songsonger 的帖子
8 G8 q' n, Y$ q% q1 @; h  m! R( `5 T/ O- s" p
谢谢mm欣赏!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-12-31 
帖子
2184 
分我一块儿吧~ 哈哈……
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
真不错,还挺漂亮的,每次分那个戚风胚子的时候总是切不齐,下次试试这个方法

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 乐飞儿 的帖子# K- R2 p8 P- X9 F9 k" B$ [

0 {2 c  H8 N# u- [haha没问题哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子; T1 q4 D6 g) M1 h! L# j; p4 d0 {
# f& p2 T+ j* q" Q# p
恩恩 多插些牙签会更齐的哦
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
gotoxl 发表于 2012-3-13 15:48 " j7 h$ w: [2 m6 ], Y
回复 豆豆的点儿 的帖子
& b8 w* l: s2 X. R4 y+ i. i* n1 Z/ @
恩恩 多插些牙签会更齐的哦

  n- j$ ^; U/ e: i% F9 b& R嗯,下次试试,太漂亮了
: U7 a7 H8 I. z% x' @3 D下次也弄个镜面试试

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子0 G+ x4 d4 E0 v$ k; C3 |7 N
( \  j% |6 m( p. e* ~
呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵

点评

豆豆的点儿  好的,到时候弄完了一定发上来  发表于 2012-3-13 16:15
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
回复 豆豆的点儿 的帖子
7 ~3 ]* e/ I* ]% g' K" P* T8 z- `* ^6 z  Y5 e% J- A/ V1 E
呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵
好的,到时候弄完了一定发上来

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2011-01-03 
帖子
51 
先占位,要学习下自己做哈
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

gotoxl 发表于 2012-3-13 14:53 ; _, G2 Y3 y- m1 F" L
回复 xingfu214 的帖子
' s+ g) ?& o5 F7 {+ M3 j( x1 G/ M6 Z
呵呵,绝对原创哦!

, A. V3 Q0 T- m: `) k做的真不错呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 coolbaby6 的帖子4 U% q; d  V" u' M/ F) \5 I

, K7 d3 t- S1 N8 X$ H呵呵,加油,mm,祝你成功哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子8 I6 a$ h1 w+ U2 [! _4 Q& B( y4 E6 E2 j3 p

- N; \9 D' M3 |5 \4 k% C呵呵,见笑见笑了% d; Q+ |2 w/ C. i* s4 q

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-10 
帖子
362 
真棒啊!楼主太有才了!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 604845136 的帖子/ o# e6 p4 I/ A
& J& F9 Z# o6 x! @$ q
谢谢mm,用心做,一定能成功的哦,呵呵!
壮壮

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-09 
帖子
778 
楼主做的真棒啊
团长编号 MW11596

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-21 
帖子
6838 

最会买

看着就好吃啊!8 s  k5 A% q; f3 d
好吃!我以后也做做,先从蛋挞做起好了,简单
‹ 上一主题|下一主题
【吃出最美】我们的蓝莓慕斯蛋糕,纪念“纸婚”+更多成品更新啊 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部