‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 19 | 浏览: 3131 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
楼主
发表于 2012-3-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 gotoxl 于 2012-3-14 10:25 编辑
4 c4 N( N1 e! q, W% }5 h
$ ^# E+ s+ g( Q' _正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
' V! \* o; e, l* X# G0 V9 |
- {  D$ K" H4 W1 |4 ~看来好多妈妈对此蛋糕有所怀疑,是否原创,呵呵,鉴于大家的疑惑,上一张老公正在品尝的照片吧!
7 {1 P$ b) Z! D/ r" q, `# ?+ T
; F/ d" I- H4 E
6 p* D" t% m/ |! C
' R4 ~  Z' d0 [$ i: M- S1 a
+ K2 S  r9 o" H: Z怀宝7个月了,之前已经迷恋烘焙好长一段时间了,自己开了博客,记录了烘焙路上的小经验,小成果,玩烘焙的人都知道,面包是烘焙的最高境界,时隔7个月了,怀孕似乎把自己弄得很懒,而且不爱问奶油味,所以,烘焙暂时搁置了,这是我和老公结婚一周年纪念日那天,我亲手做的蓝莓慕斯蛋糕,慕斯蛋糕的特点就是丝滑柔软,老公很爱吃,我就很欣慰,呵呵!重要的,这是我们一家三口分享的蛋糕,那时宝宝已经在我肚子里快一个月了,生命真的很神奇啊!呵呵@
. k2 C$ v3 Z; v* m* k" A2 r* L  m: P) a2 p8 B$ V2 b
上照片了:
/ U% J" J% J2 E! O) v; v% k- S
  g8 n" Q/ c7 ~2 v& ^
& S. X8 E: d- [/ f7 o! z% C% z/ c: _+ Q) N5 ]' B! i
一模具:6寸活底圆模* x+ a7 ]) [6 @2 b1 d5 \
( y9 l" |  V( {7 Q, @5 X" N
二原料及步骤:
6 Z" f( w* |+ a
+ u3 d5 m& H* M( M: q/ n1.戚风蛋糕体:我做了个8寸的戚风,剩的边角料可以当早餐,呵呵!步骤就参考菁制美食的(完美戚)吧!
  l/ t0 h# `& J" F2 M- _* u
8 {0 D2 c: |. i, {: S" S; Z
: {7 Y1 o$ d6 @8 C& R& u1 y2 i2.(1)慕斯馅原料(这个配方是我自己摸索的哦,绝对原创、绝对好用)
$ e5 K9 H/ F0 r, m+ }% r! K* Z! [( }3 Y1 M( _  v& I- n1 l# P
    (2)慕斯馅步骤:
6 ^3 n& S+ K2 c4 |1 s6 J1 S: g5 Y+ Z
/ N3 t. \3 W% h! `+ f$ y. q
: q% j! W- m2 Y& o) _% N' F! [& `  o0 @5 l
9 K$ `  q1 C, S' N
/ ~- p$ M$ S1 I$ j
3.(1)镜面原料:2 c& ?+ l5 [9 \" F

( w7 q, Z7 Z0 b6 Q4 j3 U$ s$ m- X* e6 H( E3 |# v8 R. v
! V" N: v1 o" o* C) b9 p) m  A
三 装饰部分:
5 _6 b# o. j* \7 v3 S. o: p' C0 u. m" U, J- B# G
  W. b" C" \& K# U. \
几个月的烘焙路程,也做了不少小成品,当时没有把过程记录下来,很是遗憾呢,发些图大家欣赏欣赏吧!等生完宝宝,补上制作过程和经验,呵呵!对了,如果妈妈们想要下面配方的话,可以留言哦!我会一一告诉的,呵呵!' g) M# z# N3 F, S+ j

3 x# ]. h4 ?/ Z5 R- `蜂蜜蛋糕" R. X5 M6 n6 f" M$ \
! {' L; x3 Z* L  I% h
8 v& V' d9 C( H
& [1 T0 T1 i* @  i0 i' x1 A+ ~
阿拉棒加红豆麦芬
$ Q7 ]; p' y" t$ j3 }2 K
2 b7 U/ y( t; X5 ]% p6 B
0 @. L, [# B0 m' \8 ]5 @: f+ s& ]' C6 L) V* v0 I1 }
培根披萨1 [* C9 e( O- r

, D) w# p  b8 \+ O, C+ M: c$ B2 \5 c. V5 v: v/ A# k$ ?0 ]

# @, o& y0 r$ l) R6 V6 h蜜豆麦芬杯
/ e% z0 T& ^% ^9 s$ p
9 _. y5 ~2 U9 m# d% E& ]
! i$ V+ s# x& m6 A4 K; q& ]; e( t" ?" _9 i. E
奶油曲奇" r2 o9 e: n- g( o9 R

2 u7 A. _1 `1 _( V" G) f
3 O5 u2 @: L9 U5 F& U& Z' \
5 {( M; _: A- H& B) h- W; {; C原味戚风蛋糕
3 v3 s( f7 M' n2 H0 Z8 O8 U9 z3 ~9 V0 E0 Y

4 }; q# w7 x( u) |2 U; j
! a+ a6 ^, ^) w. D4 Z. a' [
! J- e% ?0 s( v, ~, z黑白芝麻面包卷
, F$ R0 {2 ?9 ~" l! L4 K0 k* m8 ~! N1 ?, f4 R5 o

. X. d& ~4 e7 r$ b0 w6 m4 \
3 b3 w* \+ ?" K鲜奶吐司
$ D4 a- H$ x1 t( u3 i) H& g! t0 c# g9 {/ a1 S

- D! u, ~2 A4 T
- w/ u2 s! W9 ]  ]芝麻肉松蛋糕卷" v# V" r) P6 }( b/ @1 x
1 R8 Q- r6 F2 {2 W. A) D

+ }* A# j0 ~; {1 d

7 t0 _3 [2 ^9 r/ X, M5 l1 I# g; e8 y
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 288 参加闻香识女人活动奖励大米
两只小熊 + 30 好漂亮的蛋糕

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 288   查看全部评分

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

呃,这个自己做的?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-05 
帖子
310 
不错啊。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子( m; ]; }( k) f/ X2 u) Z( @9 W: {
' y6 o1 y, L, Y3 @7 f
呵呵,绝对原创哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 songsonger 的帖子* Z% h3 \( F. l' S6 o9 }
6 [$ |& }$ {% r4 ^6 D
谢谢mm欣赏!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-12-31 
帖子
2184 
分我一块儿吧~ 哈哈……
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
真不错,还挺漂亮的,每次分那个戚风胚子的时候总是切不齐,下次试试这个方法

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 乐飞儿 的帖子
9 y' P% Z6 ^' c
# y  M% v' S7 A0 @4 Z) b& vhaha没问题哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子
8 m/ F' p" K, z- h# ?
+ L( I1 o& _, a" u5 `! P恩恩 多插些牙签会更齐的哦
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
gotoxl 发表于 2012-3-13 15:48 8 j# K: H9 O9 l: }8 o1 k( A
回复 豆豆的点儿 的帖子  B2 W; o9 i: T+ R4 Z" P! a
* y/ ?- y* k% O! {
恩恩 多插些牙签会更齐的哦

8 r* K8 Q) f" k; G嗯,下次试试,太漂亮了
& d. _6 S* k- K% J9 ^下次也弄个镜面试试

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 豆豆的点儿 的帖子) ]2 g* O7 q* Q" ?/ z

& b  E* t1 \3 m' S; U9 X& Z呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵

点评

豆豆的点儿  好的,到时候弄完了一定发上来  发表于 2012-3-13 16:15
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
回复 豆豆的点儿 的帖子7 [6 h3 d0 C5 i0 ~

+ y. ?# }! e# p6 u: t/ Q呵呵 好啊 期待亲的成品 呵呵
好的,到时候弄完了一定发上来

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2011-01-03 
帖子
51 
先占位,要学习下自己做哈
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

gotoxl 发表于 2012-3-13 14:53
2 S0 F( g% u. X; R回复 xingfu214 的帖子8 q! m' g- B8 I
, [1 j& z4 f7 ~
呵呵,绝对原创哦!
+ l! `; x, g! c
做的真不错呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 coolbaby6 的帖子
& z7 J! a! o, Y3 T: p6 H# Z7 H6 c- ]9 @% b% b7 n+ T* p/ `3 ?
呵呵,加油,mm,祝你成功哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 xingfu214 的帖子
  d2 l5 [6 |% e+ @+ D5 z, r" m* }& b
呵呵,见笑见笑了3 G6 }7 Z% S/ H2 j; v! N: O

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-10 
帖子
362 
真棒啊!楼主太有才了!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-03 
帖子
221 
回复 604845136 的帖子
: w; U: H2 ^3 o0 J
- Y* e% t! F% T谢谢mm,用心做,一定能成功的哦,呵呵!
壮壮

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-09 
帖子
778 
楼主做的真棒啊
团长编号 MW11596

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-21 
帖子
6838 

最会买

看着就好吃啊!
+ j1 r/ V0 I3 |, @好吃!我以后也做做,先从蛋挞做起好了,简单
‹ 上一主题|下一主题
【吃出最美】我们的蓝莓慕斯蛋糕,纪念“纸婚”+更多成品更新啊 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部