- 妈米
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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑
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其实天天为早饭吃什么发愁 包点馄饨吧，冻起来能吃一阵的（懒人啊 ）
$ j$ B8 v' {. t9 H8 U3 Z1：买的里脊肉我剁剁剁$ x" r8 D6 d, ~) _3 b1 E5 X
3 k1 f2 z2 Z* R! K: P' B
( G$ X3 f$ r: p1 g2：摊鸡蛋皮 % W* H0 ~. S; {1 O+ a: [
摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱，将这些食材放在一起加入料酒（去除肉腥味），少许的盐，生抽（上色用）和油往一个方向搅拌，搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开，边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块，加水搅拌到肉泥黏糊状就行了，记得一定是往一个方向搅拌哦: G+ x) P& V0 E, U
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% ~, g. c% D: _0 Z开包啦
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6 A8 @# F R, V( [& C# r吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮，美味的鸡汤大馄饨就得了! B' {9 d- I: _+ p7 S) r
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发表于 2012-8-29 23:04
，不知说明白没
