- 妈米
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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑
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/ N% f) Y! j- P6 p其实天天为早饭吃什么发愁 包点馄饨吧，冻起来能吃一阵的（懒人啊 ）
/ G5 ]8 B# \3 f6 n" m. h# ^1：买的里脊肉我剁剁剁
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( y2 s6 ~' e u: j0 B4 o2：摊鸡蛋皮 # B) U9 b5 T. v }( Z0 z# r
摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱，将这些食材放在一起加入料酒（去除肉腥味），少许的盐，生抽（上色用）和油往一个方向搅拌，搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开，边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块，加水搅拌到肉泥黏糊状就行了，记得一定是往一个方向搅拌哦
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开包啦
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- w+ F3 m+ ]8 K! j& Z! r2 I吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮，美味的鸡汤大馄饨就得了
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发表于 2012-8-29 23:04
，不知说明白没
