- 妈米
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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑 : Q3 T0 @) [, a
. g1 T6 r6 J4 m; [4 H
其实天天为早饭吃什么发愁 包点馄饨吧，冻起来能吃一阵的（懒人啊 ）
( S G2 \( k# T5 o# ^2 d0 c1：买的里脊肉我剁剁剁1 k+ G% D+ c" D
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2：摊鸡蛋皮
% Y/ t# z8 t6 q$ e$ h x- O摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱，将这些食材放在一起加入料酒（去除肉腥味），少许的盐，生抽（上色用）和油往一个方向搅拌，搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开，边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块，加水搅拌到肉泥黏糊状就行了，记得一定是往一个方向搅拌哦. G4 B& v+ d6 R/ a# T( ]- V4 \
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, x, L7 Z1 |$ L5 B" a" R开包啦3 [$ y) H. w. P2 T- o* S
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吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮，美味的鸡汤大馄饨就得了
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发表于 2012-8-29 23:04
，不知说明白没
