- 妈米
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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑
, X2 A1 o' ?, Z0 ] Y* { k
/ j! u- }) q9 u) O8 K$ w. |其实天天为早饭吃什么发愁 包点馄饨吧，冻起来能吃一阵的（懒人啊 ）
3 g0 {! Q4 q0 X# s4 X8 X1：买的里脊肉我剁剁剁8 b$ F, S3 p5 \7 H" Y: [% W3 P
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2：摊鸡蛋皮 6 {: ~6 J3 k3 E3 ^: @' }
摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱，将这些食材放在一起加入料酒（去除肉腥味），少许的盐，生抽（上色用）和油往一个方向搅拌，搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开，边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块，加水搅拌到肉泥黏糊状就行了，记得一定是往一个方向搅拌哦6 o' h' ^0 r, U/ g* m7 V3 m1 v0 s
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4 H4 P* y1 {: @7 U- E" u开包啦' n9 ]3 L- k- ]+ x% { Z. P; T# T
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吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮，美味的鸡汤大馄饨就得了
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发表于 2012-8-29 23:04
，不知说明白没
