- 妈米
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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑
- `% w) s& u |& a% r3 p7 F& I4 j/ k1 f6 d" k4 @4 `" Z( B: a' k
其实天天为早饭吃什么发愁 包点馄饨吧，冻起来能吃一阵的（懒人啊 ）
; u' W6 \( c" k2 j7 W$ U1：买的里脊肉我剁剁剁4 Y0 p! V' w7 f5 h
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3 b, E0 }1 G; `; H; V2：摊鸡蛋皮 4 u! o3 u6 o, a+ \; v7 r
摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱，将这些食材放在一起加入料酒（去除肉腥味），少许的盐，生抽（上色用）和油往一个方向搅拌，搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开，边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块，加水搅拌到肉泥黏糊状就行了，记得一定是往一个方向搅拌哦: `, a3 h: A# G0 C* f* S, r
: ~" f9 U8 a* t: P4 m( Y
# l+ Q: Q8 U3 I' ~* V5 n开包啦
- [! w9 `: ?2 [. N. ] P! f% {8 \。6 }" H+ V# M. |% N' T) s
吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮，美味的鸡汤大馄饨就得了+ K" p) H4 w) \" j5 k, ?
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发表于 2012-8-29 23:04
，不知说明白没
