- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：
/ W; n) N. E! I1 M1. 紫薯削皮，一定要削皮啊. O3 K+ P% R, B9 a0 J- P' o
2.上锅蒸
2 b1 P% w/ |, h; s- N3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
3 M% T& m$ g6 m2 T; P- E4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
1 S g6 c4 x/ T0 V0 T4 z5. 热的泥吃起来很香甜。
* O [3 d0 ^3 Z6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
; q. a/ I7 r `7 l; q+ `味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
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U" J& ?# g7 V0 A! r, O- M图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
