- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：
) q2 q1 n t; X2 J* U0 t. @" v: `5 A1. 紫薯削皮，一定要削皮啊
: ?5 Z* u/ T1 }9 _6 h& {) h7 h- s2.上锅蒸: q6 O' Y1 d& g& t! j
3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
) @9 L7 p- J. k: i6 C9 a( w4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
% i9 a! O K2 r `* s5. 热的泥吃起来很香甜。1 L$ w) x# f M% [0 Q2 o
6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。% p9 P3 q$ r7 G; P8 ]3 m$ |
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。* h9 A. y$ w8 W- O+ h7 D5 r
& F% i) l& x- j3 m
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！' J& E& l5 L4 [7 z, {
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发表于 2012-7-23 17:09
