- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：
6 }$ y0 t' |. g+ X3 H) J3 R1 x1. 紫薯削皮，一定要削皮啊
( G! O {3 T' O( W1 z; t( J. @2.上锅蒸 u/ }! I( u9 N( q0 }5 r7 ?
3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
- A5 @- |: I. @1 @! L4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪/ V' S5 h) _ E5 D
5. 热的泥吃起来很香甜。
@* M- y6 A9 f% s$ d7 m1 h6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
4 K, M5 _' t" O; ]8 e7 @味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。6 F- A4 t n8 J5 _9 v
, F1 P7 p1 p5 j8 r
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
