- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做： |; M& x5 d7 F# f/ v1 d# E
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊9 s+ s' W" u H$ Q0 G
2.上锅蒸6 K' B$ ^# B5 I
3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
y, C/ ^0 l/ n/ ^& }- D4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
) m. X$ a5 s$ x. m7 Z5. 热的泥吃起来很香甜。
3 _ C( I7 c3 @# P M) l6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。) U+ f4 q! ~7 u# ?- t E
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。" t9 q: ~7 N2 _; V
; }' O% e; B! L' h6 a( t% i$ i图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
2 d! v& Q8 e7 p5 V+ s# @# E9 b- f) g
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发表于 2012-7-23 17:09
