整个红烧豆腐，宝宝吃出了红烧荷包蛋的味道！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

楼主

发表于 2012-2-14 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' X: @; X6 G* U+ i: u$ X# E
这个红烧豆腐片的亮点在于豆腐是偶自己做的~~~~~~被我家嘟宝吃出了红烧荷包蛋的味道，是高兴呢，还是...
: n1 _ Q& ?" b0 n b0 P& ]: Z材料：豆腐2块，葱生姜适量，生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，鸡精适量，加饭酒1勺，麻油小勺。
6 y, o5 J, ]( {
做法：3 A9 C) e' a% `2 a; l7 k* O: g

1，豆腐切0.8CM 左右的厚片，生姜切丝，葱切段。生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，加饭酒1勺加适量水调一碗汁( j7 J# d% {0 T

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被推送到首页

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

沙发

发表于 2012-2-14 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2，平底锅起油锅，把豆腐片煎到2面金黄，稍微黄就可以了，别煎太老了。再加入葱姜丝炒香，倒进调料汁，盖盖子煮透，中间再给豆腐翻个身，稍微留点汤汁，浇上麻油，加葱花和鸡精，出锅了1 s9 d. l; |; ]9 I8 L( f  i2 l
哈哈，步骤真的很简单的呢# \  Z' V5 @- y) |: F; q- D/ T

+ ~; P( a$ {8 s1 x6 o% b: M

/ X1 g6 }$ X- y7 i! t* b, u

8 j. h; l' ~+ v2 ~' o% u  |' z

, M/ C  S6 ~8 J1 `. `2 t

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

板凳

发表于 2012-2-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( l' t: g/ L- K
成品出锅啦" d6 ]2 [' e: T1 R
大家来观赏吧
# I: h, ?! J6 d% j# z3 b8 B
* X* G- V# L, @9 A+ t, r) w( `

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1 T( W1 m1 ]% Z& `1 w1 A0 q
/ z& ^% ?$ \; R5 K( A2 T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-2-14 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的豆腐？？？真牛啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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幸福萱萱888

团长编号MW12649

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-02
帖子: 3939

5^#

发表于 2012-2-14 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成色真不错，好想吃啊------

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

6^#

发表于 2012-2-14 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
$ I9 d% t' O8 c0 W9 F9 D0 m
哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来" F+ p- @5 v0 [9 k0 }& k
4 Q, V/ L( m' T9 t% O6 b) h" }

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

7^#

发表于 2012-2-14 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主做的可真好啊，学习了! W q% [% R9 Q r) L0 A. X
0 o6 a1 ~* U) U; [; ~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-14 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2012-2-14 16:37 1 a' O1 b3 h9 ^# C, [- @5 Q4 y
回复豆豆的点儿的帖子
9 x, f3 o4 U3 E5 v: s
6 O( p' q0 b5 Z5 [: T4 Z" ~& C( |哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来

呵呵，其实挺喜欢吃白菜熬豆腐的或者麻婆豆腐的

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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雪妈的厨房

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 674

9^#

发表于 2012-2-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的可真好啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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最爱小清新

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-25
帖子: 577

10^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主今晚打算吃什么呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

11^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子: B& y z/ R! n7 `( L
- L4 g7 N% I6 q! j: e5 U. k9 d
哈哈，斑竹打算今晚吃什么呢

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

12^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃豆腐，这个要好好学习了
9 a5 ?9 F0 W: A! s

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

13^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子& e1 z7 J3 L+ m# d4 J: }# L& X

呵呵，也是学习了好久呢

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

14^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子( L) H( v$ X6 ]" g: n
- {# V) E* l0 O5 h
哈哈，相互交流喽) T# O- J% F0 L) ?/ B& N

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

15^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复最爱小清新的帖子

今天晚上啊，老公加班呢，所以等着老公回来一起吃家常饭

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

16^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幸福萱萱888 的帖子+ ?/ t% t* y. P+ n
5 E4 Q' N& G$ T- j9 R/ u# [
呵呵，呵呵，谢谢夸奖啦

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

17^#

发表于 2012-2-14 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子

嘻嘻，亲可以先做这个试试

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Rank: 13

宝宝生日: 2011-08-18
帖子: 370

18^#

发表于 2012-2-15 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲，味道应该不错。

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-06-13
帖子: 597

19^#

发表于 2012-2-15 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕会做好吃的的MM

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-07-20
帖子: 479

20^#

发表于 2012-2-15 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的漂亮呀~~

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