整个红烧豆腐，宝宝吃出了红烧荷包蛋的味道！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

楼主

发表于 2012-2-14 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个红烧豆腐片的亮点在于豆腐是偶自己做的~~~~~~被我家嘟宝吃出了红烧荷包蛋的味道，是高兴呢，还是...
' |% @2 ~( m8 ~: g; q材料：豆腐2块，葱生姜适量，生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，鸡精适量，加饭酒1勺，麻油小勺。6 }" _* U+ g# k

做法：4 E8 S- q1 s. R' r2 C! n
+ E1 X+ p: C" i7 s- r( e. I
1，豆腐切0.8CM 左右的厚片，生姜切丝，葱切段。生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，加饭酒1勺加适量水调一碗汁0 ^- ]' A9 Z8 J) t% Q

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被推送到首页

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

沙发

发表于 2012-2-14 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 W- e2 E& b- @; R; y; I1 d
2，平底锅起油锅，把豆腐片煎到2面金黄，稍微黄就可以了，别煎太老了。再加入葱姜丝炒香，倒进调料汁，盖盖子煮透，中间再给豆腐翻个身，稍微留点汤汁，浇上麻油，加葱花和鸡精，出锅了! ]. Y9 q4 n; p' J4 v; d* w. n& Y
哈哈，步骤真的很简单的呢

) t) d7 z& j3 b4 P
4 j5 |% ?+ g+ b/ T( t/ H
# G+ B( l1 o( C$ `. `
$ u5 Q& v; p0 H. Z
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7 U' ^" w4 B. y G

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

板凳

发表于 2012-2-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 U, M' _7 H5 V3 u$ @
成品出锅啦
大家来观赏吧5 D0 h/ v% E! T$ v6 `5 K2 |) p

) y( j3 B! ~) T0 ]% n$ A

. p% R" H/ U9 u) {5 v8 P* ^
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+ D% [0 a4 q. O& J

( q5 D b1 M! W6 {$ F
+ n; m2 J/ E6 q# S
0 N1 `: Z- q8 e- U/ r( D

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-2-14 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的豆腐？？？真牛啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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幸福萱萱888

团长编号MW12649

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-02
帖子: 3939

5^#

发表于 2012-2-14 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成色真不错，好想吃啊------

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

6^#

发表于 2012-2-14 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子9 a/ C1 ?/ \& G$ ?' e

哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来1 a+ d7 u8 L! P( f, W1 ?; C) p( D4 E
$ d* c" P1 H4 y

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

7^#

发表于 2012-2-14 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主做的可真好啊，学习了
6 z8 |# |' }% ~0 i' b$ U' v- i

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-14 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2012-2-14 16:37 % h9 Q. V- g8 n6 {! r: o
回复豆豆的点儿的帖子( j+ `( ~8 e# t& K/ w
( @# ?3 N9 g6 Y, M4 a8 f% B
哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来

+ J q0 @1 T3 D+ u- C P! ~
呵呵，其实挺喜欢吃白菜熬豆腐的或者麻婆豆腐的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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雪妈的厨房

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 674

9^#

发表于 2012-2-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的可真好啊! t1 h# y/ R2 e0 H/ C

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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最爱小清新

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-25
帖子: 577

10^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主今晚打算吃什么呢

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

11^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子

哈哈，斑竹打算今晚吃什么呢
+ l# o* k$ c3 r) Y/ i! ?3 l! U' n

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

12^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃豆腐，这个要好好学习了4 m* }% D, r4 T# n8 f+ s, J
! N+ m; z% g6 C/ q

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

13^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子% F# ]; m. x* h( U4 `- P
, z( o; p; w1 \5 W. v3 g
呵呵，也是学习了好久呢

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

14^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子" u: F" M) l' ]3 d
& {" S' V+ ]! }& H q3 Q' F8 @
哈哈，相互交流喽

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

15^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复最爱小清新的帖子9 j; H+ }2 O& }$ r+ d9 B: K5 K

今天晚上啊，老公加班呢，所以等着老公回来一起吃家常饭

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

16^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幸福萱萱888 的帖子
0 S3 z" x1 Q4 S- s7 T) V1 z
呵呵，呵呵，谢谢夸奖啦

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

17^#

发表于 2012-2-14 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
- }' }4 r S. [* U
嘻嘻，亲可以先做这个试试

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Rank: 13

宝宝生日: 2011-08-18
帖子: 370

18^#

发表于 2012-2-15 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲，味道应该不错。

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-06-13
帖子: 597

19^#

发表于 2012-2-15 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕会做好吃的的MM

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-07-20
帖子: 479

20^#

发表于 2012-2-15 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的漂亮呀~~

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