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[美味私房菜]

元宝家美食 很简单的家常菜 地三鲜

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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-8-7 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊1 K6 F2 ~8 t0 [0 y0 r/ l% m
很简单的家常菜 不过还是适合冬天做
8 g7 D# h# t( r4 \夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的* r( F" e9 f5 x' t: G
本来准备烧茄子的
7 f$ X% n$ W/ {" ?1 P7 k) j& U结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒 ! e) L8 B6 i% B8 j, h* H
哎 我成全你们吧3 {* |" d# X1 F' L& B7 L* ?
原料1 \; @& w& X* W6 t: B3 }- \9 D6 D
茄子 土豆 辣椒5 |( ~1 a8 g4 k+ @
应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
! @) J/ s* m2 o) l% C* r
" m- i  o  ^8 x1 N' L9 z. _- a$ f# a  X) c: A9 s
锅里放油 多来点 放茄子煸炒& s) `4 n6 i4 A1 J& R

8 v$ h% k6 y) F* K$ x$ s6 z+ d一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止
# m7 }  b1 k! }0 z: X2 ^/ Y
' P1 S/ t) y, V9 O$ Q捞出备用 $ f& l& w3 H4 q+ {
土豆也一样 煸炒熟了捞出备用
0 Z  d5 ~& ?- ?: |切肉肉 葱姜
7 |* L  k6 c7 `* k- o. I) ~" s0 J- x
锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
0 S7 B( F2 f) c2 X, p; }1 b; ]# L然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒4 Y* O+ Q$ _: M; I# X
加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦& M' v' x% z2 e' ^

, x8 ?. a& W, R+ a3 p$ c5 K8 n
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米米鱼儿飞

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宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

沙发
发表于 2012-8-7 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是改良版的地三鲜
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
板凳
发表于 2012-8-7 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~5 }+ S. P& D; r. g4 K8 e

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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赵春立
森森妈（妈网团长编号：MW10411）

高 三

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宝宝生日
2008-10-29 
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2082 
地板
发表于 2012-8-8 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放肉呢，没试过
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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野地的花

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宝宝生日
 
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4 
5#
发表于 2012-8-8 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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乐飞儿

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宝宝生日
2012-12-31 
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2184 
6#
发表于 2012-8-8 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好饿呀~~~~~~~
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

7#
发表于 2012-8-24 07:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个最下饭了 呵呵
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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快乐げ〆o

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宝宝生日
 
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14 
8#
发表于 2012-8-27 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
...............
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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快乐げ〆o

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宝宝生日
 
帖子
14 
9#
发表于 2012-8-31 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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