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[美味私房菜]

元宝家美食 很简单的家常菜 地三鲜

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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-8-7 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊
# h  N; l* V. v/ G: f, P; ?% E很简单的家常菜 不过还是适合冬天做 7 @0 K2 q9 {' R$ T- i
夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的
3 s" i, \$ c8 O1 E本来准备烧茄子的
  R: i! E. Y1 v/ G结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒 3 _& h4 |4 u' M5 G9 u
哎 我成全你们吧
0 O6 u, r: m8 z; @原料
( q0 h6 S$ {+ e8 t7 [6 @茄子 土豆 辣椒
  p( C; s, C& e7 ?. |" ^" f/ ?应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
  r4 P8 k: _3 \
0 g* \+ s2 e! i  D" g: h# Q
5 b7 G! N7 F( c9 e1 E. l8 J锅里放油 多来点 放茄子煸炒/ }" f1 m+ f3 v& X9 I' v0 t9 _( [/ |

- D; ~% k- Q/ N5 c9 A: P  W* y一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止- u6 c* |2 K: o5 r% b# M0 ?

. G$ x0 G! F- `0 C8 R+ `* R; J捞出备用 8 A. E, K( F& X; _$ Z% U6 U7 l
土豆也一样 煸炒熟了捞出备用5 o( i! j! Q2 M2 z
切肉肉 葱姜
# N$ ?) F) N: ^% m6 [; O
, }) _# O8 E5 }2 Q7 k8 O8 ~) R锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
) R, r, V0 x& K/ n- s! i然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒
8 F5 L! a. n1 Q1 S/ L5 s. P: l加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦4 `8 n; C: l3 Z1 C8 c/ Z; E* w! ^
- F. X3 Z5 g5 ~" b

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米米鱼儿飞

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宝宝生日
null 
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3803 

妈网红人 厨神

沙发
发表于 2012-8-7 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是改良版的地三鲜
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
板凳
发表于 2012-8-7 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~
2 a/ G4 x: R" w0 Z( F+ P+ C
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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赵春立
森森妈（妈网团长编号：MW10411）

高 三

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宝宝生日
2008-10-29 
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2082 
地板
发表于 2012-8-8 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放肉呢，没试过
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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野地的花

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宝宝生日
 
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4 
5#
发表于 2012-8-8 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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乐飞儿

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宝宝生日
2012-12-31 
帖子
2184 
6#
发表于 2012-8-8 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好饿呀~~~~~~~
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

7#
发表于 2012-8-24 07:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个最下饭了 呵呵
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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快乐げ〆o

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
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14 
8#
发表于 2012-8-27 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
...............
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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快乐げ〆o

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
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14 
9#
发表于 2012-8-31 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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