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[美味私房菜]

元宝家美食 很简单的家常菜 地三鲜

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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-8-7 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊
8 f: m8 v% _( m很简单的家常菜 不过还是适合冬天做 $ G& t0 v3 t( y! r9 p
夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的
$ ^; @% F# W, m- B1 ?* h' J, W本来准备烧茄子的
) n6 J; i  _# R+ o! p3 Z结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒 & b. m: @, \; O
哎 我成全你们吧; J+ B. o* @6 T: Q
原料' n- S+ d$ h# T/ e
茄子 土豆 辣椒+ p4 ?; c' ~; e, E$ f1 b' K
应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
3 C" @+ ^# W# B; k$ O) V$ G# x; x# N1 u; a7 x( t- A0 o& A
0 P9 {" Q) w/ E' Y
锅里放油 多来点 放茄子煸炒
0 r) Z0 J7 {+ b! Z2 c" k
8 N. Y, D' s9 F一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止" L) s7 H  ~% _' n$ l1 d
# V9 f$ x4 q5 z7 A
捞出备用
2 @' w4 S6 Q9 g# S+ I土豆也一样 煸炒熟了捞出备用
$ Y# x5 E( `* L0 L7 i切肉肉 葱姜
2 T( p7 G7 f& L- _' m1 I& m. R; b3 \& y' {
锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
6 b  h! \* e7 f( @然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒
1 h) x3 a1 U7 U+ G( }+ F加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦* e/ J( a' `: R( L0 ]0 W7 J

/ y% R8 X. J5 L0 l, _
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米米鱼儿飞

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宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

沙发
发表于 2012-8-7 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是改良版的地三鲜
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
板凳
发表于 2012-8-7 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~
8 X: V! L7 [* ]3 P1 g- w; M- b% }
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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赵春立
森森妈（妈网团长编号：MW10411）

高 三

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宝宝生日
2008-10-29 
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2082 
地板
发表于 2012-8-8 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放肉呢，没试过
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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野地的花

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宝宝生日
 
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5#
发表于 2012-8-8 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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乐飞儿

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宝宝生日
2012-12-31 
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2184 
6#
发表于 2012-8-8 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好饿呀~~~~~~~
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

7#
发表于 2012-8-24 07:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个最下饭了 呵呵
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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快乐げ〆o

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宝宝生日
 
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14 
8#
发表于 2012-8-27 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
...............
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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快乐げ〆o

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
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14 
9#
发表于 2012-8-31 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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