小元宝妈妈

地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊$ q& v1 {5 a; K7 i  |
很简单的家常菜 不过还是适合冬天做
, `9 e  `+ U" h8 q夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的4 b7 N" l# c. K. a
本来准备烧茄子的
! Q, C2 Y  F% D& c结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒
+ b" I) n/ C- ~5 h1 t8 E哎 我成全你们吧
* M. d/ U' p) j7 M" D& O原料
' [3 N: V% [" O6 {5 Y2 \+ L- x茄子 土豆 辣椒
( j) v2 l- N+ e; g应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
" o8 p# x! Q& |0 X; P9 q2 P' x* G% i4 f
9 g& @: N" S9 X# B7 x3 B
锅里放油 多来点 放茄子煸炒
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/ x+ A# R8 u" L一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止" C, d* N8 K3 r% i3 x
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捞出备用
' i- j0 Y0 L6 N6 n$ D$ M土豆也一样 煸炒熟了捞出备用6 m% a) N/ j/ Y- G, v: v' W, U
切肉肉 葱姜5 D9 o* k0 L3 |/ _$ b' k; b

; r6 H; T: v* u3 d) \& E锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
; a1 ]- c; _% T6 f  }4 U% e然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒! g) H. Q. G! I% d  _) Z
加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦% e7 U+ ~6 X$ h  @4 W, b  l
+ x) E1 x& S  v" m+ I0 c

米米鱼儿飞

这个是改良版的地三鲜

袁方/ty

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~0 F- b' p2 I! z

赵春立

还可以放肉呢，没试过

野地的花

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

乐飞儿

好饿呀~~~~~~~

小元宝妈妈

这个最下饭了 呵呵

快乐げ〆o

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快乐げ〆o

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