小元宝妈妈

地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊9 [2 q' F7 R, X- N' R2 ^; ~
很简单的家常菜 不过还是适合冬天做 ' p# I' ]. y2 _1 K- A. ?& c3 {1 d
夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的
  ]' b0 ?, N- k4 Y  t) W本来准备烧茄子的
- `2 z3 n9 `9 Q结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒
8 @9 u+ w0 t$ V. J5 D8 _哎 我成全你们吧. f9 U5 z$ \  M, B% l1 w: U
原料; z: Q8 B2 p. l8 @' P! Z6 b
茄子 土豆 辣椒
. V1 m/ l& B- h4 z# z应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
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3 S, H5 H' M7 ^' p! _& j8 ]# k3 o: V4 X( c# j1 {- V7 N! j
锅里放油 多来点 放茄子煸炒# ^  m" F, u! r! L  C$ z9 v. `0 v

( j9 K0 h& D( k一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止, B( z. C/ M3 Y: ~+ l- v( F  ^( ?

& a% \0 H3 I6 z/ H+ @4 }, l捞出备用
# g# i: ]; F! o土豆也一样 煸炒熟了捞出备用0 {( d" c5 U3 {  I1 g
切肉肉 葱姜2 n4 C- Y- Z6 S! `4 Y
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锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒# \0 g0 |" x: s5 c. A5 X
然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒
+ D4 o( n+ f. r( U加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦
) S2 ]$ e) f& U2 y; A/ P# t" C$ H# [( T6 T

米米鱼儿飞

这个是改良版的地三鲜

袁方/ty

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~1 \' C; O- |* T0 x( F

赵春立

还可以放肉呢，没试过

野地的花

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

乐飞儿

好饿呀~~~~~~~

小元宝妈妈

这个最下饭了 呵呵

快乐げ〆o

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快乐げ〆o

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