小元宝妈妈

地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊
! U4 Q7 ]; M' a+ }6 }很简单的家常菜 不过还是适合冬天做
* \1 I# s( Q+ \  s; `夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的
$ J! ]( B; U% y9 d1 c本来准备烧茄子的
# \3 {6 x! m, C; Q  N结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒
9 E) J" l2 v, N  ]$ c哎 我成全你们吧
! Y; a' B- `/ M6 }. E$ C7 ~原料
( P+ b  S9 D- G# r1 L1 Z6 D3 r+ {茄子 土豆 辣椒, g$ _/ ]6 Y  {6 U3 s
应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了
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4 y  J1 z0 U7 W* d( o锅里放油 多来点 放茄子煸炒
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1 g" L2 m" y8 X  @9 C一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止5 F$ i. s# ]6 H6 E
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捞出备用
7 I" m2 n$ V6 Q/ e; H) X$ W土豆也一样 煸炒熟了捞出备用
. F" W. X5 {/ V切肉肉 葱姜4 b9 {# q( s0 G. o6 U* [% N; d  R

3 z2 u, i; N& f4 b) w( a* W锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
8 {! C' w  r6 K: c+ ?$ K) B然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒+ [' v- ]. `; J" o
加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦
: w8 ?8 ~) g; }/ U0 q: C9 D: F+ a  O' Z+ m8 s7 Z6 w( r( _, R; t2 X

米米鱼儿飞

这个是改良版的地三鲜

袁方/ty

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~
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赵春立

还可以放肉呢，没试过

野地的花

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

乐飞儿

好饿呀~~~~~~~

小元宝妈妈

这个最下饭了 呵呵

快乐げ〆o

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快乐げ〆o

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