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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-23 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:24 编辑 - k* F# V* ^7 k; j8 W- r: M
) J  k6 w! {/ l+ s% h' a6 T3 N
妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~
* Y4 T' ]+ r0 Y$ {. `http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html! T3 H) Q& z2 j: A

  E9 P& O" _2 k9 o每日推荐 截图留念
) ^( N8 Z3 \' n
, O" t; f1 o( g  r9 D; E7 m* D! y3 f( q

, W1 h0 x. d+ V4 Q3 r! n
/ P' ?3 U: \/ c平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃5 `, X2 q( r" a3 |, I% s% B$ n9 c  s+ Y) [
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了
! ^; J  a) Y3 Q- f凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
3 Q2 B' Z( z! l/ d- p' v可惜我看不习惯 必须给它剪掉
" v! i/ ]) V2 z
$ W& ]3 F* \& I. W" ?锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒
4 @0 i* e* W' I# h# ]5 y; p# P, I0 L/ O  @2 z, f" `" q
放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子
! H% t% G7 B! i1 M" [  o) ~2 L0 D
0 k0 ?2 d" [$ u; u6 X$ P. c开锅后转小火 一直炖到汤汁收干' [5 u" K& [. n/ d4 G
这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅
' }/ Q9 {2 h7 Y+ A  p" a我家的不粘锅就没事" a, E4 `. X6 R1 K! r' A

) L, L& z$ c5 t. `出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉
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哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

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我喜欢吃泡椒凤爪

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null 
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这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u

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看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

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果飞 发表于 2012-7-23 17:04 3 T! `% J/ e1 }
哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊
- L  F3 B0 R3 n3 _! E6 [' F) U
哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

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我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05 7 W: N5 U' l" `
这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u
4 h9 F& |1 R4 v& C9 H) P! y5 ~% L
呵呵 这个还简单 试试吧

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丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06 ; N8 L; h7 B5 v. U1 t9 b
看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

/ {, E" [4 B8 P1 l; e3 H1 v1 j东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了
羊羊妈MW12520

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这口水哗哗的

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chq0923 发表于 2012-7-23 21:36
- A7 N  U$ d8 S7 g2 X这口水哗哗的

3 I, M. r3 p: Y- G1 C当零食吃不错 呵呵
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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回复 小元宝妈妈 的帖子
6 u4 y; P& x0 O7 U: x  F) N0 A3 w$ e
* `1 @' _" I6 C4 N( P我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

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2011-05-26 
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看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

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回复 小元宝妈妈 的帖子% ~. m8 [" U0 W" Z
  D( @% n8 _. z2 J8 B$ `
我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试

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2011-12-01 
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我要吃我要吃啊  

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sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08
! C: P. p$ ^, P/ f/ ?% |看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。
4 i$ m' n5 D' O
糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

点评

sandyli85  哦,找时间试试。平常我婆婆是都是放酱油辣椒做成菜吃的。  发表于 2012-7-24 17:38

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yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 % I2 P0 `" t8 B+ y* m
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) c1 z- B  U. x4 H& S2 S' _
! _% R. N4 J) o  T) M我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试 ...

( D4 P! g7 D0 ~: e恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

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大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35
3 h3 c. |  h& d! I( N我要吃我要吃啊

$ F. ]) q& O8 z呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

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回复 小元宝妈妈 的帖子3 J! z$ q; U2 O7 Q! s
1 w" h' b/ w  O& [5 [  n( U$ E
哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?* y. m* ]$ t4 c& m2 I3 U% u+ \; @

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冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
* ~: u' L9 S- H  R2 b5 ~  j( _2 I回复 小元宝妈妈 的帖子; N/ X/ F4 W4 }8 x" r0 H% p

, T8 v( }+ W% I哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?

# @/ s$ W* B% a6 y! ?我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

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+ V) P; B- b1 V1 W% |看着真口水啊~
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元宝家美食 无聊的时候没事闲磨牙的可乐凤爪 ...
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