元宝家美食无聊的时候没事闲磨牙的可乐凤爪 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

楼主

发表于 2012-7-23 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小元宝妈妈于 2012-7-27 10:24 编辑 , c, y7 Q) I& Z7 f7 I' j

妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html

每日推荐截图留念

' J; v' w5 C0 C% v/ [/ ]6 B

* M" E% W/ j& C; @

平时没事看电视看小说的时候就想吃零食吃薯片锅巴的垃圾又长肉来点凤爪吧味道赞还能补充胶原蛋白我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了其实我偏爱辣味的可惜为了她只好舍弃了不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖更好吃
凤爪2斤就行了我家做一顿一般两天就吃完了
凤爪剪去指甲焯水这个剪不剪其实都行 3 S' u5 q+ v: }$ F; x
可惜我看不习惯必须给它剪掉, A( J: o7 Z' a3 t

0 L5 b* o& A* }
锅里放油冰糖炒糖色放料酒

放葱姜花椒翻炒后加可乐基本没过鸡爪子

# e7 A, _$ G! s* z: X& s* t
开锅后转小火一直炖到汤汁收干 Q. D+ u6 g: z: T3 v
这个临出锅要看好因为可乐糖分大容易粘锅: ]3 v( H+ _' F4 g6 C
我家的不粘锅就没事4 y; N& v; X, C

3 G8 B& ^/ g/ [% r+ E& c
出锅装盘一边看电视看小说一边啃个鸡爪子美哉

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

沙发

发表于 2012-7-23 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

板凳

发表于 2012-7-23 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃泡椒凤爪

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: null
帖子: 1427

地板

发表于 2012-7-23 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

5^#

发表于 2012-7-23 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了，我是你的粉丝了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小元宝妈妈

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宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

6^#

发表于 2012-7-23 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-7-23 17:04 4 }7 m& \, A! K/ B0 O
哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

% u+ Z3 l! m9 G% r
哪亲爱滴还不给加个精我家每天的伙食我可都奉献了啊够捧场了吧

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

7^#

发表于 2012-7-23 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是贝儿发表于 2012-7-23 17:05
2 c2 b" Q7 |* Q* f" x这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

6 V$ p# n( |1 l" V4 P
呵呵这个还简单试试吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

8^#

发表于 2012-7-23 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06
/ C. R; ` f0 w# i" M看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了，我是你的粉丝了

' u0 S+ Z2 o8 t" p
东四离我不远啊晚上我去长虹影院看笔仙昨天和老公去看画皮了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

9^#

发表于 2012-7-23 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这口水哗哗的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

10^#

发表于 2012-7-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 $ B+ x& q, M$ o5 z1 l6 h; G6 b
这口水哗哗的

! L8 i: R5 r r' z. B& n' e2 B+ s
当零食吃不错呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

11^#

发表于 2012-7-24 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小元宝妈妈的帖子

我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-05-26
帖子: 1043

12^#

发表于 2012-7-24 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-20
帖子: 1070

13^#

发表于 2012-7-24 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小元宝妈妈的帖子. P) E- l# }6 L1 c3 P

我用这个方法做过鸡翅，呵呵，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

14^#

发表于 2012-7-24 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要吃我要吃啊

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

15^#

发表于 2012-7-24 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08 & l u2 L+ ?, c
看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

糖其实炒了糖色后就没甜味了这个菜甜在可乐的糖份上亲不爱吃甜口就换水煮吧

点评

sandyli85 哦，找时间试试。平常我婆婆是都是放酱油辣椒做成菜吃的。发表于 2012-7-24 17:38

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

16^#

发表于 2012-7-24 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 9 F0 `4 ^1 S; Q k7 w
回复小元宝妈妈的帖子
9 c% f8 Q, {/ q6 B5 a" @% B* H0 j' s- f% \
我用这个方法做过鸡翅，呵呵，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

恩我家也老做可乐鸡翅最近老公吃腻了好久不做了改辣子鸡了

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小元宝妈妈

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宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

17^#

发表于 2012-7-24 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大嘴嘴里大发表于 2012-7-24 12:35 7 r; |2 M& y+ l0 [! @
我要吃我要吃啊

) l, |5 @5 F& L/ o6 c, X& X# u2 ^
呵呵今天一边看小说一边啃了六个放凉的更好吃筋道哈哈

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Rank: 18

宝宝生日
帖子: 1454

18^#

发表于 2012-7-24 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小元宝妈妈的帖子/ ?) X. Z6 N, w. a
8 ]" E& v" M1 H( m% v: J
哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

19^#

发表于 2012-7-24 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰蓝百合发表于 2012-7-24 12:59 7 W/ D3 h: T( W- _6 s# c1 t
回复小元宝妈妈的帖子' H& T! ?7 c% V: J
9 \5 o) K9 V- ]7 j. P% l+ T
哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

我锅里的都是可乐没加水要是不爱吃甜的就少加可乐加些水我的1•25的用的就剩五分之一了

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

20^#

发表于 2012-7-24 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 H5 R9 e" X8 w2 L( i
看着真口水啊~

7 J( b2 P! r0 p# C

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