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宝宝生日
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-23 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:24 编辑
  H) V1 X8 Q4 p9 A5 e. G# a8 T- m0 ]1 H3 e& a+ f
妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~
) ]* H: F# `' X  Mhttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html5 }$ r. z  G( c4 Z# J
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每日推荐 截图留念
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平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃9 @. {7 @/ Z0 c1 Z/ f7 f( v
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了* {2 a- _( O2 p! l3 ?. j- A$ T
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
6 r- i+ G3 Y- g3 u, F可惜我看不习惯 必须给它剪掉  f- [1 r7 p8 }. N9 T- J: s+ i
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒
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放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子
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" n1 F: A& _4 d7 z$ Y1 I开锅后转小火 一直炖到汤汁收干% b3 \: X& c- o) I
这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅9 `3 Z! j5 p: r4 F, [: o- T
我家的不粘锅就没事
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% E* X8 e0 T( }4 d出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉
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哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

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我喜欢吃泡椒凤爪

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这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u

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看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

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果飞 发表于 2012-7-23 17:04
0 G9 G6 L/ I( V! ~( z哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊
& g7 @) W1 c# s3 S  ?1 ]
哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

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我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05 ( t& T% s5 ^" ^6 C( r0 N4 q
这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u

  y3 e2 D" e- m2 q呵呵 这个还简单 试试吧

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丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06
8 p, @& O/ B1 _! t( x, C看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了
4 M9 D; ~& W! L& {" F$ y' W
东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了
羊羊妈MW12520

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这口水哗哗的

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chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 ! N$ F- C/ F, |+ _5 \9 T
这口水哗哗的

% m7 d( w* r5 G, Q7 t$ C- ?/ b/ I3 n" @, R当零食吃不错 呵呵
羊羊妈MW12520

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我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

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看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

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  s3 N: N5 \* e  h6 W& n
, K7 n3 }$ x9 O我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试

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我要吃我要吃啊  

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sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08
5 V. ^- _2 ~  [6 _5 E. o1 O看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

) ]. I% ~. a5 b2 F  e. }) Q- k糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

点评

sandyli85  哦,找时间试试。平常我婆婆是都是放酱油辣椒做成菜吃的。  发表于 2012-7-24 17:38

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yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 0 L+ T% F/ |+ p0 t, p+ E* Y
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) b+ ?8 G+ r/ N& |7 F
# c0 y" v. f( R9 G; h% d我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试 ...

. P' h- ?, C4 [5 `! A恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

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大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35
6 U: G: ]( u" G5 L我要吃我要吃啊

) f3 M# m5 {1 Z9 ~( f! M/ b) m呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

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1 L- i; B2 Z+ @; ^, l
3 E; O- i6 _7 H2 V) N5 m" Q哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?! j+ t* U3 j5 r% K! _

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冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59 ! ]& p. ?! C9 H# T$ o" |
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, e& q7 Y: s0 Q+ d哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?

" F4 B3 [' l' G7 |: X- h我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

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7 I  p2 z; E! V& r7 ?' }$ c看着真口水啊~7 m* q+ e0 o  j6 F

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元宝家美食 无聊的时候没事闲磨牙的可乐凤爪 ...
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