小元宝妈妈

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妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~0 H* T" A9 `, J  Y1 Q4 y
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每日推荐 截图留念
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平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃. o, d! l0 ~& I
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了5 p9 p$ E# V" q, N1 M5 k
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行 3 y* F- g. d5 t5 R& J% Q
可惜我看不习惯 必须给它剪掉/ r' R$ X' L* }" _6 x4 ~  d( P* R) H

3 e* y9 i. c& B( N0 s8 {: {% D锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒" C5 ?0 ]% f  }* ^

( p* v9 @% a' {7 s: V& @放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子1 P: N/ z0 r! `, H6 s/ h) G0 t+ ^
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开锅后转小火 一直炖到汤汁收干8 _9 n, `  ]4 S. U0 C; C
这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅& U/ F; ]4 D3 N' \8 x% Q7 r$ P8 d
我家的不粘锅就没事, K# O- u5 E( J3 M

# S- P* y; U2 ^5 d出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉; s2 g* B$ l' v4 ?% \- A

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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04 : e" Z* y% a9 i! j8 v
哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

7 C8 N' y- I: R哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05 3 Q6 Y1 O$ A  W# \+ J4 `) X8 O1 N
这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

8 _: ^7 z" U0 m2 n呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06 . U" O- h/ N  ^& A4 L- O
看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

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东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 # K, E) `  e+ u8 w; y: o: V
这口水哗哗的

4 `# L: C3 c; e3 t: D
当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子
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% L- ~- c" u7 |7 c我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子
4 a  @7 K0 c  W; U' x- f6 V$ v1 V' I' s9 E, M1 ^
我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08
1 c$ x3 y$ R( E/ E1 e# S8 D- E看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

9 n* v: w& F. N$ X& q( _& e9 z
糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25
7 x) G& E' F9 G% x- e; t回复 小元宝妈妈 的帖子
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我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

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恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35 ' n2 A  I8 h" _
我要吃我要吃啊

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呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子( ?5 `5 n! V* w! I
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？  ^* e! v' B3 D0 j2 l4 q/ w8 v" d" l' }6 r

小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
8 g# M* Y9 X( E# g回复 小元宝妈妈 的帖子
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6 ^4 {, l, g; S( c* L哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

0 ]6 w% y) z1 _: g# I我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

% T4 }; `. G4 Z( {* z看着真口水啊~, I) `0 x0 R- I# e! Y