小元宝妈妈

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妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
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: D# x6 H( w; P0 q2 ^' A: X平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃
% w+ m! `9 F( ^4 y; a* b7 J凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了( l# }  W  l8 _9 O5 \% z% e
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
  l9 Z7 ^! K6 _, t1 Q6 D& G可惜我看不习惯 必须给它剪掉
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒2 n) P0 d; p1 X; v& g
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放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子0 R4 U9 v/ g+ i8 X4 ?9 A2 w! A
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开锅后转小火 一直炖到汤汁收干
1 q8 W" X: H. ^. n# j这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅4 g, Z9 A9 R/ G" b7 X1 \; N
我家的不粘锅就没事
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9 m& _$ V+ M: p& c; a0 ]9 |& T( S出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉
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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04
3 F( j$ }8 ?( S* d$ K# G. ^哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

, j4 O; p7 n3 d  t) ~/ Q2 {4 t哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05 5 {9 l. l5 A$ ]8 F  G
这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

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呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06
. r- U0 {) X/ s看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

- B# ]3 N. ~  m6 ^; Y$ h东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 4 U' S- `" I0 R5 g8 A/ \
这口水哗哗的

* c) P* U0 C8 L8 h4 u8 `7 E当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子! U( W2 V1 k3 n; L! x: w* {0 p

$ ^* ^0 D9 d0 L0 K7 S$ [7 ~3 U: j我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子! I7 X  W0 g; z! d0 A, P1 v

' [$ @3 I2 {5 p6 ?1 t  u3 N' H) g我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08 9 l7 V, b; U2 E8 J6 B
看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

& d& l8 l# K4 a! g2 j$ V1 n
糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 2 P1 p# w0 M! y
回复 小元宝妈妈 的帖子
  G. Y6 f% _( d0 q' w" ?. U0 b0 E' E5 f4 J% Y
我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

) {" t  R8 X6 X( D/ O+ |恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35 6 l) _/ I* Z2 a6 X- [, t+ A
我要吃我要吃啊

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呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子2 v" z8 ]" N: j, H
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？1 f  Q3 x! r. h4 s2 y/ R1 b6 w7 G/ E7 |, O# a

小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
; W$ |+ l% J7 {* O7 W# I回复 小元宝妈妈 的帖子0 Q' Q" l3 D! e( N2 I2 \
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

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我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

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看着真口水啊~
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