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宝宝生日
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-23 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:24 编辑 1 w' Y: @  E3 A& e* W7 E/ W# {: U

! Z4 V; \4 p( E0 D6 |- a妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~9 W8 W9 x+ R" B0 q: ~
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html1 }% Q8 b  H2 |2 N4 @$ D

% X8 Z4 f3 f* u8 d/ F  L. n, {每日推荐 截图留念- J7 K* d9 Z3 ~; r5 o

" D: |) E. Z' N# w6 _* r% [$ X5 K0 \) ?! ^0 i
. A5 k: O- s# w4 K6 E( E+ w4 f. B. @

! B& k: O: n% t8 n8 H/ M& M- @# Q平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃0 h9 j# D+ ^5 X
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了* B2 e$ O1 W$ w4 R. a/ N5 B
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行 - n# }, a/ q6 |. M# L
可惜我看不习惯 必须给它剪掉9 m/ ^; c  h" _$ `
: Q0 [" U; |) T! H
锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒* s, |% p) `8 H% b8 m+ G- [  z

% w4 Z3 z( |# Z! u6 z放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子
+ P  j9 u' ]5 M& Q  e! U  j
1 k( z. s; X5 |: {开锅后转小火 一直炖到汤汁收干& ^+ M( L, c) G6 X
这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅3 F' Z) }( i- l6 W
我家的不粘锅就没事
! o1 H4 A9 z$ E4 l) n6 F3 g/ o; A
+ e) c8 T. G2 y" L5 v9 u出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉
+ C* Q  h  q( i3 `
. c4 [$ v8 h% x2 [
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哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

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我喜欢吃泡椒凤爪

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这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u

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看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

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果飞 发表于 2012-7-23 17:04 3 V( e9 C$ e* {8 g
哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

% Y7 m6 a+ b5 B哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

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我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05 1 B$ ~1 {4 b' {8 U& {
这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u
; y6 b0 @% Y; X5 p& v
呵呵 这个还简单 试试吧

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丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06 : w! B/ i( s2 }3 K1 {
看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了
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东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了
羊羊妈MW12520

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这口水哗哗的

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chq0923 发表于 2012-7-23 21:36
' H. \7 ~# Q+ {这口水哗哗的

. p0 o7 s9 {' `/ N3 V4 U当零食吃不错 呵呵
羊羊妈MW12520

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( ]; K: \, N2 Q# j0 D
! u+ \+ z, Z' Q- R% r: E我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

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看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

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+ O6 m6 P& c2 x: U8 P+ B
我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试

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我要吃我要吃啊  

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sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08 0 d' n7 ]# H, j# D2 ]. {# c
看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

1 ~7 G) r# e' `. I糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

点评

sandyli85  哦,找时间试试。平常我婆婆是都是放酱油辣椒做成菜吃的。  发表于 2012-7-24 17:38

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yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 6 \! F4 L+ M+ j) K3 D
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* M, x. w+ o4 R2 _9 Y' ~' Q
- H+ O5 Y% L" T1 ]/ r# ]% ^我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试 ...
2 q! j9 k* B5 ?$ Q& q8 K
恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

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大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35 $ @& O4 {5 g+ g( y) O8 @/ G
我要吃我要吃啊

3 U" n: S2 H# v& m- ^5 s" {& F呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

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8 t  x& w( |4 Z8 H# u7 |
% b' m6 w: f- d, U% E) f. x7 A% D哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?
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冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
' f: C  y8 U. o' o, J9 U回复 小元宝妈妈 的帖子" G# W* h2 U1 d: R, x% E
7 k  d4 {; ^' u! D9 M
哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?
1 S3 n7 s, |: [) m. X' u* A3 b
我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

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* N0 }& b$ H& [% T看着真口水啊~1 M2 E, {' P! Z9 f

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元宝家美食 无聊的时候没事闲磨牙的可乐凤爪 ...
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