小元宝妈妈

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# h* s7 v* ?5 G, Z6 s妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
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每日推荐 截图留念
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2 N/ m8 X2 i' W9 D* |4 W  t& o3 m2 R平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃& `6 }8 h4 L) ^/ j
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了0 n- t& ]* Y' V* }
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
* Z/ x' O) c/ D; B可惜我看不习惯 必须给它剪掉0 c6 J8 ]; i7 v

1 c/ S* x; v" p# G锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒; h5 Y( U1 P. r/ e

3 m: G- W6 [. @放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子. T: f/ d' r: g& G* s
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开锅后转小火 一直炖到汤汁收干
% w) K4 a. H2 R0 m这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅% m4 w7 v( n$ C) X$ b% O: x
我家的不粘锅就没事  A6 C, N' S; I8 ^: X+ I" P1 S- T
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出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉: r9 l1 u+ C' j6 K5 G9 C  w9 v1 T

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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04 5 R/ E! c3 X+ B0 L! R6 g
哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

+ K) n( v9 z# M) p; _( U
哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05 , `# {% u  n" L" L
这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

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呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06 / c; o  t2 Z: t' o' O
看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

) \/ J& J7 r# `! y* O% ~# w5 E东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36
' e; S7 K8 [; }1 T1 g这口水哗哗的

* G4 z5 L3 f3 J- |
当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子: v  S  B* }7 v8 L/ O6 }

) m2 P, h1 R, i, t5 ]我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子3 y) [. K+ h. O/ k6 Q, c. K  h

6 o+ b* i0 g' O4 c) I. g* S' p. l# {我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08 , u) s& t) Z% z
看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

- t4 [0 k4 k* r
糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25
" _+ T8 h# Z: y4 Z+ i4 ]8 B5 X回复 小元宝妈妈 的帖子
7 T5 t  ~% \, f0 u% b6 A" ^6 B  ?. h( S5 q8 P9 n/ Y
我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

* E7 D$ x* w& m0 _7 W5 G+ D恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35
" {6 S0 r" ?- b% W) k& [) l我要吃我要吃啊

7 ?1 q2 ]+ a4 Y5 Y: p& y
呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子
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/ q- r, z, j6 I+ n7 N1 G9 b! j' n哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？/ v3 I/ K5 C, e6 |* M; R

小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
& k3 G; r* w8 b3 O回复 小元宝妈妈 的帖子) _* C' [1 m6 V% E2 I! I
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

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我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

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看着真口水啊~4 x6 Q8 W; I5 f0 J" I6 N( x