自己动手发豆芽,绿色食品 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 自己动手发豆芽,绿色食品

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 2179 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 自己动手发豆芽,绿色食品 [复制链接]

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

楼主

发表于 2012-8-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

豆芽是好东西，可是现在菜市场卖的豆芽实在是不敢吃，没关系，咱可以自己在家学着发豆芽，超级简单。
先准备好一带眼的蒸屉（其实盆也可以，只不过发出来比较糟乱），一盆或一大碗（用来接淋豆芽的水），蒸笼布1张，豆子（喜欢吃啥就发啥，我喜欢吃绿豆芽，所以就发绿豆吧）。
第一步：将豆子用水泡一天，然后将发芽的绿豆平铺在屉子里，盖上淋湿的蒸笼布，放在接水碗上。
如果条件允许过2-3小时浇次水，如果不行一天2次水还是要浇的。建议大家星期四或星期五泡豆子，这样周末在家就可以给豆子多浇水啦。发这么一屉子可以吃两顿呢

8 y* y% Z) h1 D5 v

' o( _! s7 L& |) P/ T5 w

这是第二天晚上，豆芽的长度明显长于第一天晚上了* Y- K4 m# e/ R. B9 `/ D

第三天晚上

5 V% L$ |) d6 p' A

第四天晚上，这时候豆芽的长度差不多到蒸屉的一半多，看那豆芽根，长的好长

1 P$ x Y, C5 N
第五天晚上，豆芽已经长的快和屉子差不多高啦。" e' o7 ^' v, A& e5 e
0 v/ g& H9 ` x2 F- D5 L
这就是自己发的豆芽，另外我从网上找了一张菜市场发的豆芽，大家来比较一下。1 p, ?* ^# B( A9 \5 e

0 Z6 y1 P) j, o' r7 _' N

最后以炒芽收尾吧，豆子味很浓。" @2 n q$ |- \4 K
如果有兴趣，麻麻也可以试着发一回4 g% Z* \' a8 j& Y

) q/ `, |5 _0 g, P c. T# m: c
- w: z1 {. v% q$ S

回复引用

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

沙发

发表于 2012-8-7 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己生的比买的好吃吧，呵呵

点评回复引用

优妈团长编号mw10688

Rank: 16

宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

板凳

发表于 2012-8-7 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可以发得更长些哈。+ A3 ?+ ^$ N y: q. V6 e
绿豆芽可千万不能见光哈，亲这个有点发红了，口感会有些苦味。我第一次发的豆芽也是红红的，后来严格避光就好多了。呵呵。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

地板

发表于 2012-8-7 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-7 08:27 * i; `/ x2 i- l# P( e# J2 t
自己生的比买的好吃吧，呵呵

' f7 n8 j) _( o0 |6 Z/ e. q9 v
是啊,我也是这么认为的,所以就自己发了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

5^#

发表于 2012-8-7 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

hjxbei 发表于 2012-8-7 08:38
" I* o% k3 X- k/ X! J, E还可以发得更长些哈。: ?; d7 R8 l. L/ \
绿豆芽可千万不能见光哈，亲这个有点发红了，口感会有些苦味。我第一次发的豆芽也是 ...

谢谢您的建议哦,学习了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 3041

6^#

发表于 2012-8-7 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆芽是好东西，可是现在菜市场卖的豆芽实在是不敢吃，没关系，咱可以自己在家学着发豆芽，超级简单。
' K# F6 L3 L" ^" q先准 ...

还是自己发的放心呀- r* e9 V4 o1 K9 q1 m- \
呵呵1 ^7 u, I/ Z, l% R. Q+ f* u& c$ C D
学习了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

7^#

发表于 2012-8-7 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jy11 发表于 2012-8-7 18:42 3 Y- _, q* x4 q# l. z; n# w: B' D
还是自己发的放心呀
3 J6 v% c- X O! X" X, a8 y [呵呵
1 n% I% h p$ T) ^学习了

% g5 H% W) v4 n5 d) _% z
是啊,自己发的,吃得比较放心

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

米米鱼儿飞

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

8^#

发表于 2012-8-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没用豆芽机？

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

优妈团长编号mw10688

Rank: 16

宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

9^#

发表于 2012-8-8 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 vickylxt 的帖子( Q# B5 _6 o# d! N; }: P* g6 A9 c% T
3 Q9 E1 H" y& ]( R' _$ E
哈哈，您谦虚了，咱们相互交流。我现在懒了，也不发了，只是也不再去外面买豆芽吃了，哈哈。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

10^#

发表于 2012-8-21 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米米鱼儿飞发表于 2012-8-7 22:16
0 |) J% |( G& }% q没用豆芽机？

没有用哦,用最原始的方法,哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

大臭蛋他娘

编号MW11776

Rank: 13

宝宝生日: 2007-02-27
帖子: 536

11^#

发表于 2012-8-21 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是自己发的豆芽吃着放心还健康

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

12^#

发表于 2012-8-21 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大臭蛋他娘发表于 2012-8-21 18:13 % M- c+ x: w- ]& Y; ^' d( Q, L
还是自己发的豆芽吃着放心还健康

是啊,为了健康,大家一起动手做吧

点评回复引用

团购编号MW11756

Rank: 13

宝宝生日: null
帖子: 386

13^#

发表于 2012-8-22 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前听人家说晚上还要浇水的呢。看你弄的挺简单的。

点评回复引用

Rank: 4

宝宝生日: 2009-05-24
帖子: 32

14^#

发表于 2012-8-22 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也发过，后来长的有点过了，炒出来有点苦

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

15^#

发表于 2012-8-27 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛莲发表于 2012-8-22 11:03
1 V9 {( z* B& Y7 v9 m之前听人家说晚上还要浇水的呢。看你弄的挺简单的。

+ V- E1 U4 k V2 }. i
是的,晚上要浇水的

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-01-17
帖子: 31

16^#

发表于 2012-8-27 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wang_yanfen 发表于 2012-8-22 15:10
" |: J8 \, i, f& D, j我也发过，后来长的有点过了，炒出来有点苦

太长会有点苦,之前我也有试过这样

点评回复引用

团购编号MW11756

Rank: 13

宝宝生日: null
帖子: 386

17^#

发表于 2012-8-28 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 vickylxt 的帖子) N6 S7 ~/ n, z( {* `1 w) t

一个晚上要浇好几次说的。你不是很辛苦的说。。。

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 27

18^#

发表于 2012-8-28 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吧，我也试试吧，看着挺新鲜的

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日: 2012-05-01
帖子: 398

19^#

发表于 2012-8-28 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次也试试。0 N: O3 a. e. Z/ r2 F: z

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2013-01-19
帖子: 833

20^#

发表于 2012-8-31 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱的，很想知道你用来发豆芽的容器在哪里买的，我买了个带眼的塑料盆，发豆芽后，豆芽长到眼里后都拔不出来了

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

自己动手发豆芽,绿色食品

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部