- 妈米
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复下做法:+ M) ~# y& F1 K9 z8 @* g
1、将杏鲍姑切成条样。& i' ^7 g3 M H
2、入开水中抄下,捞出备用。& z- E- [) b1 v1 F& i% |
3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。
, k0 ]/ d/ x8 F* @/ |# Z7 [ 4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
0 a6 I: o1 I" C; x* t 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了
# D7 q+ O L. z. k
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