- 妈米
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复下做法:
; A! S# `, @9 d. b1 J2 m' J( e 1、将杏鲍姑切成条样。
$ @& x/ x- c2 w# V* M7 X' d. b 2、入开水中抄下,捞出备用。
0 b( G) g& I7 G. n) r8 | c 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。; a9 X/ a% C( X* H
4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。& j, X3 y1 y+ h7 E7 D2 X* U" [& }
5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了
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