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[美食活动]

【吃货随手拍】+自创蟹肉西葫芦饼

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cynsiafan
MW11729

初 三

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宝宝生日
2005-12-07 
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楼主
发表于 2012-5-18 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cynsiafan 于 2012-5-18 14:39 编辑
4 J/ _2 z- B+ e1 j1 S1 N8 C3 d1 v+ O/ q1 u# G
“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动" y; ?# L! l  H$ @& Y
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
2 k; i, x3 N8 d8 B这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
6 H& V1 g, c; H螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~" [4 X2 r% N: j7 C7 i

% G7 B7 s/ ]1 ^7 ~' \% Y* _% @1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验8 G4 k; E1 @- [/ c. F3 i' r
" }4 f/ C6 e. Z8 l; H; L

* J5 m+ q2 a$ X* H
- ~% d  I# f$ ^# k3 o) a2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
0 s2 @( N* O: a- T3 _9 _- k5 @! C% w2 y0 i* y/ @
3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀
+ u. ?- y  ^) R$ h+ O( ?+ v
- p6 P( @1 J% V* C- C# U/ l4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品
8 m  z' Q* `2 T! K2 m姜切成姜末，倒入面糊内搅匀( X- j4 T/ m5 w  C- ^2 h1 q
) r8 ^8 K) ?* b, a& d0 I# i- q

5 V7 _# Y+ |1 ~9 \; j  o/ I5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？' ^7 B3 u; ?" S1 B, g# \5 A% o
2 B% |, I4 i& u6 e. Y) j& e
像这样的，跟帖回答哈。。。。
+ ]) n6 c( J! n1 e, m4 I5 U6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~
/ V) e2 j' z7 W3 l# |' S如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。3 O1 V( V$ f& h
7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）
  l3 o9 m3 u4 Y3 Y+ q. \6 u% U  m7 M. p" S2 f6 O) O' g7 Y% d7 g
8，倒面糊
) S# W$ x* z& S+ b; l
, |) q- T+ |# `1 W# T来个特写的7 M) x% J7 Z( O; D2 w

" ^) u+ Y  B- k: J* F5 w! i9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄
% P% f5 E( o& |* W9 ~% k! H  U  F' u  p9 H4 A+ i0 I- Q
另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！% I/ V2 I; G- r- K$ q
这是我家小妞的超超超爱
# n4 J; \; v! b  Y" i9 \1 W+ D1 @
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和和妈妈

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宝宝生日
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沙发
发表于 2012-5-18 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家灶挺奇特的~~~~~~~4 y- W8 U; G$ J, ^: F+ @! u
留个西葫芦头干吗使的呀?
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cynsiafan
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初 三

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宝宝生日
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板凳
发表于 2012-5-18 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 和和妈妈@bj 的帖子8 |7 }6 |# L3 w
. d" s9 v! d% v7 X2 y- X
灶是比较少见，下排风的~9 T% i' L4 s% N( x  X$ f/ c
西葫芦干嘛用？猜呀。。。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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和和妈妈

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宝宝生日
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地板
发表于 2012-5-21 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
防止切手!!
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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cynsiafan
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初 三

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宝宝生日
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发表于 2012-5-21 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 和和妈妈@bj 的帖子
3 N4 ~% j6 g& R; |
# m4 J. P* j: ^! ~4 DNo，No，No。。。3 X$ B; n! D2 ^( `
继续呀~
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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和和妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-5-21 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那还真不知道了............( [5 w1 n) Z% a( \) {/ A
需要答案!
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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cynsiafan
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初 三

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宝宝生日
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发表于 2012-5-22 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; o7 x/ v! L1 H$ A% O) _1 {  `7 Z  [# ^
等回家，上图哈
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

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发表于 2012-5-23 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这饼一定好吃，鲜吧？
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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cynsiafan
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初 三

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宝宝生日
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9#
发表于 2012-5-23 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿。。。。确实好吃
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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