cynsiafan

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9 S; |; p4 k$ A. K0 b  d“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动5 L7 A6 g- z* P
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
/ ?4 s& j$ y4 f$ @, @5 X这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
( k0 N' X) s3 n+ o9 l3 Y螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~
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* {- U: k1 K1 P2 e, O1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验
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2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎0 j& `, u1 n3 S: r" j

0 [. Z& l! m9 n6 Z0 Z* J3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀
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: m& L7 h/ F! D4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品
1 E: Q# e1 ^0 B! T! l姜切成姜末，倒入面糊内搅匀1 z' V  m( m/ u- Q; K* m
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5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？
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像这样的，跟帖回答哈。。。。
! M& D/ W0 c& j6 N2 r0 P( E6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~/ U2 Q9 \  X& H9 C1 A
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。
, W) K9 A% M* v1 D5 G; D7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）
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8，倒面糊
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来个特写的) R, N  C  |+ S& l9 F4 v6 m: m

# o3 z8 i, w2 X1 W- \( @/ b6 T9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄
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另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！2 H" `) ?" i# a+ N6 z1 \
这是我家小妞的超超超爱
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和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~/ I+ b3 H+ ?7 f, M* S( a& T2 X9 m
留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子" V! a( y- C. A( i* ?1 A/ v

% |9 _! [! s/ Y' |灶是比较少见，下排风的~
) H3 q6 L' I! w! w2 |  B; o1 T4 g$ x" G) z西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子1 R" I/ Y% U8 m# O  y

1 @8 p- g0 n6 k7 ^' vNo，No，No。。。
8 n; {$ c& ~7 B5 b% ^, u继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............
, q0 Q2 q7 J' I) Z* |需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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' x: T: ?: f& `  D. L等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃