cynsiafan

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* ~: S2 C5 V% u2 R( y, g“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
/ n, u- g- o+ \8 y* C  D* bhttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
: B4 G: D5 t- I( ?$ k" b这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。2 M1 q. e3 O6 [2 ?. M; B
螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~
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! N4 a5 A1 R% s, A' O1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验
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1 A- q0 p7 D& D1 z( ~" M0 D5 \2 _+ [) J1 J+ q0 ^3 t( u( V4 C* |8 Y
2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
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3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀8 [( Y. G, T  m' s' C

, K  ^- W8 y7 y9 t. T4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品0 I+ q, t! I* k; C# j8 z8 R  l
姜切成姜末，倒入面糊内搅匀
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5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？0 ~$ y% V4 j6 U- C9 k, D

0 a# x  |5 f, u4 l5 U  Y! r: v$ G像这样的，跟帖回答哈。。。。
6 m$ i$ Z( F% `4 u6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~/ ^( l" q4 p* e
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。
* Y  b) ]7 h% G! S% \  {; ~7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）- |9 B6 G* o  ~5 Z2 b

9 Z, v; J  `$ c6 F8，倒面糊" M& i# @; @; I# J

1 [2 W1 p$ e7 ]( z1 x来个特写的3 Z- W3 `; n1 g. X9 M& E% s) r

" t! ]. [; i; u9 d4 }8 a% x9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄
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" @. i/ d) q3 p, [  i* P) l" O4 ~5 q另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！
/ {; ^7 G, T2 |0 H这是我家小妞的超超超爱
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和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~3 Z( }+ g3 X( Z1 Z% j( \
留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子2 ?1 u$ f) Z- t9 f+ X' `

% w# i% c$ ]8 ~& M4 y灶是比较少见，下排风的~
8 F: V; c5 a/ h8 K, C/ V% G西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子5 ~% B* `1 @. q3 r  ~% ^7 ~+ ]* H
* U, r3 Z/ J0 {" `( d8 ^' Z" u7 ~
No，No，No。。。$ {' y! U* x* e$ o) j
继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............
% r6 P2 l- g: }5 L# a, j0 W8 X) d需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子* p0 R! M: V2 J3 U, L! \) d
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等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃