cynsiafan

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: t$ `0 i: a. n“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
1 W8 x  r* H1 P$ ~+ a; U6 ]http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
) ?7 r  y7 X; _; J9 H6 Q! U这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
3 Z" m5 c+ Q0 s3 ?. O( S螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~
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1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验
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2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
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3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀* G" V, O# [% N1 G3 ^- ~" \& E1 }
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4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品. O+ `$ H6 Y  \# c
姜切成姜末，倒入面糊内搅匀" r* r0 D- ^1 s3 q  ^/ b0 Q3 T' i
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/ [( a" p3 f* O" z! n5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？* {4 R% B* F8 L+ U
$ S( V9 s# F# P0 @# }
像这样的，跟帖回答哈。。。。
6 @. }0 ~1 n2 f1 W6 Z% z6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~8 J( `' k  P( X2 b& w
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。
, y6 o+ Z$ b, N1 b2 _, ~  e7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）1 ?8 s. P; |) h; T

8 a* ?. i6 C+ d' ~0 i8，倒面糊
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来个特写的# y- ^6 N& G! _, j- a
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9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄0 t8 ?* a9 x1 w2 I# W

  d1 j( d5 V% ]# R  D另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！
/ u2 ~8 U! G, Q+ h4 P* `这是我家小妞的超超超爱
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和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~
6 L: o( h! y4 f3 V9 s( T* w留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子! e. H% M# @& C7 r
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灶是比较少见，下排风的~
& U+ w) @; n3 P* q西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子. p  e5 n# h9 l" \# e( @7 y# c

) X: d" F4 X( t# {, [( F  lNo，No，No。。。
, u2 F) B' w* J, c2 ^$ P继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............
% ]8 H  S! B1 E6 H% V! U+ v需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子7 `$ C6 T# h3 C0 \$ M; z* _6 t
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等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃