cynsiafan

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$ _5 L. O) R1 L4 w0 ~2 R: q“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动2 I% Y, I# w! o
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
0 E/ V" o8 N  {7 d# Y这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
6 v; t) ]& E  q) e螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~
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1 x5 F+ ~# ^' `' e) A4 s1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验5 _  h! N$ t8 H8 v, i0 p

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# O9 |  }: Q+ S1 ^2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
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" v5 u! w; A$ O. R& g3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀
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4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品' }  w1 {8 }9 U' k# d5 `1 Q1 d
姜切成姜末，倒入面糊内搅匀8 N, {: t1 E( H! _: Z7 _% e

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9 o" E5 m1 E& v7 c0 f1 a& d5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？1 B) y+ r: u& d& @* ?+ G. C; ]/ e0 Q

, \0 {+ u- k# ^4 h% ^5 z$ i1 W像这样的，跟帖回答哈。。。。
5 f1 p! b- W+ J+ i6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~
) R' R( L8 [& X" @( e& q- E- g如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。
7 y: j; l: G. C# X( s7 j7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）" U; _7 ~& t1 e0 L7 D

3 n2 ]( X2 Z1 _, ^5 r1 [8，倒面糊
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/ h: S' \1 t* u- a来个特写的( ?- P3 ?# p. r! x1 d# ~
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9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄4 r0 u4 j6 p) I0 ?
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另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！
: L/ T& f" C. n+ F/ S- `这是我家小妞的超超超爱
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和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~
. I" R9 Q6 {3 Q4 `, ~6 P- U/ `( u留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子2 q  L' U6 z2 a" h8 h; u+ k# P+ v
2 C: p2 H1 Z; m4 A6 O
灶是比较少见，下排风的~
# S0 ~. h2 f; f6 B" o西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子" t3 c8 c* W6 V# ?$ I. r
9 c7 ~5 a. j6 v: Q9 ~
No，No，No。。。
7 n! o! t" g- T" A3 f' k' Z. @继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............$ O! [# u7 @# r
需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
& {0 V, W5 x% [( x) s
" T1 W: A, T1 Z; _. s& h! I等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃