cynsiafan

; ]* @7 r( j8 |- V$ ^
' I! F3 K( u  A
“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动5 I2 `8 S2 |5 C. u
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
3 H2 D4 Q! N) T2 a这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
: o/ x/ S# R! p/ M, Z螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~5 K7 p$ @" h4 J

8 r" `# y- y- d3 h) m1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验" K+ v9 i2 z; C6 S" S

+ N! j: n3 N( Z1 Z: a: g7 R
# v5 g3 g0 c  X9 H0 t* Y/ d9 B' N5 E) l: k  d9 w
2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
+ b. _9 F+ Z0 A; M6 P0 r1 S* z  [" W
3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀. r# K' P- p9 w  E

, m" x; [5 h/ ~, w4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品
6 ^2 p0 ^3 k) e5 }4 t: Z4 k. z6 o姜切成姜末，倒入面糊内搅匀
9 g$ u* Q6 Q, v0 j
+ V  z" K, p) W  [/ r
1 O6 ]5 W0 g! U7 k" d8 S5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？! K# [% j! \0 _) Y9 E. S" Y) p4 E

" I! Z: g, u8 \% M( i! G! [- ~0 S像这样的，跟帖回答哈。。。。
+ B3 Y: X8 }/ ]6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~
' ~% R8 A. \* N3 O5 q8 O如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。9 {! D9 V' g0 e: G/ @" j
7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）1 E8 n. \! d" I. f* Y7 p# m
) `+ Y5 {7 W: v& Z& N3 w4 Y; t
8，倒面糊
: _8 K% ]. \, k! D' F2 m4 a( S% u5 |+ ?% {0 d+ U
来个特写的
3 L& D9 T" ^. F9 h2 b8 q. m" u9 b2 L! q* K  k4 H7 \5 v
9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄: \0 g7 Q$ A2 y8 g
9 F* F! ?& `( S% A3 u9 l
另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！
% g, o; H  Q: D( ?0 p这是我家小妞的超超超爱
6 O6 {7 ~5 @4 T' S" S7 W

和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~
: w( _: y: O, i- U留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
5 |" z* p; F7 E5 B$ `4 c. _4 z5 G" n! |
# W( g. I1 j( o; O+ `& `. e: `灶是比较少见，下排风的~6 A, \* e8 m% w* v2 d
西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子8 B9 ]9 @% s* ~- _+ F

* q, ^8 D3 C8 NNo，No，No。。。/ F2 F) o) K$ i6 z' C
继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............
6 C' I0 _, G6 j3 U" p需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
6 z1 X9 c4 u2 I: Y% ^4 j' G8 a, U" w) f8 m  e. n) f: O; `
等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃