这些天没事就逛了逛网上的食谱网站，刚好看到了一款操作很简单的一道菜谱，也试着自己做了，现在贴出来跟大家分享。
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准备材料：大米（看家中的人数自己调配），香肠一根切片，杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒），葱、姜末，盐，生抽各适量; u" }" C; P) i7 p# D: V
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做法： 1.锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油，放入杂蔬菜略炒后盛出待用
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0 {+ o; j! `+ ]' X: I6 f2.大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可
5 ~& d/ ^9 j/ V6 b2 s) J3.倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键' v( v2 c" H& @( {# l. `# _+ x# i$ I
煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油，然后再加盖煮至跳保温键即可，跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
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最后来张成品照8 l/ ^9 O. P1 X+ z
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这个食谱的制作超级简单，适合工作时间紧凑的家庭，大家可以试试看哦。
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发表于 2012-9-10 22:20
