- 妈米
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我家做的
- Q' Y. Z8 I$ {& }; j8 z' v( q7 F1 b) A* ]$ {
方法是" P0 ~! Y v; ?( O0 O, T1 H* I0 c5 Y7 B
新鲜豆腐一块1 h+ Z0 d# U, t9 c6 v) t" c3 h/ e
4 C6 |% ?; r' R; d5 i$ J然后切片,放盐5 p' p6 X( h9 d4 C5 A, K
$ |8 f8 [) c, Q2 {- U$ t叠放在盘中。5 C6 y2 V+ u4 I7 @& B% ^
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放在太阳下晒一天左右
# t. A+ t% E5 Q8 V: h( n( V+ x$ z) Y L9 K3 A7 W% t$ X
然后表面干了。就可以。放油锅里炸* {0 T; }0 e7 N: R$ E: I1 m4 ^
8 x+ i4 o+ h8 N5 f% m" h, F$ y, S
最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。1 {7 D( Y% O l! P* X7 T9 M, |9 w0 c
- \9 V% B& c2 R& Y
我都吃拉。哈哈
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