- 妈米
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2 }1 V6 k" {! ~2 B# P2 S我家做的" v9 G- L8 {2 r
1 {3 P+ M6 j9 `0 }* H! ^0 a1 O0 ^! E方法是
9 f# y s4 \9 Q+ [- N新鲜豆腐一块
, v/ `9 r/ }: M! Y6 b0 W% u
/ {0 k D; W" l, |5 \7 s- {. F然后切片,放盐2 D/ u6 a. N+ H. \& U' g8 l7 O
. M- e i5 V, W: q* y$ q- p. ~叠放在盘中。
8 D+ v7 ~1 d" v! O. \! h7 E
3 C4 P0 R' p# t# {放在太阳下晒一天左右
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o5 W2 m# i- }然后表面干了。就可以。放油锅里炸
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# ~; ^5 S' g. N最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。! w- l7 Y4 w1 w5 v
* K6 k7 e) c- ^2 M我都吃拉。哈哈
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