鱼片

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我家做的' P' y) }0 C1 ~; W
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方法是5 C3 b' u4 b1 ?2 O0 Q& z) |& H- _
新鲜豆腐一块9 V2 _8 c2 W6 O0 s3 \) N. z

% J8 h1 T5 |- y7 Z: P然后切片，放盐
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, ^& `" ]# @8 b! l0 x7 B叠放在盘中。
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放在太阳下晒一天左右: A! X  v$ s2 o3 \, m
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然后表面干了。就可以。放油锅里炸
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最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。
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1 @, U7 P. y) g* e- ]6 n* U. Q9 I3 J我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表
, ~* V8 g! M" O! ?5 T% }7 ]没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

" a0 l+ @% s- P9 y% o) q$ c7 i$ Q/ e8 h& w! X* C
晒干的啊。
, {* y, C2 B5 M9 E- @! `# l2 L- a边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表 ( c) q( j$ S2 h* c- O# ]
这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

- s; v% @: L9 m* {! H, Z

1 h( g4 b+ b& U; Q3 |- l还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
6 k0 S4 F( @/ l/ I% u+ F( i太阳晒呀，不会艘呀

' B$ L5 o' a( V0 z9 {7 A; u. A) p

: b! z+ [4 _4 H6 X% }一天。不是很长时间。+ {/ z. z0 u$ X. y' m
放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 . @$ }# h7 k/ x" L; M, g: j
我也觉得会臭掉

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放一天。没多大事情。加盐了啊