鱼片

/ L2 @  z/ r) g7 g; C4 o我家做的
4 E1 M/ B" Y! X/ ~! N# y
6 Z2 s8 j: v/ D  g方法是5 A% W  ~6 o% q+ @& O
新鲜豆腐一块6 j; a  s- [9 s/ A

( w' l4 C7 m" V2 c: y4 D4 h% X然后切片，放盐1 a2 U1 S4 o: T2 Y4 H

: L5 B3 j5 }/ J! N2 S9 G& S" m叠放在盘中。5 d: u+ Z& m- e# b! |; W; q# n

$ m2 R2 Q3 d9 ?  m/ y" ~1 |2 V放在太阳下晒一天左右. [; v6 ]" ^7 l% @/ E. R# u
/ W+ Q' @( }& n9 ~, k9 Z2 x& @1 z
然后表面干了。就可以。放油锅里炸
  w5 Y4 ^, c/ I2 m
6 B' K- S! y/ a( t最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。  C2 B. R, \  Q/ M+ N

. }5 \# N* r1 |9 D7 E2 @我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表
, H. `- z- d6 b, H5 ?" [! l! N没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

) L+ T. U$ z' j" F8 }; c- x2 I
; @% t, t* N- `" I9 W- i; K/ [5 Y
晒干的啊。
, d9 v+ ^, W# v' _边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表 * t3 _- j- j' u/ L
这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

& C2 m# V# H( `' i) D9 U
# h5 f, E; s' m' R2 b. D; F% u1 w
还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
: q$ ?& a3 R# i  g  ^太阳晒呀，不会艘呀

" `6 ~+ m4 P6 |0 B
% o4 h% Z. B$ ~9 S
一天。不是很长时间。0 n8 i: L- X6 Q+ l5 w9 z
放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 7 y7 i. d) i( g& w9 @; R% @6 J0 I
我也觉得会臭掉

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4 u6 [3 u2 t6 U) P0 Z2 T* ^放一天。没多大事情。加盐了啊