鱼片

$ `" R  A, M0 u6 M8 L8 [6 h我家做的
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, ]. z2 N2 E9 n$ Z- S0 D方法是
" u5 e6 B& Y1 P' l$ M8 ]$ e新鲜豆腐一块
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+ N: v! z& P- f% ~8 O5 X然后切片，放盐
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4 I" C9 {6 J* {6 C; @叠放在盘中。
5 `9 o6 `0 i+ S- l! w/ o% r  t! B/ u9 D! J' M7 d5 B
放在太阳下晒一天左右( I8 I3 i" ?0 N: M1 E& K) b

* O8 @: u1 E& i) H然后表面干了。就可以。放油锅里炸
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最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。' B& Y8 l, e$ h7 c2 S7 q
) O" A% S, }' r4 ?6 ], j; E
我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 5 B8 r/ ?( V9 X4 Z8 b; D0 }" `
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

; h5 E: [: N, W- }. _! i, }8 q$ y' F8 R# n5 y' x
晒干的啊。
0 I! `) U5 g* l& i. \2 z) A边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
' O" F! A0 g# }& w& t, v这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

( f2 r8 ^* K5 s9 ]4 s1 C. h1 a. W# O
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还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表 % b; e  A# a  B$ x% M
太阳晒呀，不会艘呀

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; ]6 R$ p& K& s7 p" L
一天。不是很长时间。1 Z2 ~. ~8 ?# p# D# _( f8 [
放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 0 p& Z4 L, M* m  ^! h, v! Y
我也觉得会臭掉

/ H/ o- e7 |0 F, N; u

' u- T4 d) B; J, d放一天。没多大事情。加盐了啊