鱼片

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我家做的6 ^3 m$ Q5 \) l5 }9 j

- v+ J- r0 ]# Q. ?3 ?方法是5 Z& U, e( Y' B" M, N% A( |7 A
新鲜豆腐一块
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0 B" n: p& A, s. S) O% q然后切片，放盐
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; ]) h" ?. a' D( L( q. v' Q, X( O; x叠放在盘中。: b( k: [& V1 o0 i0 v; O
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放在太阳下晒一天左右$ t! G+ I" y4 Y2 T; F. W

5 W$ E% M$ T) C' j然后表面干了。就可以。放油锅里炸
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最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。
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我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 + ~; [: E1 n% m5 |
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

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' K1 a- k) G2 |) l( E. g. s
晒干的啊。
$ B- x" m- }4 l' w边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表 & c2 _# M$ Q7 Q1 x- v4 U
这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

/ J' n$ k3 s" i$ ^9 A6 d0 O/ D
( W- Y4 q& [; k; I: y0 ~8 C还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表 & l. n1 i6 K  t" P5 L
太阳晒呀，不会艘呀

2 P% ?) }, ~* }, n# s

4 J6 Z- }3 G8 ~0 `一天。不是很长时间。
# J1 E  e, I5 @' |+ x放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 6 x  J5 H: z- D% R
我也觉得会臭掉

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放一天。没多大事情。加盐了啊