鱼片

8 b- K  p8 B1 ]1 p$ ~我家做的
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方法是& ^8 `; T% B! S  n$ [
新鲜豆腐一块& ~' a+ o$ f" ?
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然后切片，放盐
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; I3 n& G; p$ f6 n" i! i4 }, H叠放在盘中。
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放在太阳下晒一天左右
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然后表面干了。就可以。放油锅里炸% x/ `* y' d* w

# S4 a3 e/ L5 {& D: l: b/ W最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。2 R+ D7 u# o" n0 N$ Y* D
2 o* o. x1 W; e9 L/ A1 R; S
我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 0 ^+ x- b6 {4 h& V( N6 S0 p- Y7 c- u
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

) o  W8 m% W9 \; p8 K8 g& ?( l
( E( Q, A1 H+ W$ p; e
晒干的啊。
) k) Z, h2 j3 H( |边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
& K! b0 R; s( t7 p1 I1 X; Y0 H这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

( x* ]1 _7 j' ]4 S* J, H7 G" r& J- W
还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表 ! r) N3 F1 L0 s- x6 x# w
太阳晒呀，不会艘呀

; ~! X- J; {) ?: m
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一天。不是很长时间。1 e/ y5 I% ^3 `
放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 , Q# [! a" V, }' U
我也觉得会臭掉

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放一天。没多大事情。加盐了啊