鱼片

6 g0 a8 [4 L" ?2 f' K! H
我家做的
4 Q1 r% ?4 w+ {3 p. P: w+ C' T7 X
% Y* a9 {, D2 ^6 F方法是. P; M( s) o/ f5 i* X  j  I
新鲜豆腐一块
  w7 q7 K$ H0 m# A
, |3 T, K  ^; v* H- h* H! s然后切片，放盐
; |+ W3 ]! W* N2 r( V9 R
1 H$ _7 Z* Q$ Z% D1 L' x- t叠放在盘中。; h' D3 X/ w4 I, L9 W7 }

! Z! x2 C  O% l( l, ]/ G- Y* I放在太阳下晒一天左右# h7 u0 u" g+ S% D+ R7 o8 u& b# U- z

5 A* `. a  U8 C' ^8 x然后表面干了。就可以。放油锅里炸% i7 o* }) f! r0 b. ?, U  m8 w

! Z: P0 \. c; |1 `* }8 X  a4 [1 `最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。9 y# f/ H* ~. `
! U- Y$ l% H# z# Z5 P8 }
我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 ! m+ Y) o. V+ n1 b2 k$ {
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

' G" S! `8 p4 O2 i" Y7 m

& V; Q4 Q# E1 @4 C晒干的啊。
2 ^0 j/ B- i) e, ~; i2 @) y0 I边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
' y( q9 ?( S% c/ s1 q( ~这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

. e( N5 a0 U- x$ L

. a8 }( A# t% T8 O1 C: ]7 J. ^还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
; }" j! b/ X$ e2 t% A6 U1 c6 A7 ?太阳晒呀，不会艘呀

  l+ H2 n5 q1 i9 M/ R
" P% @; S$ v# o" U' {
一天。不是很长时间。
4 l+ E: c9 v1 h2 H/ p放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表
# N! G& O( a0 q' G我也觉得会臭掉

- m1 C/ d  |- Y% T& |0 a1 x9 H9 {! a" I3 ]. C& [/ s- o# K
放一天。没多大事情。加盐了啊