鱼片

6 N2 ~* w5 _9 R5 c) o% r8 P
我家做的
# R8 L. R! y! T; I, y4 Y. `! C0 U: I" _
方法是! J0 x5 s& y) \
新鲜豆腐一块
3 ^  S( ]  Q# F
5 H6 M* X0 q& C; C2 c然后切片，放盐- W) [0 E- c8 e, d# B

) z6 m- a* x# _  y2 ?. V, {: J叠放在盘中。2 S, n1 n- L" p2 v# K5 H/ R4 U

' c. Z9 e' V5 r; q: S* T放在太阳下晒一天左右) @2 |" q5 n  M3 |

& ^/ S8 T6 s) k. h3 c然后表面干了。就可以。放油锅里炸
9 H7 C2 s0 E8 J6 D
7 R3 v3 W$ U7 j( f, r最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。) T# `% i. @% P, x! e' O% M, p% V
, ]2 `- _! T5 e7 f% w5 Y
我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表
& F! G* Z& T  i没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

  t3 r0 e8 U% j: H" J- l6 E6 d
" ^& O2 \1 x3 H  w9 w- I# W; c晒干的啊。( U, u: T: R. O$ I5 F" x& \# `
边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
* J: c% Q$ v; _+ a& y这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

1 l( j' I; \* i7 j& V9 `9 e/ s

, r: U6 L( N9 l  T, d4 N9 p还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表 9 D+ M7 X3 L% m
太阳晒呀，不会艘呀

3 O% ]; D" x7 S8 J. p" f  F$ I2 a+ a/ T" `" H
一天。不是很长时间。6 ?8 l( k0 @8 \& k. z
放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表
& |$ }# D  Z4 y! q- Z8 J我也觉得会臭掉

' J' \. V$ l6 N9 z1 Y. n+ t8 w5 y) S$ w3 O. S) M9 y- x
放一天。没多大事情。加盐了啊