鱼片

, i, u' n: t. U4 V% _+ |6 C我家做的
9 c! J4 z, |8 H/ w7 Q$ V3 E) A' @1 }5 Q! k9 q: D
方法是4 `% L- F" T/ K$ t* T
新鲜豆腐一块
* d, C8 \5 `. N4 w. S5 j5 e4 A
5 {; j3 A2 W/ L# |5 L* V然后切片，放盐: J% f6 o& O  f6 A

- T/ S& a+ r% C$ t叠放在盘中。
4 _, g, D1 l* G+ O, \% r5 k" H+ u/ Y2 |& C( P+ [5 j
放在太阳下晒一天左右# x( t1 w. P: `, M
  b# Y! Q$ E9 Y9 S8 |4 h7 Z) ~! c
然后表面干了。就可以。放油锅里炸
  X) Z% W9 u: _+ U) E7 ]6 F' ?% f, N7 ^, j# h
最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。0 |$ S4 C$ m6 H

+ i% {; ^" X% k% t, x- x! ~我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 / T/ x% N! j; q
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

! F, i. ]' u" X& P

1 H" m+ J5 D* `1 x8 c; p晒干的啊。
9 T* G  E7 V* a3 H  ~$ N0 y" B$ ^% Y边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
* N( v" G2 s+ J9 f+ Q) r' z这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

9 t# v) z% d9 J# k6 \3 t7 h
6 X: W& |5 [6 R3 j2 q, s$ T还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表 ) S9 `$ ?4 \9 b: q9 }( V
太阳晒呀，不会艘呀

7 o' e- k, l1 C: J* P; K4 w9 I8 `& f. M! f/ O4 w$ X/ J* s& ^. B9 `
一天。不是很长时间。
: h# \9 `) L2 V& R放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 4 x( S, w* ?6 T
我也觉得会臭掉

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放一天。没多大事情。加盐了啊