【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---炝拌红薯叶+炝炒红薯梗！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

爱生活爱美食乐分享

红薯叶和梗，是高营养蔬菜，经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果

炝拌红薯叶+炝炒红薯梗，是夏日简单、新颖的健康菜品

希望大家喜欢哦

y c! X! e1 C) i; Q4 i

已有 2 人评分	经验值	收起理由
通州葡萄紫	+ 30	米米坏人，总做好吃的，想减肥都不成.
shuaishuai2006	+ 30	有食欲！！

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-7-28 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买回的红薯叶洗净，叶子和梗分别折好，分别焯好

$ j1 a- ?# ?( d: i6 [( I

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-7-29 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝拌红薯叶的做法：
3 m W0 m# \6 l% }" M将开水焯好后的红薯叶尖码盘

另起锅中加油，爆香姜丝、辣椒、蒜末

烹入焯好的红薯叶，加入少量盐、鸡精，拌匀即可

7 U8 ]% `( O& }1 \, ~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-7-29 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝炒红薯梗的做法：
8 U0 ~$ ^8 B0 Q( J& S& u% Y& F焯好的红薯梗，用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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5^#

发表于 2012-7-29 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-29 00:15 编辑 7 _! ^7 f# w; o. f6 B, r# X) O9 l# R
y7 y5 B. g- L/ w; @: g

红薯秧的嫩叶茎，在南方四季可见

如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
( a" Z. w+ k* K6 K2 n( h2 |, L平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食
" a6 ~# r* Q& ^- v# G( u 红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能( N; ~1 Y% S6 c! A4 U! f0 d
经常食用有保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老

9 r8 G9 X! H6 i' B% Y- `* B/ s

7 N- F) u" r2 T8 p

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

6^#

发表于 2012-7-29 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25 3 B, @2 f% b( k1 v
红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

6 D! U' n3 n, y3 n7 }1 M6 A
谢谢分享，大型的菜市场有卖啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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MW11004

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宝宝生日: 2010-03-08
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8^#

发表于 2012-7-29 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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camille

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宝宝生日: 2010-05-14
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9^#

发表于 2012-7-29 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一菜两吃。不错。不错。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 279

10^#

发表于 2012-7-29 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么味道的，会有些苦吗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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11^#

发表于 2012-7-29 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
+ X0 d- a2 [# ~1 L, O6 @我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

谢谢分享

羡慕亲啊，家里还种红薯

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米米鱼儿飞

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妈网红人

12^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毅嘉妈发表于 2012-7-29 15:27 * G( s5 `1 y6 Y! X" }, x$ T" x
一菜两吃。不错。不错。

. K( S1 A' R& Z5 C( u
谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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13^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

herababy 发表于 2012-7-29 16:50
) g% Z' j* M# r9 j2 } v. I什么味道的，会有些苦吗

$ f8 S, }+ P4 y
谢谢分享，一点不苦

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米米鱼儿飞

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14^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 " A6 q/ Z+ v6 d% t" H
没看见过，哪天我也转转去

谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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妈网红人

15^#

发表于 2012-8-24 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃健康的菜哦

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