【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---炝拌红薯叶+炝炒红薯梗！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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楼主

发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

爱生活爱美食乐分享

红薯叶和梗，是高营养蔬菜，经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果

炝拌红薯叶+炝炒红薯梗，是夏日简单、新颖的健康菜品

希望大家喜欢哦

6 C4 X: c- H5 m! O$ E' }

已有 2 人评分	经验值	收起理由
通州葡萄紫	+ 30	米米坏人，总做好吃的，想减肥都不成.
shuaishuai2006	+ 30	有食欲！！

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-7-28 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买回的红薯叶洗净，叶子和梗分别折好，分别焯好

8 }' u9 v1 d+ D1 j# @

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-7-29 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝拌红薯叶的做法：4 |) q! ?6 {, P9 I
将开水焯好后的红薯叶尖码盘

另起锅中加油，爆香姜丝、辣椒、蒜末

烹入焯好的红薯叶，加入少量盐、鸡精，拌匀即可

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-7-29 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝炒红薯梗的做法：
& k8 B+ b4 w) @' k! N# G焯好的红薯梗，用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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5^#

发表于 2012-7-29 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-29 00:15 编辑
# P5 Q& D! O: K# t7 f

红薯秧的嫩叶茎，在南方四季可见

如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
' o- g% F6 Z0 L. h0 v, D6 ~ W平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食5 S3 M' _4 R' G' L7 r9 ~
红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能6 d6 k# I! ]4 K/ A2 H g2 Y$ M
经常食用有保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老

9 ^' m' K& v# U4 J

) b9 k$ A3 M6 z+ A* g* P8 r- b2 {3 \& t! w5 P

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

6^#

发表于 2012-7-29 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
' X) m, }* F; T1 a G8 Y红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

) [: H7 w; Z3 R+ ~% H& G5 S- a
谢谢分享，大型的菜市场有卖啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW11004

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宝宝生日: 2010-03-08
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8^#

发表于 2012-7-29 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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camille

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宝宝生日: 2010-05-14
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9^#

发表于 2012-7-29 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一菜两吃。不错。不错。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2012-08-24
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10^#

发表于 2012-7-29 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么味道的，会有些苦吗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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11^#

发表于 2012-7-29 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
1 H3 P. q$ @/ b" y1 S1 o& M; G我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

" o2 s2 e' \0 Q! D, Z6 i: m
谢谢分享

羡慕亲啊，家里还种红薯

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米米鱼儿飞

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妈网红人

12^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毅嘉妈发表于 2012-7-29 15:27
! K1 i! g) V% B# V: Z! a一菜两吃。不错。不错。

$ S" Q0 a( s( b
谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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妈网红人

13^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

herababy 发表于 2012-7-29 16:50
7 z( L7 N( R# D0 E* M1 R9 R什么味道的，会有些苦吗

0 Z w/ y J/ Z, n, e/ G% q
谢谢分享，一点不苦

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米米鱼儿飞

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14^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 / D# C. J7 x/ }7 R* l
没看见过，哪天我也转转去

谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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妈网红人

15^#

发表于 2012-8-24 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃健康的菜哦

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