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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗,是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
. `& o3 x( p6 Q  ]- K$ T- S

已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好

, M6 w  l5 e3 l

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

炝拌红薯叶的做法:
  H+ M* m! H! D/ S7 R$ u
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可

' I. g; h: [- l( N- Q- E3 D# _+ ~

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:5 g; E4 ~* R9 r, e1 L' S% j
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑
: A, {7 v7 E$ j4 {
7 ^: R' l, s9 w9 I9 x
" m* O7 s8 y8 u- K
红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
' o+ y1 K& e) w- w' e2 ?& h平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食3 F# f' D$ K) C- s8 s+ L: Y
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能9 a: W7 a# _2 f, ?6 E. y
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

% \. \" O4 g2 b2 k  |2 ^- q" {4 |- }, @
* n6 _: w2 Z. u1 B7 r  g

# A1 F7 H! ?* l/ C8 K. v

团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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宝宝生日
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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25 : Y2 o- o6 M$ C) r
红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!
; C/ k' V: F/ t: r8 Y9 V! X' [
谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
2 S' }6 D7 P, S3 S3 O- z  _6 O我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘

5 T! {& J( D" ^谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
8 O. |) A, F5 O  O8 C, Z一菜两吃。不错。不错。

3 Z8 r: ?$ Y' g" w2 `4 I7 W2 v+ A$ q谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50
; W4 x! B  w% j  b5 }& P什么味道的,会有些苦吗
  g: _, u7 M6 [3 t6 Z( k
谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32
: C' r6 `) E7 O& a没看见过,哪天我也转转去

& Z0 t( B) j$ F, f谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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