向孕妈小宝宝推荐，香甜美味的栗子鸡翅膀（傻瓜教程） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-04-16
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推首页了

楼主

发表于 2013-9-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

橙子好久没发吃货贴了

周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里还有最近在团的栗子，就做灵机一动，栗子鸡翅做起来，味道不错，吃的撑到了，发给大家看看。
做法是先蒸后炒，营养健康, @* T5 }% n7 K: t% `
先来处理鸡翅，有翅中有翅根
. O, b# Z6 i% L" V# o( N {
把翅中和翅根上的肉剃下来，由于技术有限骨头上还有不少肉，别扔掉，用刀背给骨头来一刀，一会儿蒸的时候，味道很香的+ z! O# h( B! I: c% _. d, k& t
放一点盐和打上一些水
2 P: o3 H( ~- H5 @6 T9 Q
放进电饭锅蒸了20分钟左右，这里提醒下，中间用筷子搅拌下，让中间的鸡翅也能熟了。, I, l6 N$ N1 Z/ q# N6 K
! S/ l& _5 }2 I! g3 N2 k! G
蒸好了，味道很香，经过这么一蒸，鸡肉怎么炒都不柴，香滑可口，还顺便做了鸡汤。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	欢迎吃货橙子更多分享啊~

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沙发

发表于 2013-9-1 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子
. `; T' R1 k8 k+ |5 C8 W4 O! y4 j9 d橙子好久没发吃货贴了周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里 ...

: w! z/ R: ^) ~
4 }/ b3 r& y% a* e! e( }
把鸡肉和鸡骨挑出来，和骨汤分离备用9 |8 {: F9 w- e; Q% K
) e+ r; H: r+ `$ ?
如果有不喜欢有大，可以把上面泛着黄色鸡油撇出去
把栗子准备好，我买的是有机栗子，熟的不用扒皮，不用再蒸了，直接放在盘子里准备好+ v1 A* s4 m" I$ w! w' \1 ]

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板凳

发表于 2013-9-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒起来，锅里放一点油，别放太多，放入姜片

放入鸡肉和鸡骨

翻炒一下，放进白糖和酱油

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2013-9-1 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& z8 {$ e7 B( f" K. P6 M

稍微调一下味道，如果蒸的时候盐放的不少就直接放入栗子翻炒就可以了1 v* ]" z1 w; b5 t! q) K
$ b; {$ z3 x2 w- q3 H6 x
- o8 u# A; l8 o9 E; L
1 R, P/ @$ V; l- i3 H; ?
颜色都均匀了，将鸡汤倒进锅里

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2013-9-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤不够，可以再放点水，没过鸡肉和栗子就可以了，
7 V$ B# P/ W& R7 v; w# S
5 `8 b, Z4 v, O
炖个20-30分钟，就好了，来看看成品8 u* m* w1 {( ?( U4 P R

是不是很有食欲啊？这款我第一次做，秋天吃最好，栗子是补肾减肥的，孕妇和孩子吃都很好，鸡肉也是白肉，补身体不长肉，隆重向大家推荐，真的很好吃！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2013-9-1 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 windyjessica 的帖子

恩，很简单的，味道也不错解馋来着

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2013-9-1 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水晶茶的帖子6 G3 U4 ^2 x5 h; s8 n( s2 X

呵呵，还真有一种，最近发现用栗子做的小点心，很不错，明天找时间给了，拍照过来晒一晒

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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心爱宝贝左左

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8^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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心爱宝贝左左

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9^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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心爱宝贝左左

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10^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW12440

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宝宝生日: 2007-05-24
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11^#

发表于 2013-9-3 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊
昨天也做了栗子烧鸡0 x' n, ~4 H/ [( w. l: A

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宝宝生日: null
帖子: 2165

12^#

发表于 2013-9-3 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子$ w" g4 i9 {; T; z- w0 ]
; `9 _$ J! B" u
不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

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宝宝生日
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13^#

发表于 2013-9-3 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次尝试做做

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14^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40
. R) q q, U( R1 \4 ?5 h R看起来好好吃啊
( ?- d' U6 @' w; i/ x1 `5 Y昨天也做了栗子烧鸡

+ W! |* t0 y+ p2 D3 ~4 ?
是吧是吧香甜可口的

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宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

15^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40
' h% b. h; g7 ?. D) h. w回复月光橙子的帖子4 ?8 ?' E f$ M5 b# W
% D+ `+ @7 d6 p. p5 h$ W
不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

嘿嘿好久没做了

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宝宝生日: 2010-04-16
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16^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2013902 的帖子. ]' u4 I; G% J. U& c! T$ z& z: H' j. [

做了也来晒晒吧特简单

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