向孕妈小宝宝推荐，香甜美味的栗子鸡翅膀（傻瓜教程） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-04-16
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推首页了

楼主

发表于 2013-9-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

橙子好久没发吃货贴了

周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里还有最近在团的栗子，就做灵机一动，栗子鸡翅做起来，味道不错，吃的撑到了，发给大家看看。
做法是先蒸后炒，营养健康
先来处理鸡翅，有翅中有翅根 D8 y/ \7 ~" G7 I M+ T( i4 }) |

把翅中和翅根上的肉剃下来，由于技术有限骨头上还有不少肉，别扔掉，用刀背给骨头来一刀，一会儿蒸的时候，味道很香的( R: u; ^' B- E% k' `2 Q9 _
放一点盐和打上一些水
3 W' h& J7 L( i6 Z, p8 C6 {* r- U4 ^2 q" Y
放进电饭锅蒸了20分钟左右，这里提醒下，中间用筷子搅拌下，让中间的鸡翅也能熟了。

蒸好了，味道很香，经过这么一蒸，鸡肉怎么炒都不柴，香滑可口，还顺便做了鸡汤。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	欢迎吃货橙子更多分享啊~

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沙发

发表于 2013-9-1 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子; f8 S f$ C- e) `7 L7 |
橙子好久没发吃货贴了周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里 ...

Q6 S( @ F4 G- ?3 x7 s8 H

把鸡肉和鸡骨挑出来，和骨汤分离备用7 a. g1 s( {0 `( g: d2 U6 u+ A" a
" {3 t/ {1 s' Z+ N
如果有不喜欢有大，可以把上面泛着黄色鸡油撇出去3 S) D( A4 P5 v, d$ M# P) _) Z$ G! }
把栗子准备好，我买的是有机栗子，熟的不用扒皮，不用再蒸了，直接放在盘子里准备好. m9 v+ o/ x( N6 E0 J5 `2 g/ j. s
I7 a. b# y1 {+ z( e

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板凳

发表于 2013-9-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒起来，锅里放一点油，别放太多，放入姜片+ q' a: T* y2 W3 k: I/ r9 [
. Q) G8 I' L9 e/ Q2 ?* t) C
放入鸡肉和鸡骨- J) F$ O) x1 @7 z- Q

翻炒一下，放进白糖和酱油

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2013-9-1 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 u; h- _9 T& `/ {; Q F

稍微调一下味道，如果蒸的时候盐放的不少就直接放入栗子翻炒就可以了% i2 @2 O, U& F, `& ^% G, G
9 \9 }( b2 M& D" X6 R( h

7 o2 f5 ?3 Q" a. ~% R2 T7 R. \, ?
颜色都均匀了，将鸡汤倒进锅里

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2013-9-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤不够，可以再放点水，没过鸡肉和栗子就可以了，, u& V+ q/ ]$ J
1 _7 R& n/ e& o$ f: V6 v

炖个20-30分钟，就好了，来看看成品
; l& r/ ~# g! X7 O

是不是很有食欲啊？这款我第一次做，秋天吃最好，栗子是补肾减肥的，孕妇和孩子吃都很好，鸡肉也是白肉，补身体不长肉，隆重向大家推荐，真的很好吃！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2013-9-1 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 windyjessica 的帖子
: P& ^' ^2 `" {9 ]( [+ o6 o
恩，很简单的，味道也不错解馋来着

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2013-9-1 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水晶茶的帖子
2 ~: [$ C6 A* T% c5 E5 F$ ]
呵呵，还真有一种，最近发现用栗子做的小点心，很不错，明天找时间给了，拍照过来晒一晒

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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心爱宝贝左左

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8^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
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9^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

10^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW12440

Rank: 13

宝宝生日: 2007-05-24
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11^#

发表于 2013-9-3 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊
昨天也做了栗子烧鸡: c' D4 r3 f" k9 y) B3 C, B

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宝宝生日: null
帖子: 2165

12^#

发表于 2013-9-3 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子

不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

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宝宝生日
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13^#

发表于 2013-9-3 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次尝试做做

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帖子: 2189

14^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40 1 B3 f* a+ R4 F8 J, z1 e8 V
看起来好好吃啊
1 ~) a, E6 p- Q& V昨天也做了栗子烧鸡

+ v1 o! X, d( Z" X
是吧是吧香甜可口的

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宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

15^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40
* ~/ V6 o& N+ `# Z y回复月光橙子的帖子
( ], E$ o* }( q+ M- A, [% m* ~! ]0 H2 O: I' w5 U1 A9 r
不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

% T' M' h0 S' C6 d1 e3 g: w% W4 ?6 B
嘿嘿好久没做了

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宝宝生日: 2010-04-16
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16^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2013902 的帖子
9 \0 U9 P: Q9 e- @5 N
做了也来晒晒吧特简单

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