向孕妈小宝宝推荐，香甜美味的栗子鸡翅膀（傻瓜教程） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-04-16
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推首页了

楼主

发表于 2013-9-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

橙子好久没发吃货贴了

周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里还有最近在团的栗子，就做灵机一动，栗子鸡翅做起来，味道不错，吃的撑到了，发给大家看看。4 B) Y) N4 J. u
做法是先蒸后炒，营养健康
先来处理鸡翅，有翅中有翅根* [! r' l/ B" D0 C
6 B- ?& R b1 T) b* f6 p
把翅中和翅根上的肉剃下来，由于技术有限骨头上还有不少肉，别扔掉，用刀背给骨头来一刀，一会儿蒸的时候，味道很香的
放一点盐和打上一些水
2 e& _: A( g$ N4 w2 K
放进电饭锅蒸了20分钟左右，这里提醒下，中间用筷子搅拌下，让中间的鸡翅也能熟了。" `- ], e* {& T* _: g3 T! f+ R

蒸好了，味道很香，经过这么一蒸，鸡肉怎么炒都不柴，香滑可口，还顺便做了鸡汤。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	欢迎吃货橙子更多分享啊~

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沙发

发表于 2013-9-1 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子5 f4 P, S: ?7 a
橙子好久没发吃货贴了周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里 ...

k6 {/ t7 o6 c; m' g7 G! M; f, P

把鸡肉和鸡骨挑出来，和骨汤分离备用2 w: h9 p6 _4 i: M: x9 q
) S5 X" n/ ~( U
如果有不喜欢有大，可以把上面泛着黄色鸡油撇出去
把栗子准备好，我买的是有机栗子，熟的不用扒皮，不用再蒸了，直接放在盘子里准备好
0 b& h' z4 a9 m$ m* Y6 A+ S

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板凳

发表于 2013-9-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒起来，锅里放一点油，别放太多，放入姜片0 o" y' m" I6 a9 Q- x1 P

放入鸡肉和鸡骨6 D7 `0 n4 a0 S* H# c! }6 l

翻炒一下，放进白糖和酱油

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2013-9-1 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稍微调一下味道，如果蒸的时候盐放的不少就直接放入栗子翻炒就可以了
( b+ F' C* W% x. q. C9 U, [
1 v! C; ?8 `% Z7 j2 J. y3 m
& ~6 {! s5 A& `( [7 q* }
颜色都均匀了，将鸡汤倒进锅里

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW12451

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宝宝生日: 2010-04-16
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5^#

发表于 2013-9-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤不够，可以再放点水，没过鸡肉和栗子就可以了，

炖个20-30分钟，就好了，来看看成品: ?) X0 W; K0 `; b! i4 k
" j* Q/ i- s8 G2 f+ Z8 h: }

是不是很有食欲啊？这款我第一次做，秋天吃最好，栗子是补肾减肥的，孕妇和孩子吃都很好，鸡肉也是白肉，补身体不长肉，隆重向大家推荐，真的很好吃！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2013-9-1 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 windyjessica 的帖子) L; x! i. d, r% y! j) t' q

恩，很简单的，味道也不错解馋来着

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号MW12451

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宝宝生日: 2010-04-16
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7^#

发表于 2013-9-1 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水晶茶的帖子

呵呵，还真有一种，最近发现用栗子做的小点心，很不错，明天找时间给了，拍照过来晒一晒

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

8^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

9^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

10^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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MW12440

Rank: 13

宝宝生日: 2007-05-24
帖子: 604

11^#

发表于 2013-9-3 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊2 H7 m' K2 {# G @
昨天也做了栗子烧鸡# i% d/ Q% _/ a$ l

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宝宝生日: null
帖子: 2165

12^#

发表于 2013-9-3 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子
: l- l d) B0 b( V
不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 16

13^#

发表于 2013-9-3 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次尝试做做

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团长编号MW12451

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宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

14^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40 0 c! l. C0 j0 {" s7 b& v
看起来好好吃啊1 u8 {8 O Q5 \4 l( H
昨天也做了栗子烧鸡

! Z# V3 B F' C2 W: J% H
是吧是吧香甜可口的

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宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

15^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40
" g, f9 m2 }# i' L回复月光橙子的帖子
9 y3 i* z, |6 q2 J0 A0 B
& b! }& _4 f& {3 v" k不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

4 k, L1 O @+ P2 y1 s
嘿嘿好久没做了

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宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

16^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2013902 的帖子

做了也来晒晒吧特简单

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