‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 4448 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-30 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个菜说不清楚算哪里的 我小时候姥爷给我做的 ; \) k4 a7 N, A1 H: z' [& K
从小就可爱吃了 没办法 爱吃螃蟹   |$ U. U% c8 I# L+ L) Z2 ?# U; w4 e
可惜小时候买螃蟹都不好买 拿这个解解馋 呵呵+ t7 t# T! \* F; t
原料
) i* Y1 N- J2 o/ F0 x鸡蛋 我自己吃 用了3个
9 Z7 p1 R* L2 s6 ?# r% }
5 f' B! v. p; h1 C调料
. S& m1 r8 W& r% Y7 u( E$ F醋 姜末 盐放小碗里调好备用
* r* |0 ]) M$ d  {6 T+ X- q6 m# B
; o  x$ R, g. O+ H, t' g锅里放油 这个要多一点% Q% G# z% Q) v3 W4 e' {' p- [3 h

5 t  ^7 _) a% W( N, @9 M1 L倒入鸡蛋 鸡蛋不要在碗里打散 倒到锅里搅拌3 c/ i: \, E7 ]) i0 K; |  }' p
8 o# B' Q5 A8 B& ]- C, B0 O  d
搅拌到鸡蛋基本定型 倒入碗里的调料! q% s, g. |& X2 L
9 x" E, {3 c, @' _7 J
出锅 白色是蟹肉 黄色是蛋黄 呵呵1 d/ J3 T* S5 Z- z$ t

* Q: p: T' g% C2 i6 ^
, m+ j. g4 O7 I8 m' [7 n3 r  s/ i
小豆丁

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-08-17 
帖子
939 
哈哈,原来如此
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
嘿嘿  知道了 嘿嘿  绝招

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
160 
哦这样呀,会不会不会酸呀吃着

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

儿时蒙太奇 发表于 2012-7-30 17:32 ! g6 P9 ^; i3 M/ u& v
哦这样呀,会不会不会酸呀吃着
+ ^, V7 ^% b) U% f: V- x  I
不会酸 我放的醋量也不是很多 放锅里一烹还会挥发掉一部分味道

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-08-24 
帖子
279 
真的会有螃蟹味吗

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

herababy 发表于 2012-7-30 18:32
  \" ]2 A/ j$ _# D真的会有螃蟹味吗
/ g# E" L4 E+ n/ Z* x
恩 主要是醋和姜末的功劳 呵呵
钊钊妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-07-26 
帖子
114411 
哈哈
! G  z- z$ t1 a这样也行啊

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

钊钊妈@bj 发表于 2012-7-30 20:24 6 V, `- Y. `4 Z
哈哈7 t; {+ ?* S: F, S+ P3 a
这样也行啊
8 l, }1 g* K" C: |8 @
必须的 哈哈 馋人都有妙招
MW10658

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2007-08-29 
帖子
1418 
呵呵,抽空做一下

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

澍宝宝 发表于 2012-8-1 11:23
* [- a+ T' R) V- |6 H呵呵,抽空做一下
  k8 W1 M2 z  ^  P2 T9 @2 e
试试吧主要是调料得比例 很好吃
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
这菜让我想起了以前和一位回民同学吃过的醋木

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:46
" Q: A9 L& \" m7 d. [这菜让我想起了以前和一位回民同学吃过的醋木

1 I% X6 d+ e: R0 t也是鸡蛋做的吗
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
回复 小元宝妈妈 的帖子
' D% y' S+ n; v0 Y. j& f3 N: F5 Q; j% I- Z, N/ ?( f* E- m
是的,鸡蛋炒出来的,我不爱吃鸡蛋可那个菜我很喜欢,呵呵
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
这是真的吗~我也赛一个试试!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

嘉赫妈 发表于 2012-8-1 15:10
) F; R( i+ u8 M* h这是真的吗~我也赛一个试试!
) e# Y, f" i: S/ k' ]1 k+ A
赛吧 哈哈 醋不用放太多啊
多多妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2009-12-12 
帖子
16333 
赛螃蟹,这也是我小时候最爱吃的一道菜!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

bj_abu 发表于 2012-8-28 11:13
, G1 e7 |. ]6 D5 t赛螃蟹,这也是我小时候最爱吃的一道菜!

4 G1 L5 k" b; H7 Y4 j我小时候也喜欢 不知道算哪的吃食

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-08 
帖子
4434 
这个必须尝试下。
妈网认证团长-聪妈 编号MW10047

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-03-17 
帖子
10071 
这个必须尝试下
‹ 上一主题|下一主题
元宝家美食 鸡蛋做出螃蟹味 美味的赛螃蟹
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部