- 妈米
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6 C- D+ o( e+ H- u腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
7 h5 t. q' l: ?. S8 Y& ]3 s$ ?% U材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！; N4 z" `& j0 i# Z3 ^3 l+ L
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( j5 l4 [4 J* p m A D姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
' Z/ M9 \, E/ [/ _2 p8 U蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
7 q" \ [* F" G5 N/ K Q9 ]5 [蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
7 T3 S4 S+ [6 W三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！5 t. k$ ^* j6 t; Y1 l# D3 S! i
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。4 B. i0 v2 }6 U4 g( I2 N
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发表于 2012-8-25 21:16
