- 妈米
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& c$ {8 E% _! B0 D主料:豇豆干300克5 P! u' O( F! S+ q/ G: }% ]# U( l
辅料:香菇1把 春笋1根
/ r" ~: x" k$ j3 p2 m H调料:色拉油适量 豆瓣酱适量 麻辣酱适量 白糖适量
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豆干香菇酱的做法( t" h2 S6 u0 k7 Z$ v
1.豆干,香菇,绿笋都切丁9 E3 X' B1 C' h- N9 ?, k
2.锅中放油,烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香
$ w) ]5 \+ g. y3 {" v3.加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅
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