- 妈米
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S8 K6 t) \# @7 a2 C
: e/ k$ o9 Z& L: Z. s# V4 |1 c" B* V0 j0 n
( k9 C/ c4 h) u3 [! F, _( v4 x/ j* k主料:豇豆干300克( G, _% Y7 `$ ], f2 C
辅料:香菇1把 春笋1根
& f: u, ]& d4 q5 h5 ~+ s调料:色拉油适量 豆瓣酱适量 麻辣酱适量 白糖适量
1 o" ^; s' I9 m$ N% n( R6 K3 C0 q- Q. K% E5 Y3 [2 X! y
6 i2 K3 b# f8 Z2 I/ B豆干香菇酱的做法% z# j. n3 s8 j
1.豆干,香菇,绿笋都切丁
2 s: D2 [$ o8 v/ J# G- Q2.锅中放油,烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香; V U# Z6 Z& T6 R
3.加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅
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