- 妈米
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' k) F. i# \& m5 e/ m7 ]: D8 Y) h+ k3 y" A; x
主料:豇豆干300克% F9 X {$ J/ F
辅料:香菇1把 春笋1根
) p. U# ^" W, p) o0 O2 F" T调料:色拉油适量 豆瓣酱适量 麻辣酱适量 白糖适量
# @0 |: @( }8 O" m+ t3 g+ i# z- C% O3 d5 j; F2 }* a, E" \# F3 }2 d
9 b3 O' O! i% f, n9 o' y4 ]豆干香菇酱的做法: \9 a# F6 }2 f1 U- e6 i
1.豆干,香菇,绿笋都切丁7 t6 i% C4 X0 t5 ~! b \0 m# ~" T
2.锅中放油,烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香+ s1 e7 ?: P+ I: ^; j; A
3.加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅
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