- 妈米
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* E3 c; [- s$ g2 Y( B7 M9 ]主料:豇豆干300克( f. x0 }, i2 P1 U) b1 {! K
辅料:香菇1把 春笋1根
& U" o' H' P' j* y; ~* {调料:色拉油适量 豆瓣酱适量 麻辣酱适量 白糖适量
2 H% p8 @1 g8 ^* G9 c+ L$ e) y: m& I6 D+ {/ F
+ V' O. ?* t) G4 Z豆干香菇酱的做法
! A$ y. N) `6 I: s9 O: r1.豆干,香菇,绿笋都切丁
4 r m( X1 W( g. f2.锅中放油,烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香
! ^8 g# Q s) Y, k/ B, F% V3.加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅
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