本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-13 15:49 编辑
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曾经,高中三年的大部分时间,我都是以它作为早餐的。$ @4 a- T* {$ Y5 @0 y( D; F6 @. H
之后的12年里,偶尔也会尝试自己动手,吃起来感觉心里仍是美美的。8 `6 e" A8 Q8 Q& K& F7 K
* l7 A6 Z8 O: Y# R: v: W9 ^6 o 最近,我又开始怀恋那个味道了。
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于是,觉得上手一试。可能卖相不是太好,但味道很不错的说!% ~1 X! V6 B* @8 H3 L$ h+ W9 T7 m
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糯米包油条,不知道是不是湖北所有地方都很普遍,但对我们那个市却是很常见的小吃之一。. U* ]) U; v; X" F
1.糯米和大米以1:1的比例混合(爱吃糯米的你,可以用全糯米,最好能提前泡几小时),正常蒸饭。 准备一块保鲜膜,将蒸好的米饭平铺在保鲜膜上(在旁边准备一碗凉开水,平铺米饭时先攒攒水,以防粘粘)5 p" K- l4 ^2 {, K8 M7 c
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1 Y- h& q' R: d( l2.铺上一层辣白菜或者糖或者两者都放,可以根据你自己的喜好任意放啦- e( l2 x/ h: G3 X7 Y
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& o4 V+ ^" H, }5 n4 [- w, ?3.铺上黑芝麻(这里的黑芝麻借用了宝宝的)
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+ z! v* t, d9 N6 q6 i7 Y; W4.放上油条
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5.卷起来,卷实,大功告成。
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