本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-13 15:49 编辑 : l! O) H% A7 y9 q) `0 d+ I
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曾经,高中三年的大部分时间,我都是以它作为早餐的。2 {6 d1 b1 u) a9 `6 Q( m' b7 M
之后的12年里,偶尔也会尝试自己动手,吃起来感觉心里仍是美美的。
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最近,我又开始怀恋那个味道了。# S% B/ U5 ^. ?! u8 @8 p
8 f9 Q6 h5 @0 U1 b) F. | 于是,觉得上手一试。可能卖相不是太好,但味道很不错的说!
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+ Q6 q6 [: x3 d5 }; K/ U: o 糯米包油条,不知道是不是湖北所有地方都很普遍,但对我们那个市却是很常见的小吃之一。% n7 ]; | ]# a9 b, U3 J* M/ o
1.糯米和大米以1:1的比例混合(爱吃糯米的你,可以用全糯米,最好能提前泡几小时),正常蒸饭。 准备一块保鲜膜,将蒸好的米饭平铺在保鲜膜上(在旁边准备一碗凉开水,平铺米饭时先攒攒水,以防粘粘)* N+ z- Z9 g. f: H* x
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2.铺上一层辣白菜或者糖或者两者都放,可以根据你自己的喜好任意放啦
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3.铺上黑芝麻(这里的黑芝麻借用了宝宝的)) Z$ p- Z/ G# b$ [" a" a9 a7 i" [
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4.放上油条
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5.卷起来,卷实,大功告成。2 |5 U6 c% n6 x# V* ?6 [" t1 J8 J
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