本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-13 15:49 编辑 & r1 s+ W( s% W# K
, S, r: n( e/ y' O# K 曾经,高中三年的大部分时间,我都是以它作为早餐的。8 Z! Q- r: e5 H/ \3 G7 b$ F. `' m
之后的12年里,偶尔也会尝试自己动手,吃起来感觉心里仍是美美的。0 U$ h0 z5 A: l1 R0 y
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最近,我又开始怀恋那个味道了。% G5 M2 F3 ]" ?, q
# V) o8 i% T9 p 于是,觉得上手一试。可能卖相不是太好,但味道很不错的说!& R" R1 ~1 H: e- t
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糯米包油条,不知道是不是湖北所有地方都很普遍,但对我们那个市却是很常见的小吃之一。
3 k5 f V7 _/ K- {6 s6 j/ o" |3 g" w1.糯米和大米以1:1的比例混合(爱吃糯米的你,可以用全糯米,最好能提前泡几小时),正常蒸饭。 准备一块保鲜膜,将蒸好的米饭平铺在保鲜膜上(在旁边准备一碗凉开水,平铺米饭时先攒攒水,以防粘粘)
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( x* H9 M! S2 E) L9 `6 z! Z# M6 s1 b2.铺上一层辣白菜或者糖或者两者都放,可以根据你自己的喜好任意放啦
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- H0 e! B# _) J' A; g6 Q, H/ c3.铺上黑芝麻(这里的黑芝麻借用了宝宝的)8 C, u# y% d7 P2 z$ A
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4.放上油条* d: }: Y8 I& l
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5.卷起来,卷实,大功告成。
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