本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-13 15:49 编辑
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曾经,高中三年的大部分时间,我都是以它作为早餐的。; c/ b- ]8 H* G/ D. V
之后的12年里,偶尔也会尝试自己动手,吃起来感觉心里仍是美美的。
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w! _& E2 ^& Q! G ^ 最近,我又开始怀恋那个味道了。: Z$ p1 Z& ]% R
4 {/ v' ~: @/ m 于是,觉得上手一试。可能卖相不是太好,但味道很不错的说!
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糯米包油条,不知道是不是湖北所有地方都很普遍,但对我们那个市却是很常见的小吃之一。# U+ ?/ ?( G# i* x& y# Q% L9 c5 Z
1.糯米和大米以1:1的比例混合(爱吃糯米的你,可以用全糯米,最好能提前泡几小时),正常蒸饭。 准备一块保鲜膜,将蒸好的米饭平铺在保鲜膜上(在旁边准备一碗凉开水,平铺米饭时先攒攒水,以防粘粘); C' ~; x) L/ P6 q# z
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$ @& D Z; }* S w; h }2.铺上一层辣白菜或者糖或者两者都放,可以根据你自己的喜好任意放啦
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. L7 G$ ]1 p' _# M# ^3.铺上黑芝麻(这里的黑芝麻借用了宝宝的)% L) E6 H( U3 Y. H! r; v
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1 K5 {4 x9 ]) w3 r; k) R- f4.放上油条9 w. ^6 K( \# T
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5.卷起来,卷实,大功告成。& t- _$ N* e# {8 r. ^
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