【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿肉丸汤！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

发表于 2012-7-27 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-28 13:28 编辑 ( S3 l& U; ]' ]6 D. z1 t

感谢小编将菜品推荐上首页

感谢斑竹将帖子加精华

爱生活爱美食乐分享

我可爱的小儿子今年刚刚八岁，六岁时就成为一名住宿生

年幼的儿子独立性很强，从入学的第一天起就非常适应住宿生活

可学校的伙食明显不合儿子的口味，儿子变得十分消瘦

心疼儿子，每个周末回家的时候，我都变着法儿给儿子改善伙食

儿子最喜欢吃我做的肉丸汤了，每到周末，我都会买回上好的肉，自己剁馅儿，给儿子做各种各样的肉丸汤

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 100	做的真的是相当有诱惑力啊，推荐到首页焦点.
通州葡萄紫	+ 50

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 100 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-7-27 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-27 01:19 编辑

详细过程分享
- D. _+ E9 b: t7 M( j+ i
$ S% }. G' B' T! b* b' W1、买回的精品前尖精心剁成馅儿
* s; X9 P/ l; ]0 V$ b
4 B \7 A+ A8 W- k; e0 W5 d, d

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-7-27 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、馅儿中逐步打入水，充分搅拌（半斤肉要打2两水）

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-7-27 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、调入香油、鸡精、生抽、盐、姜末、葱末，充分搅匀，再调入少许水淀粉搅匀
& _' N$ f+ p% j
P1 ~8 C/ V* m, m1 p( E
" _! g1 E9 m. A0 S/ v8 Q1 S1 K

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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5^#

发表于 2012-7-27 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-28 16:45 编辑 # V- W* l0 Y b3 ^' y
# H3 U6 L/ r. P0 m
4、水开后，下入肉丸，小火煮5分钟，点入少许盐、鸡精、香油，点缀些香菜即可* R3 G6 [: }8 O6 v1 f
放暑假这周，肉丸中加入的是刚刚上市的毛豆子粒，点入少许香油、香菜碎即可，再配上两节玉米，很健康哦

（儿子有点挑食，不爱吃蔬菜，下次我会加冬瓜、莲藕}
- v+ {: E' X: i% x; F4 X" \

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快了着的女人不用放鸡蛋清吗？发表于 2012-8-6 17:55

KAZZA 白水煮开即可吗，汤中不用放盐吗发表于 2012-7-28 16:23

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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6^#

发表于 2012-7-27 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米米，你太强了，太馋人了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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米米鱼儿飞

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妈网红人

7^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子/ q! H; R, D& }8 R) u: A7 i
d& V4 K# v% [7 J/ f' r
谢谢美丽斑斑的支持

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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小豆丁

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宝宝生日: 2012-08-17
帖子: 939

8^#

发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就不错呢

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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9^#

发表于 2012-7-27 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米米鱼儿飞的帖子8 p8 Y: O; q* K; p5 v

别客气，有机会一起玩

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

10^#

发表于 2012-7-27 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哦！好健康啊！自己动手卫生又美味啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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妈网红人

11^#

发表于 2012-7-27 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-7-27 11:02 % ~7 Z5 ?- Q3 o- B& y1 D4 ^
哇哦！好健康啊！自己动手卫生又美味啊！

5 r1 [* b) p k/ @* j
感谢亲的支持，我会更努力的

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米米鱼儿飞

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妈网红人

12^#

发表于 2012-7-27 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不想白活发表于 2012-7-27 10:17 , ]: F" q; e; u- g7 J
看着就不错呢

谢谢亲的支持哈

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

13^#

发表于 2012-7-27 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习呀这个食谱好棒荤素纤维都有了，LZ好用心啊

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米米鱼儿飞

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帖子: 3803

妈网红人

14^#

发表于 2012-7-27 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:03
& v0 L) I6 M1 v9 U& p( b学习呀这个食谱好棒荤素纤维都有了，LZ好用心啊

谢谢亲的支持，我是新来的，一定多支持哈

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-7-27 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很美味很营养

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

16^#

发表于 2012-7-27 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米米鱼儿飞发表于 2012-7-27 12:06 6 r+ Q( }' Y& ]0 c
谢谢亲的支持，我是新来的，一定多支持哈

: t& e8 ?' ]& ]) B- W

偶决定崇拜了搜藏关注
期待啊

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米米鱼儿飞

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妈网红人

17^#

发表于 2012-7-27 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-7-27 12:08
) d( X$ S+ ]1 {* y8 T2 k很美味很营养

谢谢羊羊妈妈支持，我的儿子也是羊羊哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

18^#

发表于 2012-7-27 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:09
, _1 J8 n& y4 m4 W- ^1 s偶决定崇拜了搜藏关注
" z( O. f6 p9 g' i1 U" S: b期待啊

谢谢亲的支持，我会努力加油的

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