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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-27 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 13:28 编辑
- _* K( N% L4 _. ]& v' W* w5 y4 E8 y& b1 a
感谢小编将菜品推荐上首页
感谢斑竹将帖子加精华
爱生活爱美食乐分享
我可爱的小儿子今年刚刚八岁,六岁时就成为一名住宿生
年幼的儿子独立性很强,从入学的第一天起就非常适应住宿生活
可学校的伙食明显不合儿子的口味,儿子变得十分消瘦
心疼儿子,每个周末回家的时候,我都变着法儿给儿子改善伙食
儿子最喜欢吃我做的肉丸汤了,每到周末,我都会买回上好的肉,自己剁馅儿,给儿子做各种各样的肉丸

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 做的真的是相当有诱惑力啊,推荐到首页焦点.
通州葡萄紫 + 50

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-27 01:19 编辑 % [5 G: @* p8 a3 p9 R5 l4 a
" Q  R! j% n: k
详细过程分享
7 j, L1 U; g5 k5 V' t. e, d  X! b
1、买回的精品前尖精心剁成馅儿

0 l* S" \  ~" ]6 Z5 V! w, N# l/ j8 Y+ V9 R+ m

' d* g6 h" x3 {+ g" p& o$ w8 h, m# V2 \

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2、馅儿中逐步打入水,充分搅拌(半斤肉要打2两水)

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3、调入香油、鸡精、生抽、盐、姜末、葱末,充分搅匀,再调入少许水淀粉搅匀3 l5 H8 @0 V4 q5 f/ a

) j/ _/ d2 G3 m% k7 z! ~
7 x6 j% k! y+ H5 s. s2 E7 \: r6 |" t7 e7 ?5 N

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 16:45 编辑 - D9 `- D0 [: R2 E5 b. C8 h* x
1 ~9 H' T% R/ `7 a+ q+ J! E; W
4、水开后,下入肉丸,小火煮5分钟,点入少许盐、鸡精、香油,点缀些香菜即可. l% c& `4 T- d. A) z8 V4 E8 `
放暑假这周,肉丸中加入的是刚刚上市的毛豆子粒,点入少许香油、香菜碎即可,再配上两节玉米,很健康哦
- P/ g0 z( s( ~3 h4 d
(儿子有点挑食,不爱吃蔬菜,下次我会加冬瓜、莲藕}- ?* F8 Z, r+ D1 E. j- U; Q4 U
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点评

快了着的女人  不用放鸡蛋清吗?  发表于 2012-8-6 17:55
KAZZA  白水煮开即可吗,汤中不用放盐吗  发表于 2012-7-28 16:23
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米米,你太强了,太馋人了

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, U4 q# G# V/ z) n: _& x% E
: q6 t4 H0 g) l2 @5 j/ D5 c谢谢美丽斑斑的支持
小豆丁

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宝宝生日
2012-08-17 
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看着就不错呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
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: j4 c1 V8 I) i7 m5 a0 V别客气,有机会一起玩
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2010-05-09 
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哇哦!好健康啊!自己动手卫生又美味啊!

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嘉赫妈 发表于 2012-7-27 11:02
! b0 C7 p* w, \6 [+ [5 e5 q4 J/ f哇哦!好健康啊!自己动手卫生又美味啊!

  {, @: ]% u' p感谢亲的支持,我会更努力的

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宝宝生日
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不想白活 发表于 2012-7-27 10:17 8 N" f) z6 r$ d% K3 T
看着就不错呢
. t. q: c' ?1 ?! q6 X  |: x" R
谢谢亲的支持哈
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了,LZ好用心啊

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袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:03
1 j- |7 f4 q0 r6 t学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了,LZ好用心啊

% C8 D/ }% Z, S0 Z, W7 |谢谢亲的支持,我是新来的,一定多支持哈
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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很美味很营养
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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米米鱼儿飞 发表于 2012-7-27 12:06
$ i% ~' }4 G) R5 P/ ?$ ]6 A谢谢亲的支持,我是新来的,一定多支持哈
- q7 A+ i: }6 u5 g3 ]
偶决定崇拜了 搜藏 关注; j& [7 x, V, H5 o7 D$ r. F
期待啊

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chq0923 发表于 2012-7-27 12:08   g1 ~9 J( f, }
很美味很营养
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谢谢羊羊妈妈支持,我的儿子也是羊羊哦

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袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:09 # s7 E1 v& H& i) e+ C  n# V  v
偶决定崇拜了 搜藏 关注
/ l) Z, k* y* T/ K' T( ?8 @期待啊
+ I. z3 ^# Z* }$ b% h
谢谢亲的支持,我会努力加油的
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【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿肉丸汤! ...
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