- 妈米
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# z* i" R1 _+ j$ T @# X* H5 q) T
我都很崇拜我自己呢,居然自己可以研究出萨其马来 哈哈哈, k3 z6 e# C" u
制作中的图没有拍哦 只拍了个成品,告诉大家怎么做的哈
2 e* F* X2 g P1 ~用鸡蛋和面,不防水哦,只放鸡蛋,放一点点小苏打 ,然后什么都不放哦: Q b/ c' q3 u( V$ r7 f
和成比较硬的面,切成5毫米宽 三厘米长的小棍!' n/ V! V8 a. z7 g5 _
然后放油锅里炸,炸到微微有一点点黄就捞出来 凉凉5 Z# n5 F1 J$ v/ l- N* Q0 k
之后起热锅 炒糖 炒到糖起小泡泡之后继续炒 起大泡泡的时候果断放入炸好的面条,迅速搅拌,, e( _' l' A3 Y& U0 M; g, k
中间可以依据个人口味放入芝麻或者葡糖干等干果0 F# I5 S: _/ z0 g. Y1 W
之后拿一个容器 底部抹油 把萨其马放入 凉了之后拿出来 切块 就OK啦
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