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发表于 2012-9-19 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑
$ D' X1 W, E6 {+ E; I$ O  y6 G& g. s; Z% H2 B
葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法
. N; M& Q* ~; o只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣
# }0 l6 g% A+ Q  |1:4的比较兑上凉白开
& J& {* d+ c1 U7 }* {7 \现在的温度开口七天左右就可过滤成醋6 Y8 }7 K; r0 g  Y" M
兑水后第一天照片
. Z% w& }: s1 p: s. r! S
; v4 t+ }* T' j+ h9 i! o+ Q7 R: p% r! p2 B' o8 D- D, \6 v
出醋时照片
. @* e: V) h' N7 ^
  T0 f) c8 u! K: Q' H. P3 Z9 J  B: [
过滤
  G8 E" d  S* O3 U7 R
" Z% p* b  x) q2 N" v* _. {4 @2 W" B) K7 G7 N& T
煮醋
0 H' Q' Q( E( x4 ]8 v9 u3 w. O2 M9 I8 Y; V
8 S  c" i6 m, g
装瓶封存
) \$ \7 s* A4 a3 `
# `' O& R1 N) ?
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-19 22:40 编辑
$ b1 w& t  M6 j1 `: I# c/ _' [; n# e1 L+ E0 K/ a, V( Q6 x$ _
矮油,馋人啊,我尝一点点,可以吗
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米米鱼儿飞 发表于 2012-9-19 22:30 / @) {: ]2 X' R7 M( o
矮油,馋人啊,我长一点点,可以吗

4 S7 Y0 r; R4 @' N8 ^$ z" XNO怕,完全没问题
易凡妈 团长编号 MW11833

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呀,还能做醋哦!我做的葡萄酒的渣都倒了,太可惜了。下次一定要试试
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这个是像苹果醋一样么 直接喝么
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北纬四十度 发表于 2012-9-21 02:19 8 x+ p* Z% G/ O' |0 k8 o
这个是像苹果醋一样么 直接喝么
6 j1 [; j; Y) {5 @
是的,直接喝

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真是厉害啊,我家做了葡萄酒啊
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真是一点不浪费哎!这是当饮料喝么?
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回复 通州葡萄紫 的帖子; s/ V' c/ K8 ~/ D' s: ~
+ [, l. M) `; [, K6 T7 l1 r- s
这个过滤看着好麻烦啊!
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爱儿菲儿童摄影 发表于 2012-9-21 12:13 ; G7 }5 P: \  j$ R0 t2 E' K: v' Y
回复 通州葡萄紫 的帖子( n/ F! Y5 h4 ^
4 x/ `9 x) U  ?8 h
这里做葡萄酒吗?如果有新酿制的葡萄酒汁,真的很想喝! ...

4 g2 U9 Q4 e8 j% t6 |( C葡萄酒的时间比较久才好喝,嘿嘿
唐俊俊【团长MW10131】

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我做的葡萄酒,第二次已经过滤了
( v; `  W$ t/ d可里面还是有一层絮状物和白色的东西
- t( F0 S8 g% f/ t, O, l* C怎么能清除掉呢
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小may的五月 发表于 2012-9-21 17:36 : ?& ?" q. k6 W2 b  v5 k
我做的葡萄酒,第二次已经过滤了. a+ f1 u/ }1 }% P4 d( W" R  I
可里面还是有一层絮状物和白色的东西
1 F' v. J* u5 E' k怎么能清除掉呢 ...

  b  I9 k4 L" G& x" {- i$ N有照片吗?我没遇到过你说的情况

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太麻烦了

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中秋吃月饼,喝点儿葡萄果醋,一定不长胖哦
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袁方/ty 发表于 2012-9-22 13:04 - K+ b. i8 C8 b
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