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发表于 2012-9-19 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑
4 c* P% c$ s2 @  m) q% B3 z* u5 t- ~: X/ |7 G
葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法% N* s" ~9 V: A
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣6 X) m  @2 t. B( ?- Q: {6 U
1:4的比较兑上凉白开' `3 W) N' n- h* K1 T) P8 d  |
现在的温度开口七天左右就可过滤成醋$ ]5 a2 E9 t1 g1 d  w3 h* ]& C# i
兑水后第一天照片
' V* }% {' s. u+ Q. F6 Q0 X, L9 u7 E3 z3 V6 A3 Q; O+ k7 V2 E

2 x4 H- f$ y. `- t出醋时照片" D: \, S0 L* M7 \# W) ~2 y
! v' ~% D! X4 S" U8 o2 ?5 f

& ]$ k# U9 [+ w# w2 [. G过滤
- B. F0 ]' ]5 H: D* V* E  v9 K

' L, R* s2 Y  Y9 Q2 z# K5 w8 s- ^- H' U煮醋
! C& p" D  C8 q) S. V7 e* c" o& s9 L7 m, O, k

4 m% e% Z7 s: z% Q! W$ N- R0 ~! s装瓶封存
; U7 C5 h( p$ ?$ `( m# t) s
" _, B4 z+ k5 c9 {9 L1 O
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-19 22:40 编辑 6 ]5 O1 z4 h8 t( J+ o. c

# X3 |* X) c* M+ K( P0 ?矮油,馋人啊,我尝一点点,可以吗
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米米鱼儿飞 发表于 2012-9-19 22:30   K$ o8 ^8 B$ `8 u8 M
矮油,馋人啊,我长一点点,可以吗
, c/ C3 B. `/ T  A
NO怕,完全没问题
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呀,还能做醋哦!我做的葡萄酒的渣都倒了,太可惜了。下次一定要试试
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这个是像苹果醋一样么 直接喝么
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北纬四十度 发表于 2012-9-21 02:19
; o  `2 [) N7 i% Z  N这个是像苹果醋一样么 直接喝么
! @2 Z# k( c% |. b
是的,直接喝

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真是厉害啊,我家做了葡萄酒啊
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真是一点不浪费哎!这是当饮料喝么?
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回复 通州葡萄紫 的帖子
1 I2 D: J* C. B8 E9 V; k  E% N( ], O% Y1 v' D8 g2 U" a
这个过滤看着好麻烦啊!
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爱儿菲儿童摄影 发表于 2012-9-21 12:13
% b9 `, }+ Q9 K, N3 v回复 通州葡萄紫 的帖子: f) m* z. c5 X5 u# A% k  J- _4 d

) Y* M! ]- X6 D6 u( i0 v, ~这里做葡萄酒吗?如果有新酿制的葡萄酒汁,真的很想喝! ...

  V- N0 `4 Y' P9 h葡萄酒的时间比较久才好喝,嘿嘿
唐俊俊【团长MW10131】

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我做的葡萄酒,第二次已经过滤了
" c% A$ i. ~7 o1 a) [+ ?1 A! A可里面还是有一层絮状物和白色的东西
' P: n2 Z% `2 b  T; J7 _怎么能清除掉呢
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小may的五月 发表于 2012-9-21 17:36
' P+ X/ ]  r" q$ M2 L# D- K我做的葡萄酒,第二次已经过滤了
# C) k3 c" S' V, U可里面还是有一层絮状物和白色的东西
8 x- W1 x5 Z* r5 y6 t7 g怎么能清除掉呢 ...
" C( F+ x1 `$ E7 T$ l/ @2 h
有照片吗?我没遇到过你说的情况

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太麻烦了

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中秋吃月饼,喝点儿葡萄果醋,一定不长胖哦
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袁方/ty 发表于 2012-9-22 13:04 & F6 `( |" e, C: ?
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