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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑
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葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法% N* s" ~9 V: A
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣6 X) m @2 t. B( ?- Q: {6 U
1:4的比较兑上凉白开' `3 W) N' n- h* K1 T) P8 d |
现在的温度开口七天左右就可过滤成醋$ ]5 a2 E9 t1 g1 d w3 h* ]& C# i
兑水后第一天照片
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2 x4 H- f$ y. `- t出醋时照片" D: \, S0 L* M7 \# W) ~2 y
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4 m% e% Z7 s: z% Q! W$ N- R0 ~! s装瓶封存
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