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发表于 2012-9-19 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑 6 e  G& R6 X$ {0 ^" }, T& Y2 B
/ N7 y! x9 o5 f3 ?0 |3 M8 T0 P
葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法+ `+ D( g+ |; P2 @
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣
. s0 _  \0 {$ U- D9 g2 \% R) o: k9 Q1:4的比较兑上凉白开
4 N8 K; I* T1 U/ l8 c6 k现在的温度开口七天左右就可过滤成醋) a. j/ Y4 n- \3 y) n2 i, T
兑水后第一天照片# \1 [8 v: X/ v& L2 K  z0 \/ D
8 \3 u. c3 k/ c

4 S& x& Z! u! T2 C* T出醋时照片) Z$ \4 o- @  K4 d' t7 Y4 ?% w, x
( {& q+ y; ?  w

& r! A5 X( M! Z- l过滤
5 h) V( [* H" r+ S9 A$ |" f- N; b7 s3 e9 A8 t
# I0 }! E5 O9 L2 z! ]1 ^% W
煮醋9 p( Y. \& u( D  |! ]: Y

: h9 T2 L8 u0 a. }% y
% U, k$ {- d5 y. r% ~+ R; G5 D装瓶封存
: z( a  W  p* p/ y  l0 ^. r1 `9 w2 I, [, M9 d

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-19 22:40 编辑
% V. \# h, f* m9 P
. b6 T) V1 p: m矮油,馋人啊,我尝一点点,可以吗
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米米鱼儿飞 发表于 2012-9-19 22:30 - i4 \  V' P& G
矮油,馋人啊,我长一点点,可以吗
& U) P  q* X! t
NO怕,完全没问题
易凡妈 团长编号 MW11833

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呀,还能做醋哦!我做的葡萄酒的渣都倒了,太可惜了。下次一定要试试
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这个是像苹果醋一样么 直接喝么
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北纬四十度 发表于 2012-9-21 02:19 ! ?  B5 n  P6 E; u
这个是像苹果醋一样么 直接喝么

. y* a% J; _0 j  I4 j7 N/ F9 {1 [是的,直接喝

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真是厉害啊,我家做了葡萄酒啊
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真是一点不浪费哎!这是当饮料喝么?
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回复 通州葡萄紫 的帖子
/ \- E/ |6 ^4 _' h4 {8 S+ O' o
5 E, |6 ~7 Q  E这个过滤看着好麻烦啊!
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爱儿菲儿童摄影 发表于 2012-9-21 12:13
+ O4 i0 b# |6 L# f# e0 d2 `1 ^: P回复 通州葡萄紫 的帖子
( _" t% Z2 c! r! P+ r5 l# F' f# t9 d4 r! I
这里做葡萄酒吗?如果有新酿制的葡萄酒汁,真的很想喝! ...
9 m' C& _4 E& \
葡萄酒的时间比较久才好喝,嘿嘿
唐俊俊【团长MW10131】

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我做的葡萄酒,第二次已经过滤了
+ [% A! K- p6 j! l# O+ O可里面还是有一层絮状物和白色的东西
  p3 x+ }" \! ]6 W9 W怎么能清除掉呢
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小may的五月 发表于 2012-9-21 17:36 2 g) Z7 ?) b" P7 s8 K$ m
我做的葡萄酒,第二次已经过滤了# X5 z/ m3 Z: `+ g
可里面还是有一层絮状物和白色的东西
. L: t0 B+ A8 E5 T  x怎么能清除掉呢 ...
* e8 `- m" V% I0 M( s0 N/ q
有照片吗?我没遇到过你说的情况

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2013-09-09 
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太麻烦了

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中秋吃月饼,喝点儿葡萄果醋,一定不长胖哦
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袁方/ty 发表于 2012-9-22 13:04
5 B: Z; |) @4 P) G这个美容吧》?
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【葡萄的美好生活】葡萄醋出锅了,做法加日志,欢迎围观!!!! ...
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