【葡萄的美好生活】葡萄醋出锅了，做法加日志，欢迎围观！！！！！！！！！！！！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-9-19 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由通州葡萄紫于 2012-9-19 22:32 编辑 6 v* T8 h5 {8 G! Y" k

葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣9 t0 f: t( K" b# {8 m; j0 v
1：4的比较兑上凉白开
现在的温度开口七天左右就可过滤成醋
兑水后第一天照片

出醋时照片) x" K+ c- s+ Y: t

过滤. ]7 t4 m8 _+ G' ?* {5 b2 L
0 p- ~( X, n5 P# C

煮醋
6 Q& z p& Z8 C0 C- s
+ b# u& D2 ]% J, I9 ]" ]( m, ~% I
装瓶封存
# [4 _9 E: |9 k' r3 j/ E

已有 1 人评分	妈米	收起理由
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米米鱼儿飞

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妈网红人

沙发

发表于 2012-9-19 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-19 22:40 编辑
8 V/ o$ N: Z1 d) s
矮油，馋人啊，我尝一点点，可以吗

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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板凳

发表于 2012-9-19 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米米鱼儿飞发表于 2012-9-19 22:30 * I, n9 a0 C0 Z; m5 w: T
矮油，馋人啊，我长一点点，可以吗

3 C. q' B& ? O6 F( `4 c! R6 ~
NO怕，完全没问题

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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易凡妈团长编号 MW11833

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地板

发表于 2012-9-21 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，还能做醋哦！我做的葡萄酒的渣都倒了，太可惜了。下次一定要试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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北纬四十度

团长编号：MW12443

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宝宝生日: 2011-02-05
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5^#

发表于 2012-9-21 02:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是像苹果醋一样么直接喝么

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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6^#

发表于 2012-9-21 07:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

北纬四十度发表于 2012-9-21 02:19 3 M: A$ ^3 P4 H- h; Y: M4 E( A" u
这个是像苹果醋一样么直接喝么

' w( B" E: }* Q
是的，直接喝

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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满地亮晶晶

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7^#

发表于 2012-9-21 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是厉害啊，我家做了葡萄酒啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
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8^#

发表于 2012-9-21 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是一点不浪费哎！这是当饮料喝么？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号MW11807

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帖子: 3032

9^#

发表于 2012-9-21 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子

这个过滤看着好麻烦啊！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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帖子: 13435

10^#

发表于 2012-9-21 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱儿菲儿童摄影发表于 2012-9-21 12:13 2 n! M" K+ R2 V, L! K
回复通州葡萄紫的帖子% B1 H w& J6 Z7 i8 b

8 Z% @5 R4 q" ?' H2 m' X& J这里做葡萄酒吗？如果有新酿制的葡萄酒汁，真的很想喝！ ...

8 U' t3 I) o% V
葡萄酒的时间比较久才好喝，嘿嘿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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11^#

发表于 2012-9-21 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的葡萄酒，第二次已经过滤了
可里面还是有一层絮状物和白色的东西
怎么能清除掉呢

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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宝宝生日: null
帖子: 13435

12^#

发表于 2012-9-21 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小may的五月发表于 2012-9-21 17:36 0 k- g% I7 m! z$ @
我做的葡萄酒，第二次已经过滤了
?- c# T2 P. K2 k* m可里面还是有一层絮状物和白色的东西0 A$ q4 d: c; X7 w+ E9 [3 o
怎么能清除掉呢 ...

; n( k! z7 S- S. r- T
有照片吗？我没遇到过你说的情况

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宝宝生日: 2013-09-09
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13^#

发表于 2012-9-21 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只会吃不会做

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宝宝生日: 2013-09-09
帖子: 453

14^#

发表于 2012-9-21 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太麻烦了

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米米鱼儿飞

Rank: 20

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帖子: 3803

妈网红人

15^#

发表于 2012-9-21 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中秋吃月饼，喝点儿葡萄果醋，一定不长胖哦

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尕野猫 MW11718

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帖子: 15251

16^#

发表于 2012-9-22 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个美容吧》？

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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宝宝生日: null
帖子: 13435

17^#

发表于 2012-9-22 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-9-22 13:04
# \& _2 l6 r; L这个美容吧》？

美容，减肥

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沙漠孤雁2011

团长编号MW12671

Rank: 13

宝宝生日: 2010-02-26
帖子: 487

18^#

发表于 2012-10-10 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习吧

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