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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑 + E0 m) x: ~ ?
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葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法
; n8 d. p B9 E9 }: w只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣
- S3 T J! ?& g: ^2 B2 Q' \1:4的比较兑上凉白开
" a' `1 o* K" P. ^现在的温度开口七天左右就可过滤成醋
4 O: L3 ?" q' `; d+ Q+ A3 F" W6 X1 M. N兑水后第一天照片
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出醋时照片5 ~4 j7 H& W, K. Q
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煮醋
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5 {- h, Q# t1 Z" e8 z* j装瓶封存& k& x4 M; I2 Y$ K7 |' b) P
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