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发表于 2012-9-19 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑
5 F8 C$ b  |# h+ g4 L, ~6 v3 b  d$ q( U4 X) q" K
葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法( e3 `4 T. @$ \( P: F3 s- {
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣
2 H) Z# m8 _2 n. I1:4的比较兑上凉白开/ o1 @1 h, r. p6 u
现在的温度开口七天左右就可过滤成醋
0 c# l% C& s$ _9 `! U兑水后第一天照片% V3 K( ~8 Q, }7 W/ q

4 B8 K+ W. j/ r/ C8 q3 v
, U2 X9 Q& R( C+ J6 v出醋时照片. _( a) I3 A! D

4 t0 W' D  w. e! G5 u
9 O! c! r0 Q& p5 P过滤
: P! I2 h. i& L& U/ z2 L0 V- h8 @3 D1 u3 ~$ N$ O, l: N3 l

! ?" `: f# M& c) q7 B) b% V  v. [煮醋, V- e8 Q" h1 J! o
9 Q2 y+ Z$ _- L5 v

2 q4 b, M# e( \1 w0 G装瓶封存
1 Z$ n1 B: H" t1 n' Q( }5 N' P; n
9 q$ P2 Z: [. @) x8 Y0 f
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-19 22:40 编辑
0 f5 Y. O% ?+ F* Y
& x* h' |. x9 |+ {' G5 S! K& P矮油,馋人啊,我尝一点点,可以吗
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米米鱼儿飞 发表于 2012-9-19 22:30
; d. `- ?0 Y  b3 R矮油,馋人啊,我长一点点,可以吗
1 @# v1 L3 c3 F* p- r
NO怕,完全没问题
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呀,还能做醋哦!我做的葡萄酒的渣都倒了,太可惜了。下次一定要试试
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这个是像苹果醋一样么 直接喝么
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北纬四十度 发表于 2012-9-21 02:19
+ F  ~" p* O$ H9 |" F这个是像苹果醋一样么 直接喝么

4 D9 s3 Y7 m' z是的,直接喝

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真是厉害啊,我家做了葡萄酒啊
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真是一点不浪费哎!这是当饮料喝么?
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回复 通州葡萄紫 的帖子
$ f' s7 G0 I/ R1 Z5 Q" L, m
& |/ E: E* x. Q6 T( I, u: p这个过滤看着好麻烦啊!
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爱儿菲儿童摄影 发表于 2012-9-21 12:13 $ r8 O- b0 G" e" M
回复 通州葡萄紫 的帖子- y' t8 C% o7 X1 A8 i

1 u1 q4 {% f6 k6 d) N这里做葡萄酒吗?如果有新酿制的葡萄酒汁,真的很想喝! ...

! _5 Y9 j9 |9 M8 z( \/ X葡萄酒的时间比较久才好喝,嘿嘿
唐俊俊【团长MW10131】

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我做的葡萄酒,第二次已经过滤了2 o; Q8 |% I* Z) B: d6 v0 s  o& }
可里面还是有一层絮状物和白色的东西
4 p% X" _0 t. S' ~, G/ f7 e. ?# I怎么能清除掉呢
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小may的五月 发表于 2012-9-21 17:36 , `' a& O# V0 _2 u6 s6 g3 {
我做的葡萄酒,第二次已经过滤了
+ d. u2 G7 K) @! ?* V0 Z4 J可里面还是有一层絮状物和白色的东西7 p/ o; F' _5 T2 N
怎么能清除掉呢 ...

' ^" Q7 ]# M( d- Q7 X有照片吗?我没遇到过你说的情况

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太麻烦了

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中秋吃月饼,喝点儿葡萄果醋,一定不长胖哦
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袁方/ty 发表于 2012-9-22 13:04 , g6 r4 F/ V0 ?: X8 X, S
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