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本帖最后由 儿子肉肉 于 2012-12-4 16:39 编辑
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; b, p z* o8 J5 K$ D呵呵，肉肉妈又来了，说了好多次的详细拍照上图，一直木有空哇，实在米法边做饭边拍照。哈哈。今天又是一张成品图。
& p+ M# P B; `4 z- `下面简单说下制作方法：
7 B+ k- ^5 d) G/ R备料：香蕉4根，鸡蛋2个，白砂糖3勺，牛奶250ML，面粉300G左右，黄油30G。
1 T! e( M9 l) U" R5 U做法：, e8 B% Q/ q h
香蕉去皮用勺子把香蕉捣碎，稍微有一点点块儿没关系的更有口感。' a1 s5 g" o" ]; M2 T" m3 } c6 f
捣碎的香蕉泥里打入鸡蛋，白砂糖搅拌均匀。
, a% Z3 h5 K$ C* W9 M! R5 P0 [6 ^边搅拌均匀边加牛奶，不要一次全倒里，慢慢加。7 Q! o8 {, {8 v0 b( y
然后筛入面粉，制作成流动糊状液体。3 p% `2 \" ~6 x/ Y7 K X" ?
平底锅预热放入黄油融化。
9 v& j7 n/ ?( \# d6 @倒入备好的糊儿，不太厚的一层就行。别太厚了。容易粘。影响口感。
- f( g) ^6 n; V- n; B4 G$ b' Y刚一下锅啊，那个味道啊，香醇浓郁，飘到楼下去了，太香甜了，太美味了，邻居都说家里咋这么香啊，一闻就知道超级香甜美味的食物，心旷神怡啊。没等吃呢就已经被诱惑的不行了。肉肉本来刚睡醒，正迷糊着呢，闻见味儿了赶紧跑来厨房问我，妈妈，什么味道啊，好香啊，吧唧吧唧直吧唧小嘴。呵呵。
1 `3 w9 R: y8 N6 D3 `# N就这样，成品上图，很容易熟，大概3分钟就成，翻面一分钟左右即可出锅，稍微有些金黄色，变色即可。4 x( g4 y0 p/ Y" `* Y$ |% }- W% S+ e
特点：香甜，美味，可口。看点十足，美味十足。简单易操作。
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发表于 2012-12-4 16:35
