- 妈米
- 5931
- 经验值
- 5707
- 在线时间
- 289小时
- 宝宝生日
- 2010-04-26
- 注册时间
- 2011-2-6
- 帖子
- 1495
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5996
- 精华
- 0
- UID
- 5596387
   
- 宝宝生日
- 2010-04-26
- 帖子
- 1495
|
本帖最后由 儿子肉肉 于 2012-12-4 16:39 编辑 ; K/ t% j" x/ X0 R1 d
' v8 [8 ?5 k( C$ |; t呵呵,肉肉妈又来了,说了好多次的详细拍照上图,一直木有空哇,实在米法边做饭边拍照。哈哈。今天又是一张成品图。" @$ c. b) H/ `7 ~. t/ r! p3 m- H
下面简单说下制作方法:
3 {' h6 _ k. p) @8 C备料:香蕉4根,鸡蛋2个,白砂糖3勺,牛奶250ML,面粉300G左右,黄油30G。
9 \* [/ S! Q6 o* u( ^做法:, ?+ J1 o5 W( t4 {& l/ _7 Q5 M; i
香蕉去皮用勺子把香蕉捣碎,稍微有一点点块儿没关系的更有口感。
. w F- L+ r2 ` ~/ b' D捣碎的香蕉泥里打入鸡蛋,白砂糖搅拌均匀。5 l2 L- `0 u0 v m
边搅拌均匀边加牛奶,不要一次全倒里,慢慢加。* G, ]- @' N4 A; T9 }* e
然后筛入面粉,制作成流动糊状液体。
% P6 t2 `! P1 E3 v X* R平底锅预热放入黄油融化。7 J1 X/ f' K# a3 H9 M
倒入备好的糊儿,不太厚的一层就行。别太厚了。容易粘。影响口感。
% n9 A/ n' Z" s刚一下锅啊,那个味道啊,香醇浓郁,飘到楼下去了,太香甜了,太美味了,邻居都说家里咋这么香啊,一闻就知道超级香甜美味的食物,心旷神怡啊。没等吃呢就已经被诱惑的不行了。肉肉本来刚睡醒,正迷糊着呢,闻见味儿了赶紧跑来厨房问我,妈妈,什么味道啊,好香啊,吧唧吧唧直吧唧小嘴。呵呵。
( \' ^8 }3 H8 c! |就这样,成品上图,很容易熟,大概3分钟就成,翻面一分钟左右即可出锅,稍微有些金黄色,变色即可。 k, k4 P7 d& [: h) J
特点:香甜,美味,可口。看点十足,美味十足。简单易操作。
5 O( _! ~/ [. H$ \7 E1 {6 `: g# O- v5 v8 I! U6 I( [
|
|