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宝宝生日: null
帖子: 9

楼主

发表于 2012-12-29 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

照绿萼的食谱改的。大多数的台式甜面包我不喜欢，但是觉得这个好吃，很香，不甜。老妈吃了说，还不错，不过巧克力还是做蛋糕的好。她是在暗示我要我做巧克力蛋糕么？

材料高粉250克，可可粉15克，奶粉7克，糖粉30克，盐4克，冰水150克，鲜酵母12克，黄油30克，葡萄干40克，核桃40克，耐烤巧克力豆40克: z* T( V8 l. P" |7 B

做法1.直接法，后油，搅拌到扩展。1 x f5 d& A. K
2.果料放进去搅几下揉进面团里。: M7 G) B4 R3 n, i# l( }
3.一次发酵后分割8份。+ C( M3 P; @: ~- w3 A
4.二次发酵完成后刷蛋液，剪刀剪个小口当作装饰，180度烤15分钟。或者面包机烘烤25分钟。: }) ?' p) [/ q+ Z a0 X5 E9 c8 d

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

沙发

发表于 2012-12-29 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这可不像自己做的啊

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

板凳

发表于 2012-12-30 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片拍的很不错

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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巧克力面包

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