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本帖最后由 wanjingzedema 于 2012-10-28 21:26 编辑 0 O+ Z6 V z! l$ Y0 c) ~- |. N
# S5 w5 O9 x" j, E
金秋十月秋风起,正是吃蟹好时节!
) C( i0 D% O9 h" U+ M
& V7 x/ E7 B, g& Z1 `, D/ d周末在家 ,美美的吃了一顿阳澄湖大闸蟹。+ s( a2 t$ w8 C
7 A7 x" U3 ?+ \蟹肉肥,蟹黄满,又有营养, 味道真是好极了!
5 [; |1 ]" x8 K$ L5 j6 W9 d. v7 y' p4 \0 v* r" c3 c+ l- I, F
蒸之前,举行个仪式,大家围一个圈,排排坐!6 L+ G; \ p$ T. h
[! {+ x, {7 Q1 b5 r
, k) _8 z0 N3 u8 }; m% h摆盘,4个一盘。
) W4 j i' z% \0 P8 Y' P8 O. a
8 L- d6 y! D4 W! I% J
' C, j4 d: s% T3 _# V( `) U l
, O' h4 b5 x, |* t
) |) l' u& |6 x7 D& r @/ y上锅蒸15分钟,出锅了!!
' d# R- G! I3 @黄油油 亮晶晶!: A* \' f! G# C' K& Z
2 T5 I+ I2 U/ q6 z7 ]
# ?' h8 b! ~0 X2 f蟹黄都已经溢出来了 ,真香!: N7 L6 I/ d- l9 e% P
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