- 妈米
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, N7 e) t/ e% h3 T5 O/ C, t* z
主料
5 L' u1 b& _7 G3 ~过滤后的豆渣若干
/ W7 Y8 g4 e3 w, w面粉5勺
4 |5 L5 x& v/ [; C' }0 k胡萝卜1根& c0 }7 x8 ?8 B. o" K6 s9 I
西葫芦半根
; I8 X" M+ Y: n& I- l" x盐0.5勺
1 L8 j* ^/ U1 j. R3 W: a- ^8 H9 s鸡蛋2个
* ^+ ~# y: i. W/ _( d! C% O g' n' p, [& A y
辅料6 P, ~$ K4 k& B# T( V" z3 ]. s
水若干* B6 D5 ^5 g! P- d4 A: \# h
黑芝麻适量
/ ]6 E5 K, E2 T( C
( O) U6 v& o( O! d2 R$ y X( U步骤:
}1 Y0 W" r9 E2 E; C1 `3 }4 y1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊
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; A# N" _/ C$ s Y% w3 }
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2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了
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3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养2 M! ^4 T2 r8 C( x
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