- 妈米
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2 k6 f, r; ~/ h5 e. ^7 a1 h主料
* o8 P6 }4 P: s. ^* P6 o! [5 g过滤后的豆渣若干: W1 y2 e; S t5 q* j' B- Z( F/ }
面粉5勺! T# d, j. `. N3 b" t
胡萝卜1根5 F! b6 _# m' e% d
西葫芦半根; K" t; p Y; d d6 v" Z) t+ r6 A3 {
盐0.5勺; }5 h! B8 n) D- v
鸡蛋2个
0 G4 q% _8 Z3 W% M0 `& I. A
7 r U, m& m0 m辅料: _. Y: W' w5 E. A. o( v
水若干
4 W9 Z M% b* D" z" c' l黑芝麻适量
+ }* f/ [7 S7 }9 O. t3 C+ k" T" @! ~ {. C! G* G+ M* a) X
步骤:8 L# S+ G+ i& T( b9 Q- k7 N u
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊! ~3 y% _# u: s8 X, s. | P
. D/ C# s3 e3 K ~, M; t- ?! R6 p; _9 Q1 y$ k/ p) K4 d
3 b% I9 q7 e8 R/ D2 G: B3 l# C
6 f& }% r( m% c, ~; X: k2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了$ F, s& g7 N: ^
' ]" S5 Q- u5 v3 ~5 t9 _, o) y% Q* M" L2 B6 R
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; ?$ A7 ?$ n: A/ ]. X+ x7 C3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养" s( n0 L1 O9 S3 w
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