- 妈米
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; ~7 n$ {' k$ E* \& d
主料+ j, e8 @! r9 ~0 X
过滤后的豆渣若干7 G' j4 _, O( Q8 S
面粉5勺
" [2 m5 W/ o3 f8 ^, q胡萝卜1根" d! N, v. N; R# {# M7 n1 k3 \
西葫芦半根
8 Y% U* b( x& ` a' \$ I: ?盐0.5勺
; R% _3 `7 j5 A% b5 s/ [" s( E$ A' Y鸡蛋2个1 L, V/ P' }- Y. o. ?; c9 I
2 T! n2 X: v8 D# t& {
辅料
/ L. f5 ]+ v5 n水若干9 z. p/ K6 P* j3 r: E2 O& M( {6 a+ A
黑芝麻适量
! ^4 V5 X. M& ^% P1 c- V5 [ E3 ]5 z$ L7 F
步骤:6 I$ e, L7 R5 c& p$ S/ [) Q9 \
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊 H H5 I; h( U: @/ ~1 N$ y
1 X' A2 ?3 c# Y/ o* S$ E
( x; v, z" G' T, N0 o9 `2 C% `# a2 ?9 V0 _3 ]4 I% G' ~7 P8 @$ s) J/ x
( F# K, k$ I" _2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了% g; K/ I' i, S. ]0 e
. X$ \" Q/ r# _6 o" G3 H- N' m. Z
3 H4 p1 D9 ?! }7 M) z
! h; p* P- ^3 S# K- X9 | o6 h: R* K5 Q& D
& @2 s3 v5 I; z+ b+ t' R
3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养
4 @# z0 S5 t Q& O+ R
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