- 妈米
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5 q$ t2 C* m K: S, j l$ Y
主料
4 c# _9 F8 X* j( b* R3 u过滤后的豆渣若干$ A$ V% s# p& s* I( r; Q! F- j. w; n
面粉5勺+ v/ l+ R8 I$ f; N: E* q' R3 U
胡萝卜1根: F; e5 a- z. s+ n, z5 G
西葫芦半根
3 H" m2 s, A7 u盐0.5勺
9 Q' t! S' b" \' v鸡蛋2个- i3 @/ V6 J [1 ~' e( p
* {" i- b, S' a" B0 c& m' U
辅料3 w# q T3 \; j2 S) y0 }
水若干
& f" ?. [" h( \; d黑芝麻适量, \3 @" c# a M. ~; u
+ t" e4 r3 K" P2 _
步骤:
8 C i3 Y- t! x( Z+ B1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊
& |' y8 M. x! U& h. g* Y
+ _! W% N: I% g" g. v/ e# c4 B6 n7 ~- F2 \: L* T
4 x7 g/ R* K; s6 p$ }3 |, R
8 K2 A) H! O+ j, _/ B) B! s
2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了' Q! g( T; Q' Z n% i+ p7 s/ p, D
- n& ^" Q# m1 L' Y2 W
+ N t0 }5 {: |" B2 p$ s
* _3 y. b$ G+ d: o* d0 G. x% s0 J' g. L) {. q, k
+ @" ~; S1 x# E8 o( j
3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养
5 d' l% l3 e% k/ D. K
( L( K! W2 }7 Z3 R% f3 R% Q) r; n0 s
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