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本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
# I: c- n0 ~: d& x6 g2 O2 L' a) d* J+ X" W4 b* ]5 {
里脊肉、叉烧酱、酱油（用来上色）、蜂蜜、少少料酒、姜。 其余自己喜欢什么都可以，我放的黑胡椒 ，喜欢甜口的多放蜂蜜，我就是做的甜口的
5 C$ H, a6 a$ ?, z" z% D8 M* b9 C( J/ D
5 h, o- n2 j/ Z: X; m2 H( }用叉子在里脊肉上插出小孔，肉会入味很多
# ?2 c! G& F4 i1 Y9 w
" Q( o, A8 Q2 G" i3 }5 x% w腌制24小时以上，我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯( b6 |" L* m" P2 Q: X
, o4 Z& Q& X& A+ s4 v; T4 t+ ]4 ]蜂蜜掺水刷在肉上，烤箱烤20分钟，烤制时间自己掌握，因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了
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1 v4 A" M2 p5 V2 z9 U上盘嘿嘿好吃哦！吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋，叫叉烧鸡蛋
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2012-11-1 16:32
我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
