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本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
" @* \: }6 W' m! }% n
- u" z+ X% R& q" M( @5 | d里脊肉、叉烧酱、酱油（用来上色）、蜂蜜、少少料酒、姜。 其余自己喜欢什么都可以，我放的黑胡椒 ，喜欢甜口的多放蜂蜜，我就是做的甜口的) {" t, l% Z2 D0 a4 C! G( X0 O% t
; ~. f2 B$ d: T, _+ N
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用叉子在里脊肉上插出小孔，肉会入味很多
" Q' o' `* i: M- G4 S" F' w" ]. `6 X' l' d
腌制24小时以上，我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯, F" K7 L, k3 ]! \: {# _
$ R6 n( [0 A/ \3 }" s( @蜂蜜掺水刷在肉上，烤箱烤20分钟，烤制时间自己掌握，因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了! b, A' S9 W5 U- O+ ?
" C+ E2 i* G+ Q6 z6 {上盘嘿嘿好吃哦！吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋，叫叉烧鸡蛋/ ]/ S/ [# G: n1 S& i
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2012-11-1 16:32
我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
