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本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 6 {# M+ D4 F& {! a/ }+ g
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里脊肉、叉烧酱、酱油（用来上色）、蜂蜜、少少料酒、姜。 其余自己喜欢什么都可以，我放的黑胡椒 ，喜欢甜口的多放蜂蜜，我就是做的甜口的
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用叉子在里脊肉上插出小孔，肉会入味很多1 W3 }/ m# w$ _% L' Y
9 L5 s) A+ n/ x6 d腌制24小时以上，我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯9 E3 R' J2 J/ \3 v
' s4 k4 `$ M2 m) H4 U5 [蜂蜜掺水刷在肉上，烤箱烤20分钟，烤制时间自己掌握，因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了
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上盘嘿嘿好吃哦！吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋，叫叉烧鸡蛋9 K2 Q& Y* I* M7 I5 ?4 l9 V
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发表于 2012-11-1 16:32
我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
