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宝宝生日
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楼主

发表于 2015-1-10 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 r' b2 P8 p& ?1 }
上午泡的豆，下午做的。跟外面的比感觉更嫩一点，可能是因为中间打开过盖子查看。但是觉得挺好吃的。自己做的还是好吃点儿

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宝马的妈妈豆豆

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宝宝生日
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沙发

发表于 2015-1-11 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求步骤宝妈

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宝宝生日
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板凳

发表于 2015-1-11 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝马的妈妈豆豆的帖子
. k$ X" k* z" h6 W' f) f1 ]0 I求步骤宝妈

第一步，打豆浆。豆子100g（用7倍的温水泡6-7小时）然后用家里的豆浆机打豆浆，1000ml水。就跟平时打豆浆基本一样。这样大概能出600-700g豆浆。（我用称量过）用滤网细细过滤至少两次哦～这样能有效滤过豆渣，口感好

第二步，熬豆浆。其实家里豆浆机里面的豆浆都是熟的，但是还需要加热，撇去浮沫。豆浆煮开后点凉水再煮开。这样大概三次豆浆就好了。
第三步，点豆腐。我用的是内脂，又叫豆腐王。网上买的，挺便宜的。而且我看电视上说这个是安全的，可以放心用。家用的豆浆机出的豆浆，用一小平勺内脂就可以了，大概2g，然后用一大勺凉开水化开。趁豆浆热的时候将内脂冲入豆浆中。搅拌一下就可以了。点豆腐温度最好是80-90度，最好是豆浆熬好后放进保温桶，冲入内脂，盖盖儿，静置10-20分钟。豆腐脑就好啦

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
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地板

发表于 2015-1-11 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝马的妈妈豆豆的帖子5 D! s, q, Z, X: p2 h1 v0 c) \
求步骤宝妈

9 M% }; p3 c4 f# H
10-20分钟豆腐脑就好啦～
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝马的妈妈豆豆

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宝宝生日
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5^#

发表于 2015-1-11 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好哒，谢谢宝妈，有内脂链接么？就是某宝上么？
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
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6^#

发表于 2015-1-11 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝马的妈妈豆豆的帖子
2 B- v" A9 j) X$ A$ @6 {" p5 \好哒，谢谢宝妈，有内脂链接么？就是某宝上么？

" Z- e, _$ N j: z2 M
是啊。上面有。搜搜就哦了
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要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝马的妈妈豆豆

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宝宝生日
帖子: 0

7^#

发表于 2015-1-11 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复珊居秋瞑的帖子
* Q; C& R& P! K6 d. h
" r) q2 i( {' ]. e: ~5 `- s. q+ f1 @! v( T
是啊。上面有。搜搜就哦了

好哒
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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